Янги рецептлар

Пудинги нон, банан ва чормағз

Пудинги нон, банан ва чормағз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Косаҳоро бо равған молед ва онҳоро бо шакар қаҳваранг кунед.

Дар як коса нони бурида, шир, шакар сафед ва тухм гузоред. Ҳама чизро хуб майда кунед, то он даме ки он яхмос моеъ мешавад. Ҳама чизро тақрибан 15 дақиқа як сӯ гузоред.

Бананҳоро ба мукааб бурида ба косаҳо андозед.Ним банан барои ҳар як коса.

Ба болои банан яхмос резед ва ба болои он чормағз гузоред.

Косаҳоро дар як табақ бо оби каме, дар танӯраи пешакӣ гармшудаи 180 дараҷа тақрибан 25-30 дақиқа ҷойгир кунед. (Вобастагӣ аз танӯр).


Пудинги овёс

▪️250 мл шир (сабзавот ё не)
▪️200 грамм овёс
▪️2 дона тухм
▪️2 банани хеле пухта
▪️20г равғани кокос (гудохта ва # 8211 ё ягон равғани дигар)
▪️1 / 2 қошуқи хокаи нонпазӣ
▪️1 қошуқ омехтаи тухмӣ (ихтиёрӣ)
▪️1 қошуқи тухмиҳои чиа (ихтиёрӣ)
▪️1 қошуқи тухми бангдона (ихтиёрӣ)
▪️меваи тару тоза ё яхкардашуда (ман кабудиро истифода кардам)

Усули тайёр кардан:

Ман бананҳоро майда карда, тухм, равған ва шир илова мекунам. Омезед, сипас овёс ва хокаи нонпазиро илова кунед. Ихтиёрӣ тухмҳо, хокаи сафеда, кокос ва ғайра илова кунед.

Шумо ҳатто метавонед меваи тару тоза ё аз яхдон гузоред. Ман ҳамеша малина ва кабудиро истифода мебарам. Ҳама чизро ба як косаи бо равған молида интиқол диҳед ва дар 180 ° C тақрибан 30 дақиқа пазед, то қаҳваранги хуб.

Ман одатан онро бо йогурти юнонӣ, меваи тару тоза, чормағз ва шарбати агава хизмат мекунам. Ман фикр мекунам он ҳатто бо мураббо хеле хуб кор мекард.

Шумо низ метавонед писанд оед

Гранола


Pate чормағз бо сирпиёз

Чанде пеш ман як пати чормағзро бо сирпиёз чашидам, ки онро як хонуми ношинос сохтааст. Ман бо чанд дӯстони азиз будам, ки ӯро ҳамчун тӯҳфа қабул карда буданд. Ин девона буд. Табъҳои фавқулодда. Ин дар хаёлам буд ва ҳоло навбати ӯст.

Ман дар ҳақиқат аз он чизе, ки аз он баромад, ба ҳаяҷон омадаам. Ба назари ман чунин менамояд, ки таъми он бо оригинал якхела аст, шояд аз ҷиҳати сохтор каме беҳтартар бошад. Ман онро танҳо барои санҷиш аз як пиёла чормағз сохтам ва кор бо миқдори кам барои робот мушкилтар буд. Аммо дафъаи дигар ман чормағзи бештар мегузорам.

1 пиёла чормағз гидратшуда 8 соат
1 дона сирпиёз
1 қошуқ равғани зайтуни фишори хунукшуда
2-3 қошуқ об
Намаки гулобии Ҳимолой (мечашонем)

Мо ҳама ҷузъҳоро дар робот мегузорем, ба истиснои об. Мо коркард мекунем ва тадриҷан об илова мекунем, то ба мо имкон диҳад, ки хамираро то ҳадди имкон хубтар созем. Мо каме мегузорем, зеро намехоҳем, ки пата хеле мулоим бошад.

Азбаски чормағз дар об 8 соат тар карда шудааст, ҳазм кардани онҳо хеле осонтар аст.

Онро дар нони яклухт, сабзавот ё бевосита бо буридаи сабзавот ва сабзӣ, карафс, қаламфури, шалғам ва ғайра хӯрдан мумкин аст.

Агар сизга бу рецептнинг оддийлиги маъқул келса, яқинларингизга ҳам улашинг!


Вафе бо банан ва чормағз, рӯза:

  • 2 банани хурдтар
  • 150 мл. оби минералии карбонатдор
  • 120-150 грамм орд
  • 1 нӯги корд аз хокаи нонпазӣ
  • 1 халта шакари ванилӣ
  • 1 қошуқи шарбати агава (ё асал ё ширини дӯстдоштаи шумо)
  • 1 қошуқи намак
  • 4 қошуқ равған (ман равғани чормағзро истифода кардам, ба хамир таъми аҷибе бахшид, аммо шумо метавонед ҳама равғани растаниро бо таъми бетараф истифода баред)
  • 2 tablespoons чормағз бурида бо корд
  • пур кардан: буридаи банан, чормағзи бурида, асал ё шарбати хордор
  • илова бар ин: равған барои фишори вафли

Омода кардани вафли бо банан ва чормағз, рӯза:

1. Бананҳоро пӯст кунед, дар як коса гузоред ва бо блендери дастӣ ё ҳатто бо чангак гузоред, то он даме ки пюраи хубе ба даст оварда шавад.

2. Иловаи оби минералии карбонатдор, он кафкҳои зиёдро ба вуҷуд меорад (расми 1). Иловаи орд бо хокаи нонпазӣ, намак, шарбати агавӣ ё асал, шакари ванилӣ, равған ва чормағз омехта кунед (расми 2).

3. Ҳама чизро бо ҳадафи шакли нок то ҳамвор омехта кунед. Эҳтиёт бошед, вобаста ба андозаи банан ва қобилияти ҷабби моеъҳо аз орди истифодашуда, ба шумо шояд каме оби минералии иловагӣ ё баръакс каме орди иловагӣ лозим шавад. Хамир бояд нисбат ба хамири pancake каме зичтар дошта бошад (расми 1 дар коллажи зер).

4. Дар ҳамин ҳол, вафли созандаро фурӯзон кунед ва онро ба ҷои баландтарин гарм кунед (расми 2).

5. Пас аз он ки хуб гарм карда мешавад, пресси ваффӣ бо хасу дар равған афтида молида мешавад, аз ҳар тарафе, ки бевосита бо хамир тамос мегирад.

6. Дар миёна мобайни 2-3 қошуқи хамир гузоред (ман 3 қошуқча гузоштам, онҳо на хеле ғафс ва на хеле лоғар буданд ва маҳз ба андозаи диаметри пресс баромаданд).

7. Вафлҳоро як -як пазед, то он даме ки онҳо қаҳваранг шаванд, ман қаҳварангҳои хуб ва каме кандакориро дӯст медорам, ки ин барои ҳар як порча тақрибан 3 дақиқа вақтро мегирад.

Ба вафлиҳо фавран хизмат кунед, бо иловаро тару тозаи банан ва донаҳои чормағз, ки бо мечашон асал ё шарбати хордор пошида мешавад.


Танӯрро то 180 ° C пешакӣ гарм кунед.

Дар як косаи хӯриш орд, крахмал, хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазиро омехта кунед.

Бананҳоро бо чангак пора кунед ва ба орд илова кунед.

Иловаи компоти себ, шарбати хордор, равғани тухми ангур ва пеканс.

Хамирро омехта кунед (на он қадар сахт) ва онро ба табақи нон бо равған молидан ва бо орд додан илова кунед.

Хамирро дар танӯр 35-40 дақиқа нигоҳ доред.

Пас аз пухтан, нонро барои 10 дақиқа хунук кунед ва пас шумо метавонед онро аз табақ бароред.

Омодасозии глазур:

Шарбати хордорро гарм кунед. Аз гармӣ дур кунед ва шакари оризро илова кунед.

Пас аз хунук шудан, онро барои пӯшонидани нон истифода баред ва дар болои он чанд печони дигар илова кунед.


Санҷиши банан ва чормағз

Танӯрро 180 дараҷа гарм кунед
Компонентҳои хушкро якҷоя кунед (аввал 6 компонент)
5 компонентҳои зеринро якҷоя кунед (банан, шири қамчин, равған, ванил, тухм).
Агар хоҳед, шумо метавонед каме пӯсти лимӯ решакан кунед.
Ман композитсияро ба ду қисм тақсим кардам ва танҳо замин ва чормағз бурида партофтам.

Ба таркиби моеъ ба таркиби сахт илова кунед, бидуни омехтаи аз ҳад зиёд (он калон намешавад)!
Композитсияро ба табақҳо гузоред ва тақрибан 40 дақиқа дар танӯр гузоред. Он вақте омода мешавад, ки чӯби ба мобайни торт гузошташуда дигар часпонида нашавад. Аз танӯр хориҷ кунед ва бигзоред, ки онҳоро дар як стеллаж барои 15 дақиқа хунук кунанд. Ин лазиз аст!

Ин торт як варианти дорухои амрикоии "нони бананӣ" аст, ман тағироти зиёде ворид кардам, то онро солимтар, бе фарбеҳи аз ҳад зиёд ва ширин набошад, ба мисли дорухати аслӣ.
Ман таркибро ба ду тақсим кардам ва танҳо нисфи чормағз илова кардам, зеро ҳеҷ яке аз духтарони ман чормағз намехӯранд!
Онро барои шириниҳо, бо як қошуқи яхмосҳои ванилӣ, барои наҳорӣ бо як пиёла шир ё афлесун ё ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ мехӯранд.


BANANA нон ва занҷабил

-ду пиёла орди ҷавдор
-ним пиёла шакар кокос
-як қошуқи хокаи нонпазӣ
-ним қошуқи намаки баҳр
-як қошуқи дорчин
-қошуқи занҷабил завҷааш
-як қошуқи хокаи мускат
-ду пиёла бананро бо чангак майда карда, хеле хуб пухтаанд
- сеяки шири сабзавот - бодом / чормағз / лубиё. ва ғайра
-чоряки пиёла равғани зайтун
-бахили ванилӣ ва хамиртуруши ванилӣ
-ним пиёла чормағз
-шоколади талх ё лӯбиёи хом-какао

Чӣ хел шуд, ки:

ҚАДАМИ 1
-танӯрро то 170 дараҷа гарм кунед

ҚАДАМИ 2
Ордро дар як коса гузоред, шакар, хокаи нонпазӣ, намак ва ҳанут илова кунед ва хуб омехта кунед.

ҚАДАМИ 3
Дар косаи дуюм, бананҳоро, ки бо равған, шир ва хамираи ванилӣ омехта шудаанд, гузоред.

ҚАДАМИ 4
Омехтаи бананро ба омехтаи орд резед ва каме сабук кунед.

ҚАДАМИ 5
Композиция ва шаклҳои icircn ва icircnро дар қабати тунук резед. Шоколад / нибс ва донаҳои чормағз гузоред, таркибро дубора резед ва дар охир бо пораҳои чормағз оро диҳед.

ҚАДАМИ 6
Дар давоми 50-60 дақиқа оҷур кунед.


Чӣ тавр нони банан ва чормағз тайёр кардан мумкин аст

  • 3 банан дар нуқтаи пухтани онҳо.
  • 75 грамм чормағзи бурида
  • 340 грамм орди гандуми ғарқшуда.
  • 225 грамм шакар.
  • 75 грамм равғани атрафшон.
  • 2 тухм хурд
  • 4 қошуқи шир барои нарм кардани хамир.
  • 4 қошуқ об.
  • Як каме равған барои молидани қолаби.

Усули тайёр кардан:

Мо аз тайёр кардани шарбат бо гузоштани гармкунак ба оташ бо 100 грамм шакар ва 4 қошуқи об оғоз мекунем.

Мо шарбатро бо гармии кам ва бе ҳаракат мекунем. Шарбатро аз гармӣ дур кунед ва як тараф гузоред.

Танӯрро то 180 ° C дар давоми 20 дақиқа пешакӣ гарм кунед.

Мо пӯстро аз ниҳолҳо тоза мекунем ва онҳоро бо чангак майда мекунем, мо инчунин онҳоро бо авокадо тайёр карда метавонем.

Барои тайёр кардани хамир, ордро дар як коса андохта, равған, боқимондаи шакар, тухми кӯфташуда, чормағзи бурида, бананҳои хуб ҳамворшуда, шарбат ва хамирро илова кунед.

Ҳангоми хамир кардан, тақрибан 4 қошуқи шир илова кунед ва боз хамир кунед. Мо поёни ва деворҳои қолабро, ки ба он ҷо меравем, то бо каме равған нон пазем. Агар мо дар танӯр коғаз дошта бошем, мо метавонем онро бо андова кардани ин коғаз бо равған иваз кунем.

Мо хамирро дар қолаб мегузорем ва нонро 60 дақиқа ва бо ҳарорати 150 ° С мепазем.

Пас аз пухтани нон онро аз танӯр бароред ва то ҳарорати хонагӣ хунук кунед.

Вақте ки ҳаво комилан хунук аст, мо метавонем онро пӯст кунем. Мо нонро то 12 соат пеш аз хӯрок хӯрдан ё хизмат кардан мегузорем.


Нон: хӯроки баҳсбарангез

Нон худ аз худ маҳсулоти зараровар нест. Таъсири он аз компонентҳои истифодашуда ва инчунин миқдори истеъмол вобаста аст.

Умуман, нон хӯроки серғизо аз карбогидратҳост. Инҳо унсурҳои бунёдии таҳкими бадан ва сарчашмаи аълои энергия мебошанд. Аммо, агар мо миқдори зиёди нонро бихӯрем, таъсир метавонад вазни зиёдатӣ бошад.

Хулоса, нон, ки бо компонентҳои солим ва босифат омода карда шудааст, интихоби беҳтарин барои анҷом додани наҳорӣ ё ҳатто менюи дигари хӯрок аст.

Ҳамзамон, мо бояд ба навъҳои муайяни нон, ки дар заводҳои орди пасттар омода карда мешаванд, диққат диҳем. Дар заводҳо, хамирро аз хамиртуруш тайёр мекунанд, ки ин компонент боиси варам кардан мегардад. Илова бар ин, миқдори зиёди иловагиҳо истифода мешаванд, ки ба нон матои эластикӣ мебахшанд. Ҳамин тариқ, маҳсули бадастомада дар як муддати кӯтоҳ арзон мешавад.

Аз сабаби мушкилоте, ки дар натиҷаи истеҳсоли нони саноатӣ ба вуҷуд омадаанд, бисёр нонпазҳо тасмим гирифтанд, ки ба дастурҳои пешини нон баргарданд, ки вай бо сабру токати зиёд ва махорати баъзе устохо дар давоми шаб тайёр мекунад. Илова бар ин, онҳо тасмим гирифтанд, ки орди баландсифат, аз қабили гандуми ҷавдор, ҷавдор ё гречихоро истифода баранд.


Беда Тарбуз

Як дорухои хеле содда ва аҷиб танҳо барои мавсими идона хуб аст. Trifle як дорухои анъанавӣ аст Англисӣ дар шакли даврашакл омода карда шудааст. Ин хеле хуб менамояд ва танҳо дар мизи мизи солинавӣ гузоштан хуб аст. Ногуфта намонад, ки комбинатсияи матнҳо ва мазза афсонавӣ аст ва бешубҳа сазовори санҷиш аст!