Янги рецептлар

Сими кабуд

Сими кабуд

Мо синаи мурғро мешӯем, бо хасу ошхона хушк мекунем ва онро ба мукааб бурида хоҳем бурд, ҳар як буридаи онро бо фолгаи ғизоӣ печонида, бо болғаи гӯшт мезанем.

Намак, ќаламфури, райхон, тимьо ва паприка омехта карда, гўштро мавсим кунед.

Бо филми ғизоӣ пӯшед ва тақрибан 15 дақиқа дар яхдон гузоред.

Ба ҳар як бурида мо як буридаи ветчина ва як буридаи панир илова мекунем (ки мо онро танҳо дар як канор мегузорем) то ҳадди имкон сахт меғелонем.

Мо ба табақҳо орд, нонрезаҳо мегузорем, тухмро бо намак ва мурч мезанем.

Мо ролҳои бадастомадаро тавассути орд, тухми латукӯб ва нонрезаҳо мегузаронем.

Ролҳоро бо равғани гарм дар ҳар ду ҷониб бирён кунед, то қаҳваранги хуб.


Гӯшти мурғ Cordon Bleu Casserole баста мешавад ва бо маззаи хушбахт бор карда мешавад

Санҷед, ки дӯсти ман аз эҷоди хотираҳо бо кудакони худ дар бораи ин дорухои олиҷаноб чӣ гуфтааст:

Ман фикр мекунам, ки ин пас аз Пасха буд, вақте ки ман ин дорухатро дар блоги Тиффанӣ, One Crackie Cookie дидам. Ин хеле хуб ба назар мерасид, ман фавран замима кардам. Оҳ! Оё ягон вақт буд. Омезиши мазза бениҳоят аҷиб буд ва ман аз он вақт инҷониб онро чанд маротиба кардам!) Ин хеле осон буд (ки ман дӯст медорам) ва таъми афсонавӣ дорад. Ду чизеро, ки ман дӯст медорам = o) Ва ман як табақча тайёр кардам ва сипас порсияҳои инфиродиро дар зарфҳои пластикӣ ях кардам, то онҳоро барои хӯроки нисфирӯзӣ ба кор барам. Комил!

Шавҳарам гуфт, ки ин яке аз роҳҳои дӯстдоштаи ӯ барои хӯрдани мурғи кабуд аст. Ман тахмин мекунам, ки ин маънои онро дорад, ки ман онро ба гардиши ҳармоҳаи хӯрок илова мекунам!

* 16 oz. халтаи қаҳварангҳои ҳаши OreIda яхкардашуда
* 3 - 4 синаи мурғ пухта ва мукааб
* 1/2 фунт ветчина, мукааб
* 8 oz. Панири қаймоқи Филаделфия
* 1 метавонад яхмос аз шӯрбо мурғ Кэмпбелл
* 2 пиёла панири швейтсарӣ
* 1/4 қошуқ. филфил
* 1/4 пиёла шир

Браунҳои хашро дар поёни табақчаи 9 × 13 ҷойгир кунед.

Сипас мурғ ва ветчинаро дар боло гузоред.

Бо 1 пиёла панири Швейтсария пошед.

Шӯрбо, панири қаймоқ (каме гарм, то омехта кардан осонтар), шир ва қаламфури якҷоя кунед. Омехтаи қаймоқро ба қабати панир пошед.

(Бубахшед, ман ин расмро гум кардам) = o (

Қисми боқимондаи панири Швейтсарияро ба боло пошед. (Агар хоҳед, шумо метавонед онро дар ин лаҳза ях кунед.) Ё дар ҳарорати 350 дараҷа пӯшед, барои 50 дақиқа. Сарпӯшро хориҷ кунед ва то дақиқ шуданаш 10 дақиқаи дигар оҷур кунед.


Чикен Cordon Bleu Lasagna Rolls

Пеш аз он ки ман ин роллҳои мурғи кабуди ласагнаро эҷод мекардам, ман танҳо версияи анъанавиро хӯрда будам, ки синаи мурғи ҳамворшуда ё шабпаракдор бо қабатҳои дарунии гӯшт ва панир ғелонда шудааст. Хӯроки анъанавӣ ё пухта ё бо чошнӣ пухта мешавад.

Чикен Cordon Bleu Lasagna Rolls: Рӯйдодҳои муҳим

Рӯйхати дорухо дароз ба назар мерасад, аммо аксари компонентҳо ҳанутанд ва чанд маротиба барои қабати болаззат истифода мешаванд. Ин угро лазанья бо панири швейтсарӣ, ветчина ва мурғи мурғӣ, ки бо чошнии ҷолибу Каҷун ва нонрезаҳои нони намакин гузошта шудааст. Содда садо медиҳад, зеро ин аст.

Угро

Ман мехоҳам угро аз роҳ бардорам, зеро аз интизории ҷӯшидани об нафрат дорам, бинобарин ман ин равандро ҳамзамон бо пухтани мурғи замин оғоз мекунам. Ман мехоҳам оби худро барои угро намак занам ва каме равғани зайтун илова кунам. Чӯҷаи мурғии браунинг оддӣ аст: ҳанут илова кунед, онро пора кунед, пухтан. Онро як тараф гузоред.

Рӯйхати худро бидонед

Пас аз анҷом додани угро, ба онҳо иҷозат диҳед, ки хунук шаванд ва агар часпак бошанд, онҳоро бо равған пошед. Ҳама чизро аз тахтаи худ тоза кунед, ба шумо ҷой лозим аст. Хатти васл кардани угро аз лазаньяро бо панир, ветчина ва мурғи мурғӣ созед (қисмҳои мурғи мурғ шояд мехоҳанд печанд ва онҳоро ба ҷои худ гузоред & # 8230 Рӯйхати мурғи хоки худро бидонед).

Онҳоро печонед ва дар як табақи калон ҷойгир кунед. Ман табақи шишагии 13 & # 2159 -ро истифода кардам.

Ё чӣ

Сохтани чошнӣ ба пухтупаз ё рук монанд аст, агар шумо инро қаблан кардаед. Равғанро гудохта, каме орд илова кунед, дар шўрбои мурғ ва ҳанут пазед. Боварӣ ҳосил кунед, ки латукӯб кунед, пошед, пошед. Ҳангоми омода кардани чошнӣ чанд сонияҳои ҳалкунанда мавҷуданд, ки шумо наметавонед онҳоро суст кунед. Пас аз он ки шумо онро ворид кунед, шумо хубед. Онро мавсим кунед, напазед (тақрибан 2 дақиқа) ва аз гармӣ дур кунед.

Ба чошнии чошнии ласагна кордон мурғро резед ва нонпазии худро оғоз кунед.

Нонпазӣ

Нонпазӣ қисми осонтарин аст, компонентҳоро омехта кунед ва ба боло пошед. Иҷро шуд. Онро дар танӯраи пешакӣ гармшуда дар 350 дараҷа тақрибан 10-15 дақиқа оҷур кунед ва лаззат баред. Агар шумо инро пешакӣ тайёр карда, дар яхдон гузоред, якчанд дақиқа дар танӯр пазед (ҳамагӣ 30).


Кордон Блу

& # 8211 Салом, шумо барои имрӯз чӣ омода кардаед?
Cordon bleu яке аз маъмултарин дастурҳои фаронсавӣ мебошад, аммо яке аз маъмултаринҳост
аз нав тафсир карда шавад. Дар аввал, гӯшти истифодашуда гӯсфанд буд, аммо ба ман беҳтар аст
версияи мурғ. Ин ролест, ки дар он ветчина мазза мекунад ва панир гудохта мешавад,
ба ин васила таъми нотакрору нотакрор эҷод мекунад. Биёед онро якҷоя кунем.

Ман 2 дона калонтари синаи мурғро интихоб кардам, онҳоро ба ду қисм бурида, латукӯб кардам
шнитцелҳоро болға кунед то лоғар шаванд. Ба ин амалиёт шитоб накунед, сахт зарба занед
зеро шумо хавфи шикастани гӯштро надоред ва онро ғелонда наметавонед. Беҳтар суст, аммо боварӣ.

Ман Emmentaler ва ветчинаро тақрибан ба андозаи пораҳои мурғ буридаам.
Сипас ман Эмменталерро ба мурғ гузоштам ва ветчинаро ба болои он гузоштам. Ман онҳоро сахт печондам
то даме ки ман роликро гирифтам.

Ман ролҳоро бо намак ва қаламфури намакин кардаам ва дар 3 коса орд, тухм ва # 8211 -ро, ки хуб мезанам & # 8211 ва нонрезаҳоро мегузорам. Ман пай дар пай ролҳоро аз орд, тухм ва нонрезаҳо гузарондам ва дар гармии миёна дар равғани растанӣ бирён кардам.

Ҳамааш ҳамин! Кӯшиш кунед, ки ин дорухатро бо фарзандони худ низ созед, зеро ва кӯдакон метавонанд пухтупаз кунанд!

Маслиҳатҳо:
* Агар мурғ, панир ва ветчина ғелонда нашаванд, зеро онҳо хеле сахт ё аз ҳад зиёданд
кӯтоҳ, ба ҳар як рол дандоншикан часпед, то ки он зич бошад. Шумо метавонед кӯшиш кунед
онҳоро бо ресмони пухтупаз мустаҳкам кунед.
* Ба шумо лозим нест, ки Emmentaler ва ветчинаро истифода баред, шумо метавонед чизҳои дар атрофи хона доштаатонро истифода баред:
ҳама гуна панир, ветчина ва ғайра. Танҳо дар хотир доред, ки таъми он аз сифат вобаста аст
компонентҳо.


Чӯҷа Cordon Bleu Casserole

Ин Чӯҷа Cordon Bleu Casserole ҷӯробҳои шуморо мекӯбад. Ин нисбат ба кордзани анъанавии ғелонда ва нонпаз хеле осонтар аст ва маззаи боз ҳам бештар дорад. Бо мурғ, ветчина ва швейтсарӣ дар чошнии диҷони қаймоқ, шумо нонпазиро каме аз даст нахоҳед дод. Азбаски шумо мурғро пӯшонида ё пур накардаед, ин зуд ва осон аст. Ин хӯроки бароҳати тоза ва хӯроки шом осон аст. Ин дорухати осон карбогидратҳои паст, кето, глютен, ғалла, шакар ва Trim Healthy Mama дӯстона аст.

Ман мурғ cordon bleu -ро дӯст медорам. Аммо он ҳамеша нон аст.

Ин дар рӯйхати корҳои ман буд, зеро ману шавҳарам дар моҳи май ба ҷамъоварии маблағ рафта будем. Онҳо беҳтарин корд мурғ bleu ягон бор дошт. Ман медонистам, ки ман метавонам ҳамон маззаҳоро ба як косероли қотил табдил диҳам.

Версияи пухтупази ман ба оилаи ман писанд омад. Ман боварӣ надоштам, ки кудакон панири швейтсариро дӯст медоранд (рости гап, ман як мухлиси ашаддии панири швейтсарӣ нестам), аммо он бо ин комбинатсияи мазза хеле хуб кор кард, ягон шикоят вуҷуд надошт.


Хуш омадед

Le Cordon Bleu як шабакаи машҳури муассисаҳои таълимӣ мебошад, ки ба баландтарин сатҳи таълими пухтупаз ва меҳмоннавозӣ тавассути барномаҳои сатҳи ҷаҳонӣ бахшида шудааст.

Le Cordon Bleu таҳаввулотро тавассути омезиши инноватсия ва эҷодкорӣ бо анъана тавассути таъсиси дараҷаҳои бакалавр ва магистр ва рискос дар тиҷорат, ки ба талаботҳои саноати афзояндаи меҳмоннавозӣ нигаронида шудааст, идома медиҳад.

Тавассути факултаи байналмилалии мо аз шеф-ошпазҳои Le Cordon Bleu ва мутахассисони соҳа, Le Cordon Bleu методологияи фарқкунандаи таълимро истифода мебарад, ки дар он донишҷӯён тавассути омӯзиши амалӣ таҷриба меомӯзанд.

Le Cordon Bleu тавассути барномаҳои пухтупази худ посбони техникаи пухтупази Фаронса ҳисобида мешавад, ки дар тӯли беш аз 500 сол устуворӣ ва қадр кардани санъати пухтупазро, ки асоси гастрономияи фаронсавӣ буданд, нигоҳдорӣ ва интиқол медиҳанд.


Дорухат: Беҳтарин чӯҷаи Кордон Блеу ҳамеша!

Ман бо писарам хӯрокпазиро дӯст медорам. Ва ҳангоме ки ӯ зимистон дар мактаб дарси санъати пухтупазро гирифт, ӯ ба хона бо рецептҳо барои пухтани якҷоя оғоз кард. Ҳоло ин чӣ қадар бузург аст?! Ман комилан онро дӯст медорам! Ҳатто баъзе аз дӯстони ӯ ба хурсандӣ гирифтанд ва бо мо пухтанро оғоз карданд!

Ин дорухат барои мурғ Cordon Bleu як мутобиқсозии якеест, ки дар дарсҳои санъати пухтупаз дар мактаби писарам ва # 8217s мубодила шудааст. Агар шумо қаблан ягон маротиба мурғ Cordon Bleu тайёр карда бошед, он метавонад каме парешон бошад (ман ростқавл ҳастам), аммо ба ҳар ҳол бо кудакони худ сохтан хеле осон аст. Ҳамин тавр, агар шумо каме вақти иловагӣ дошта бошед ва мехоҳед хӯроки махсуси оилавӣ тайёр кунед, ин як табақи олиҷанобест барои хизмат ва омода кардани он чанд соатро намегирад. Ва он чизе ки ба ман дар ин бора маъқул аст, ин аст, ки шумо метавонед онро пешакӣ созед, агар шумо фароғатӣ ва mdashvoil & agrave кунед! Ҳангоми расидани меҳмонони шумо танҳо кор кардан лозим аст, ки мурғ пухта шавад.

Пас, агар шумо барои пухтупаз чизи махсус омода бошед, ин дорухати олиҷанобро бисанҷед. Ман ваъда медиҳам, ки оилаи шумо (ва меҳмонони шумо) онро такрор ба такрор мепурсанд!


КОРИ ХУШИ ХУБ

Барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом, вақте ки мо мехоҳем чизеро зуд омода кунем, а кордони хуки кабуд метавонад ҳалли комил бошад. Он инчунин дар тобистон кор мекунад, вақте ки мо намехоҳем оташдонро дар муддати тӯлонӣ нигоҳ дорем, аммо мо мехоҳем, ки хӯроки пайдарпай дошта бошем, зеро ман ба шумо итминон медиҳам, ки хӯрок бо гарнир дар давоми 30 дақиқа омода мешавад.

Кордон Блу онҳо роллҳои тунуки гӯштӣ мебошанд, ки дар нонрезаҳо омода карда шудаанд, бо ветчина ва панир пур карда мешаванд, ки бо таъми, намуди зоҳирӣ, суръат ва осонии тайёр кардани онҳо ғалаба мекунанд.

Онро инчунин аз он сохтан мумкин аст гӯшти мурғ, аз гӯшти гов, аммо оилаи мо версияи хукро бештар дӯст медорад. Шояд аз он сабаб, ки мо наметавонем ҳамеша чӯҷаҳои солим захира кунем ва синаи тиҷоратии мурғ пур аз гормонҳо аст. Бо нигоҳ доштани мавзӯи пур кардани лазиз, ман мехоҳам ба шумо тавсия диҳам, ки дорухатро санҷед пои киев .

Дар ҳар кадоме аз ин се вариант мо бо пӯсти қаҳваранг сару кор дорем, ки дар зери он гӯшти мулоим мавҷуд аст.

Дар ин ҳолат мо дар миёнаи пораи панири панир дорем, ки ҳангоми пухтупаз об мешавад ва ҳангоми буридани пораи сими кабуд ҷорӣ мешавад.

Муҳим аст, ки он ҳангоми раванди пухтупаз кор накунад.

Аслан мо як шницели вагон дорем. Мо онро аз орд, тухм ва нонрезаҳо мегузаронем, нӯги ролро хуб мефишорем ва ба ин васила шоридани панирро пешгирӣ мекунем.

Агар шумо хоҳед, ки дорухати аслии снители Венаро (wiener schnitzel) омода кунед, ман шуморо ба дастрасӣ даъват мекунам ин пайванд.

Ҳамчун табақи тарафӣ ман нахудро интихоб кардам, аммо албатта онро бо картошка пухта ё дигар сабзавоти пухта хӯрдан мумкин аст.

Агар шумо хоҳед бинед чӣ тавр кордони хуки кабуд тайёр кардан мумкин аст Ман шуморо даъват мекунам, то бубинед, ки ба шумо чӣ лозим аст, пас қадамҳои омодагии қадам ба қадамро иҷро кунед.

Компонент:

4 дона шницели хук
4 буридаи калони ветчина
4 мукааб панир - ғафси мисли ангушт
3 дона тухм
100 г орд
250 г нонрезаҳо
1 қошуқи паприка
намак
филфил
равғани бирён

Шницелро латукӯб кунед ва бо намак ва қаламфури пошед. Ба ҳар як пораи гӯшт буридаи ветчина ва як порча панир гузоред.

Қисмҳои гӯштро печонед, онҳоро аз орд, тухми латукӯб ва сипас тавассути нонрезаҳое, ки бо як қошуқ паприка омехта шудаанд, гузаронед.
Равғанро дар як табақ чуқуртар гарм кунед. Вақте ки он ба ҷунбидан оғоз мекунад, пораҳои ресмони кабудро бирён кунед, то ба таври баробар қаҳваранг шудани онҳоро эҳтиёт кунед.


МУҲИМ: Дар сурати решаи ноф дар хона чӣ бояд кард

Шумо дар беморхона нестед ва ҳанӯз ноф аз бачадон бачадон баромад? Дар ин ҷо қадамҳое ҳастанд, ки шумо бояд риоя кунед.

1. Дарҳол ёрии таъҷилиро даъват кунед
2. Зонуҳоятонро ба рӯи сандуқи худ биёред, ки дар рӯи замин хобидаед, то ки шумо поёни худро аз болои китфҳоятон биншинед, то вазни бачадон бачадонро бор кунад. То расидани мошини ёрии таъҷилӣ дар ин вазифа бимонед.
3. Агар ноф аз мањбал берун ояд, онро оҳиста ба қафо тела диҳед. Ин онро гарм ва тар мекунад, ки тағиротро дар рагҳои хун пешгирӣ мекунад.
4. Дахолат кардани шахси дигар барои озод кардани сари тифл аз бачадон тавсия дода намешавад, магар ин ки шахси соҳибихтисос бошад, ки медонад дар ин вазъ чӣ гуна ёрии аввалини тиббӣ расонад.

Таъсири пролапси ноф

Вобаста аз фишор ба ресмон ва вақти фишурдани он, эффектҳо метавонанд хеле гуногун бошанд.

Вақте ки ноф танҳо қисман фишурда мешавад, эҳтимол дорад, ки кӯдак бе ягон мушкилӣ таваллуд шавад.
Компрессияи умумӣ хунро аз гардиш ва оксигенро ба кӯдак пешгирӣ мекунад, ки дар ин сурат он метавонад ба осеби шадиди мағзи сар ва ҳатто марг оварда расонад.


Коллеҷи санъати кулинарии Le Cordon Bleu-Миннеаполис (Пӯшида 2018)

Барои коллеҷҳои ҷамъиятии Миннесота, таҳсилоти миёна барои донишҷӯёни иёлот тақрибан $ 6,639 дар як сол ва барои донишҷӯёни берун аз иёлот $ 7,204 аст. Барои коллеҷҳои ҷомеаи хусусӣ, таҳсилоти миёнаи солона тақрибан $ 17,414 дар як сол аст. Дар бораи хароҷоти миёнаи таҳсил дар коллеҷҳои ҷамоатӣ дар саросари кишвар маълумоти бештар гиред.

Сатҳи миёнаи қабули коллеҷҳои ҷамоатӣ дар Миннесота 85%-ро ташкил медиҳад. Дар бораи сатҳи қабули коллеҷҳои ҷомеаи миллӣ маълумоти бештар гиред.

Коллеҷҳои ҷамоати Миннесота холҳои гуногунрангии 0.58 доранд, ки ин аз ҳисоби миёнаи кишвар 0.73 камтар аст. Коллеҷи мухталифи ҷомеа дар Миннесота Коллеҷи Сент Пол мебошад. Маълумоти бештарро дар бораи омори гуногунрангии коллеҷҳои ИМА хонед.


Видео: Бумажные СюрпризыМЕГА РАСПАКОВКАЗАКОЛКИНовинка Бумажки (Январ 2022).