Дорухат пухтупаз Jammy

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мазкр
Навъи хӯрок
Печенье ва кукиҳо

Ин аст дорухат дар ҳақиқат ман барои пухтупази мураббо. Инчунин, бо шаклҳои буришҳои гуногун озмоиш кунед.

Дорухат аз ҷониби:
Нортгемптоншир, Англия, Британияи Кабир

9 кас ин корро кард

КомпонентҳоМесозад: ба ҳисоби миёна 18 кулчақанд

175g (6oz) равғани нармшудаи намакин
175g (6oz) шакар caster
Усораи ванилии 1 қошуқи
1 қошуқи zest лимӯ
1 тухм миёна, сабук зада

1 зардии тухм
275g (10oz) орди оддӣ
мураббо барои пӯшонидани пойгоҳи печенье
2 tablespooons icing шакар

УсулОмода: 1 соат ›Кук: 15мин› Вақти изофӣ: 10мин хунуккунӣ ›Омодагирӣ: 1р25мин

Аввал танӯрро ба 170 С / Газ 3 пешакӣ гарм кунед, пас хати 2 нонпазҳо бо пергаменти нонпазӣ. Сипас равған, шакар, иқтибоси Бахром ва лимӯ лимонро дар як протсессори хӯрок ҷойгир кунед ва то хуб ва ҳамвор омехта кунед.
Ба протсессори тухм, зардии тухм ва орд илова кунед ва боз омехта кунед, то он даме ки омехта ба нон пухта монанд шавад, хамирро ба сатҳи каме ором пошед ва инчунин хамирро мулоим кунед, то хамир хуб ва ҳамвор бошад. Хамирро ба давра ҳамвор кунед ва сипас хамирро дар филми часпед ва дар яхдон барои 45 дақиқа ҷойгир кунед.
Дар хамираи ороста хамир карда хамирро то тақрибан 3мм печонед ва бо истифода аз буриш бо миқдори зиёд печкакҳоро, ки шумо метавонед, буред. Ва пас бо истифода аз буришгари хурдтар, нимаро дар нисфи печиҳо бурида, пас онҳоро ба 2 нонпазҳои нонпазӣ ҷойгир кунед, дар байни носихое каме ҷой кунед, зеро онҳо дар танӯр васеъ мешаванд.
Дар танӯр тақрибан аз 10 то 12 дақиқа оҷур кунед ё то он даме ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ бошанд, пас онҳоро дар ҷайби нонпазӣ барои 2 дақиқа пеш аз гузоштан ба рейкаи симӣ гум кунед.
Пас аз он, ки носиху пухтупаз сард мешаванд, печкаи поёни бо мураббо паҳн карда, болои печкаи боло шакар icing пошед. Пас ду печиаро якҷоя пахш кунед ва лаззат баред.