Охирин меъ-

Чолай (Curried Chickpeas) дорухат

Чолай (Curried Chickpeas) дорухат


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Навъи хӯрок
  • Курси асосӣ
  • Карри
  • Карри ангури

Ин карри хушбӯ ва хушбӯйи нахӯд аз шимоли Ҳиндустон аст, ки одатан бо нони бирёншуда ба монанди Бхатура ё Пурӣ мехӯранд. Ин дорухат зудтар сурат мегирад, агар шумо нахўди консервашударо тавре истифода баред, ки онро дар ин ҷо истифода баред, аммо онро хушк карда бисанҷед - Ман фикр мекунам, ки маззаи аслӣ аз иҷрои ин кор душвор аст!

109 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХидмат мекунад: 6

  • 450ml (16 fl oz) об
  • 1 халта чой (субҳона ё субҳона англисӣ мекунад)
  • 1 барге халиҷе
  • 2 (400г) нахўд рехта, рӯдхонаҳо ҷорӣ мешаванд
  • 2 tablespoons равғани растанӣ, тақсим карда мешавад
  • 1 пиёз, меваҷот
  • 3 помидор, бурида
  • Мичиган хурд бурида coriander тару тоза
  • 1 қошуқи coriander хоки
  • 1 қошуқи тухми зира
  • 1 қошуқи занҷабил решаи завҷааш
  • 1 зиндаеро сирпиёз, зављааш
  • 1 қошуқи турмерик (ихтиёрӣ)
  • 1 пиёз, биносту бурида
  • ќаламфури Cayenne мечашонем
  • 1 рози гарам масала (ихтиёрӣ)

УсулМаъмул: 20мин ›Кук: 25мин› Омодагӣ: 45мин

  1. Об, халтаи чой ва барге аз халаеро ба зарфе андозед ва обро ба напазед биёред. Захираи тақрибан 100 г (4 Oz) нахўд, нахўд боқимонда ба оби ҷӯшон бирезед. Вақте ки лӯбиёҳо ба воситаи гарм мешаванд, болишти чой ва барге аз халиҷро партоед. Хориҷ аз гармо. Нахўдро резед, обро захира кунед ва дар як лаҳза ҷойгир кунед.
  2. 1 tablespooon равғанро дар як табақ дар равған дар оташи миёна гарм кунед ва пиёз буридашударо то тендер бирён кунед. Аз гармӣ тоза кунед ва хунук кунед ва дар нахўд, ҷудошуда, 1 помидор ва 1/2 кори решакан омехта кунед. Ҷудо.
  3. Миқдори боқимондаро дар як табақ дар равған пазед. Дар кори замин, тухмии зира, занҷабил ва сирпиёз омехта кунед. Кук кунед ва то 15 - 20 сония омехта кунед, то даме ки сабук пазад. Омехта дар турмерик. Пиёз буридаҳоро ба табақча бирён кунед ва то тендер пазед. Дар помидорҳои боқимонда омехта кунед. Мавсими бо намак, ќаламфури Cayenne ва garam masala. Моеъи помидорро ба напазед биёваред ва тақрибан 5 дақиқа пазед. Дар нахўд судак, омехтаи пиёз бурида ва миқдори кофии оби захира карда, ба пайдарҳамии ғафс монанд кунед. Пухтанро пазед ва 5 дақиқа омехта кунед. Биноҳои бо coriander решакан боқимонда барои хизмат.

Ба наздикӣ дида шуд

Бознигариҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(90)

Бознигариҳо бо забони англисӣ (66)

Ин як варианти лазиз барои карри гиёҳхорон буд. Ман бо биринҷ пулао ва sag aloo хизмат мекардам. Аҷоиб! -22 октябри 2008

Ман ҳеҷ гоҳ шунидам, ки дар як табақ чунин чой истифода нашуд, аз ин рӯ бояд кӯшиш кард - Хеле болаззат! -06 августи 2012


Видеоро тамошо кунед: How to make a Vegan Curry using chickpeas (Май 2022).