Мазкр нав

Дорухат Alfajores

Дорухат Alfajores


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Навъи хӯрок
  • Печенье ва кукиҳо

Ин кулчақандҳои маъмулӣ дар тамоми Аргентина фурӯхта мешаванд ва метавонанд бо шакар яхкардашуда тоза карда шаванд, зеро дар ин нусхаи чорякхолаи ширин, ё дар шоколади сафед ё торик рехтаанд.

4 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоМесозад: 15 алафҳо

  • 50 гр равған
  • 50г шакар muscovado торик
  • 400 г шири пурраи фарбеҳ
  • 100 гр ҷуворимакка
  • Орди оддии 50г
  • Бодоми хоки 50г
  • 1 хокаи нонпазӣ
  • 100 гр равған
  • 100г шакар caster
  • rind зављааш ним лимӯ
  • Усораи ванилии 1 қошуқи
  • 2 зардии тухм
  • шакар icing sifted барои хок

УсулМаъмул: 15мин ›Кук: 10мин› Омодагирӣ: 25мин

  1. Аввал dulce de leche-ро бо мулоим гарм кунед, равған ва шакар мусковадоро дар як коса то он даме ки равған гудохта мешавад ва шакар гудохта мешавад. Дар шири моеъ резед ва сипас дар оташи миёна пазед, то 4-5 дақиқа ҷӯшон кунед, то даме ки омехта ба ғафсӣ оғоз ёбад, футури мисли toffee ва бӯйҳои карамел. (На он қадар гармӣ гиред ё шири моеъ сӯзонида шавад.) Омезишро ба як коса резед ва хунук шавед.
  2. Дар ҳамин ҳол, носихоро созед. Ҷуворимакка, орди оддӣ, бодом ва хокаи нонпазиро дар як коса омехта кунед. Равған ва шакарро дар як косаи дуюм то сабук ва хушбӯй кунед.
  3. Дар zest лимӯ ва иқтибос Бахром бирезед ва сипас тадриҷан дар зардии тухм мезанед. Компонентҳои хушкро омехта кунед ва бо spoon омехта карда, ба дасти хамир ғусл кунед
  4. Ба 30 дона тақсим карда, ба тӯби хурд тақсим кунед. Дар табақҳои нонпазии дӯхташуда ҷой гиред, дар байни носихаҳо каме ҷой дошта, каме рост карда, дар дараҷаи 180 C / Gas 4 дар давоми 8-10 дақиқа то оғози гардиши тиллоӣ дар атрофи кунҷҳо пазед. Гузаронидан ба сими сим ва тарк гум.
  5. Барои хизмат, нисфи печиҳоро бо dulce de leche хунук паҳн кунед, боло бо носихои боқимонда ва хок бо шакар оббозӣ. Дар табақе хизмат гузоред ё ҳисси идонае дар табақҳои фолгаӣ гузоред.

Ҷуфтшавӣ нӯшидан

Бо айнакҳои шароби шириниҳои Лас Морас Виегниер, аз ангурҳои Riesling, ки дердарав ғундошта шудаанд, хизмат кунед, ки яхкарда шудаанд ва сипас мулоим фишор дода, шарбати бошиддат ҷамъшуда. Ширини шӯрбои ширин ва нектарин бо кислотаҳо ва заҳрҳо муваққатӣ буда, бо марра ҳамвор ва дарозтар аст.

Маслиҳат

Ҳама гуна dulce de leche боқимонда метавонанд дар як контейнери пластикии мӯҳрдоршуда дар яхдон то як ҳафта нигоҳ дошта шаванд ва ба зудӣ барои хӯрокхӯрӣ дар болои тост паҳн карда шаванд.

Ба наздикӣ дида шуд

Бознигариҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(0)

Бознигариҳо бо забони англисӣ (0)

Маҷмӯаҳои бештар


Видеоро тамошо кунед: Alfajores de Maizena with Dulce de Leche (Май 2022).