Янги рецептлар

Торт Зебра

Торт Зебра

  • 250 гр орди бе шакар
  • 150 гр шакар
  • 1/2 қошуқи нонпазӣ
  • 50 мл равғани бӯй
  • 200 мл шири равғанӣ
  • 2 тухм дар ҳарорати хонагӣ
  • пӯсти афлесун
  • чӯб
  • мавиз
  • коняк
  • як қошуқи намак
  • 4 кг какао

Хизматҳо: 8

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

Омодагии рецепт торти зебра:

Тухмро бо шакар, пӯсти ситрусӣ, эссенсияҳо, коняк, ки аз мавизҳои гидратташуда холӣ карда шудааст, омехта кунед ва тадриҷан равған ва шир илова кунед. Ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед ва моеъро илова кунед, ки онро ба осонӣ дохил кунед. 1/2 аз хамир мо бо 4 қошуқи какао омехта мекунем. Мо як табақро саф кашида, дар мобайни форма як қошуқ хамири сафед мегузорем, дар боло як қошуқ хамири какао ва ғайра мегузорем, то хамирро тамом кунем. Дар байни онҳо мо мавизҳои обдор ва хушкшударо ҷойгир мекунем. 30-35 дақиқа дар танӯр гузоред, бо дандоншиканӣ озмоиш кунед ва вақте ки он тайёр аст, берун бароред, то он сахт нашавад.