Мазкр анъанавӣ

Дорухат аз макарон Бекон

Дорухат аз макарон Бекон

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Макарон
  • Намудҳои макарон
  • Пенн

Табақи макарон, ки лазиз аст ва маззаи афсонавӣ дорад. Агар мехостед бо хӯришҳои паҳлӯӣ лаззат баред.

96 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизматрасонӣ: 8

  • 1 tablespooon зављааш панир Parmesan ё агар лозим бошад
  • 450g penne макарон
  • 450 г аз бекон зарди ғафс, ба 1,25 см пора буред
  • 50 гр равған
  • 1 пиёз хурд, бурида
  • 5 tablespoons орд оддӣ
  • 950ml шир
  • 1 қошуқи баргҳои thyme хушк
  • намак баҳр ва ќаламфури сиёҳ кафида мечашонем
  • 4 tablespoons зављааш панир Parmesan
  • 400г панир баркамол Cheddar зављааш, тақсим

УсулМаъмул: 30мин ›Кук: 1р10мин› Омодагирӣ: 1hr40min

  1. Танӯрро пеш аз 180 С / Газ пешгирӣ кунед. Табақчаи нонпазии ба андозаи 23х33 сантиметр равған гиред ва дар болои табақ 1 tablespooon панири Пармезан пошед.
  2. Як деги калон бо оби каме намакин пур кунед ва ба напазед якпаҳлӯ оваред. Пас аз он ки об ҷӯшон мешавад, дар penne таҳрик кунед ва ба напазед баргардед. Пираро кушода пӯшед, баъзан ба шӯр кунед, то даме, ки макарон пухта шудааст, аммо то ба дақиқа тақрибан 11 дақиқа ғӯтидааст. Хубро дар як гулшакл, дар танӯра ҷойгир кунед.
  3. Дона аз беконро ба як табақчаи калон ва чуқури ҷойгир кунед ва дар гармии миёна баланд пазед, баъзан ба шӯр оваред, то даме ки то яксон пухта шавад тақрибан 10 дақиқа. Беконро дар табақе, ки бо дастмол пӯшида шудааст, тоза кунед. 4 қошуқи заҳкашро аз бекон нигоҳ доред. Дона аз беконро ҷудо кунед.
  4. Равған ва равғанҳои беконро дар як кӯзаи калон дар гармии миёна гудохта кунед ва пиёзро то шаффоф тақрибан 5 дақиқа пазед. Дар орд пошед, то даме ки омехта хамираи ҳамворро ташкил кунад, зуд-зуд ба шӯр кунед. Якчанд бор дар як дам шири зиёд карда, омехтаро ба тобистон биёваред, доимо то ғафсӣ ғарқ кунед. Дар thyme, намак ва ќаламфури абрҳоро омехта кунед, пас дар 4 tablespoons Parmesan ва 350g панири Cheddar пошед, то даме ки панири Чеддар гудохта мешавад ва чошнӣ ҳамвор ва ғафс аст.
  5. Макарони пухташударо ба чошнии панир омехта кунед ва каме дар бекон пухта омехта кунед. Омезишро ба табақи нонпазӣ омода карда, болои панир Cheddar пошед. Табақро бо фолга гиред.
  6. Пухта дар танӯр пеш аз гармшуда то макарон гарм ва ҷӯшон аст, тақрибан 25 дақиқа. Табақро аз танӯр ҷудо кунед ва гриллро ба кор дароред. Табақро аз фолга тоза кунед ва то табақ панир пухта шавад, тақрибан 5 дақиқа.

Ба наздикӣ дида шуд

Бознигариҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(21)

Бознигариҳо бо забони англисӣ (14)

Хеле хуб, ва дӯстдухтари ман низ ба ин маъқул буд, мо аз яхдон ва панир дар яхдон мондем ва хеле боварӣ надоштам, ки бо ин чӣ кор кардан хеле хуб буд-13 июли 2016

юм! Писари хурдиам инро дӯст медошт! Мо каме паҳлӯ ва хӯришро дар паҳлӯ гузоштем-22 январи соли 2014

аз ҷониби Pam Ziegler Lutz

Ин як нигаҳдори муайян аст! Гарчанде ки ман инро ҳамчун як табақ тараф бо мурғ хизмат мекардам, вай ба осонӣ ҳамчун курси асосӣ истода метавонист. Ман дорухатро дучанд кардам ва дар табақе аз 8х8 пухта пазам. 16 октябри 2011


Видеоро тамошо кунед: АЛЯ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА. паста с яичным соусом и беконом. Pasta Carbonara (Январ 2022).