Янги рецептлар

Нисфи торт

Нисфи торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сафеди тухмро аз зарди ҷудо кунед. Зардии онро бо равған молед, сафедаҳои тухмро бо шакар ҷудо кунед, то он даме ки мерингу пайдо шавад. Крахмал ва содаи нонпазиро бо орд омехта кунед, зардии болои меренгро бирезед, бо қошуқ аз боло то поён омехта кунед, агар хоҳед, орд, эссенс, пӯсти лимӯ илова кунед, то даме ки хамири пухта шавад, омехта кунед.

Мо як қисми хамирро гирифта, бо какао омехта мекунем, шаклро бо равған молида, хамир мерезем, меваҳоро тавассути шакар ва орд мегузорем ва ба хамир меандозем. Ба танӯре, ки то 180 дараҷа гарм карда шудааст, гузоред, бо чӯбда кӯшиш кунед


Ба кӯдак чанд соат хоби лозим аст?

Ҳар як кӯдак ба фосилаи гуногуни хоб ниёз дорад. Хушбахтона, вобаста ба синну сол барои хоб як қоидаи синну сол лозим аст ва ин мушкилотро осон мекунад. Ин аст, ки кӯдаки хурдсол бояд вобаста ба синну солаш чӣ қадар хоб кунад:

  1. то 3, 4 моҳ, кӯдак ҳар рӯз ба 5 давра хоб ниёз дорад
  2. то 8 моҳ, кӯдаки шумо дар як рӯз ҳадди аққал 2 хоб лозим аст
  3. то дувуним солагӣ ба кӯдак ҳадди аққал хоби нисфирӯзӣ лозим аст
  4. пас аз 3 -солагӣ кӯдак танҳо ба хоби нисфирӯзӣ ниёз дорад.

Хулоса, фаҳмидани он душвор нест, ки чаро хоби нисфирӯзии кӯдакон ин қадар муҳим аст. Он ба онҳо кӯмак мекунад, ки ҳамоҳанг инкишоф ёбанд, фаъолияти майнаи онҳоро беҳтар созад ва ба онҳо тамоми нерӯи лозимиро барои бозиҳо ва омӯзиш диҳад. Ҳоло, ки шумо ҳама дар бораи фоидаҳои он медонед, мо ба шумо иҷозат медиҳем, ки ба кӯдакатон бӯсаи & # 8222Хоби осон & # 8221 диҳед.


Торт "Наша" & # 8211 Ба назар зебо ва таъми олӣ

Новобаста аз он ки мо чӣ қадар кӯшиш мекунем, ки торт нахӯрем, васваса вуҷуд дорад ва муқобилат мекунад, хусусан агар мо дар бораи тортҳои худсохт сухан ронем. Ман тортеро кашф кардам, ки ман ҳеҷ гоҳ нашунида будам. Номи вай модаркалон аст. Шояд касе медонад, ки чаро ин тавр номида мешавад, гарчанде ки пас аз хӯрдани он онро ба ҳар ҳол метавон номид ...

(Хонандагон ба ман ишора карданд, ки онро торти Румба низ меноманд). Хонум Дэвид аз Пикиор де Мунте низ ин корро кард, ки маро қаблан бо як таоми болаззат ба ҳайрат оварда буд. Ман расмҳо, презентатсияро гирифтам ва худамро барои қурбонӣ кардани тақрибан 5 дона "қурбон" кардам.

Ҳамин тавр, дар ин ҷо тарзи тайёр кардани торти Наша

Компонентҳои тахтачаҳо:

  • 12 сафедаи тухм
  • як пиёла шакар шакар (375 г)
  • як пиёла орд ва ним ченак (бо ҳамон пиёла чен мекунад)
  • 1 хокаи нонпазӣ, коса бо донаҳои чормағз (200 г)
  • 2 варақи вафли (бастаи калон)

Ядроҳои чормағзро дар танӯр пазед, сипас каме майда кунед, сафедаҳои тухмро омехта кунед, шакарро идома диҳед, то даме ки он мисли маринги воқеӣ гардад, ки аз кордҳои миксер ҷорӣ намешавад.

Гузошта чормағз, мазлумонро, орд омехта бо хокаи нонпазӣ ва сабукфикрона дохил, бо як spoon чӯбӣ, омехта баробар. Ҳама чизро ба табақи пешакӣ омодашуда резед. Табақ 34/23 см дарун аст, аммо агар шумо ин андозаҳоро собит накарда бошед, ин мушкил нест. Ба дараҷае сабук кунед, то ҳаворо аз сафедии тухм хориҷ накунед ва дар танӯр пешакӣ тафсонед.

Компонентҳои крем:

  • 12 зардии
  • як пиёла шакар шакар (375 г)
  • 5 қошуқ об
  • 3 ё 4 бастаи шакар ванилӣ
  • 1 ва 1/2 бастаи маргарин

Зарфҳоро ба косае, ки дар он шумо яхмос тайёр мекунед, гузоред. Зардии зардро бо шакар омехта кунед, то он даме ки ба сметана монанд шавад, об илова кунед, каме омехта кунед ва косаро ба банни гузоред, то омезиши консентратсияи яхмосро идома диҳед (бо қамчин).

Шакари ванилиро илова кунед, омехта кунед ва то хунук шудан гузоред. Вақте ки яхмос қариб хунук мешавад, маргаринро омехта кунед (дар ҳарорати хонагӣ).

Он чӣ гуна ҷамъ карда мешавад?

Варақаи вафли, қаймоқ, тахтача, қаймоқ, вафли. Пас аз насб кардан, онро дар яхдон тақрибан 2 соат нигоҳ доред!

Бодиққат: дар варақи пой камтар қаймоқ гузоред, зеро болои чормағз вазнин аст.


Торт лимон ва парҳези кето

Торт лимони имрӯза аз карбогидратҳо кам аст, аммо инчунин дорои глютен аст, ки онро ҳам барои диабетҳо ва ҳам барои онҳое, ки таҳаммулпазирии глютен надоранд, бениҳоят мувофиқ месозад.

Дорухатҳо барои диабет дар зер компонентҳои зарурӣ, усули тайёр кардан ва арзишҳои ғизоии як қисми торти лимӯро пешкаш мекунанд.

Вақти умумӣ: 40 дақиқа.

Вақти омодагӣ: Даҳ дақиқа.

Вақти пухтупаз: 30 дақиқа.

Шумораи порсияҳо: 16.

Арзишҳои ғизоӣ барои як порция:

Тарзи моро санҷед: CheeseCake бо cranberries ва афлесун.

Оё шумо мехоҳед, ки дорухат дар формати электронӣ бошад? Ба мо паёми электронӣ фиристед [email protected], шумо маблағи ночиз пардохт мекунед ва мо ба шумо дорухатро дар формати pdf мефиристем.

Барои нақшаи ғизоии инфиродӣ, ба истиноди зерин ворид шавед:

Барои дарсҳои РОЙГОН оид ба диабет ва тарзи ҳаёти солим шумо метавонед ба канали табиби ҳамкории мо пайравӣ кунед: Доктор Петраче.

Барои гирифтани маълумоти ҷорӣ ва иттилоот дар бораи диабет, мо шуморо ба дастрасӣ даъват менамоем блоги махсус: Диабет, ғизо ва бемориҳои метаболикӣ.


Торт Сирата

Ман торт тайёр кардам: ман торт тайёр кардам, ки тақрибан ҳамон чиз аст. Аммо ин торт он қадар содда аст, ки аз интишори он шарм медорам (аз тайёр кардани тортҳо, вақте ки барои онҳо кӣ надорам, беҳтараш се кӯзаи бодиринг гузорам - ман инҳоро барои кӣ гузоштан дорам: pour moi !)

Равғани мулоим, ки дар ҳарорати марговар дар берун нигоҳ дошта мешавад, 33 дараҷа гарм мешавад, то кафк кардан бо 150 грамм шакар молида мешавад (яъне нисфи шакар барои тамоми дорухат пешбинишуда) Агар шумо равғани хушсифат дошта бошед (бе оби зиёд) он дер давом намекунад .) Ва агар шумо ҳангоми ба ин торт гузаштан ҳарорати баланд надошта бошед, болои бастаи равған косаи гарм гузоред ва он ба зудӣ нарм мешавад.

Вақте ки ин пухтан кафк ва мот аст, ҳар 2 дақиқа як зардии онро илова кунед: яъне онҳоро дар навбати худ илова кунед, ки ҳар яки онҳо пеш аз илова кардани равғани бо шакар молидашуда ҷаббида шаванд.

Сипас тадриҷан ордро, ки қаблан элак карда шуда буд, илова кунед.

Вақте ки пӯст хуб аст, онро бо шире, ки ба шумо лозим аст, низ ғорат кунед ва ба риштаи борик илова кунед. Он чизе, ки шумо дар ҳавза ба даст меоред, аз рӯи пайдарҳамӣ ба "қабати" pancakes монанд аст.

Бесабр набошед ё ҳангоми ваҳшатзани даҳ сафедии тухм ваҳмро ногаҳон истифода баред: онҳоро латукӯб кунед, то вақте ки торт ба танӯр медарояд, дар баробари 150 гр боқимонда. шакар ва 3-4 пакет шакар ванилӣ ва чанд қатра моҳияти ром.

Вақте ки ҳамаи ин омода аст, онҳоро бодиққат омехта кунед: кафки тухм ба болои 'ниҳонӣ' рехта мешавад ва сабук омехта мешавад, аз поён то боло (муҳим!), То якхела шавад (душвор нест, зеро ҳама чиз хеле моеъ аст, шумо роҳи ноком!)

Ин афшураро ба табақе тақрибан тақрибан бирезед. 40/42, равған молида ва бо ор аст (минаам хурдтар аст, аммо он ба ҳар ҳол кор мекунад.) Ва онро дар танӯре, ки пеш гарм карда шудааст, як соату чоряк гузоред. Миёна то оташи паст. Агар нисфи пӯсте, ки дар болояш пайдо мешавад, зуд ранг накунад, дар нимаш санҷед, дар боло як варақи коғазро гузоред.

Агар шумо интизор бошед, ки ин моеъ ба таври муқаррарӣ рафтор кунад, шумо хато мекунед: дар танӯр пӯст боз «мешиканад» ва мувофиқи қонунҳои худ пухта мешавад - дар қабатҳои. Қабати якум, қабати поёнаш часпанда ва чандир, дуввумаш мисли қаймоқ ва дар ниҳоят қабати охир, қабати болопӯш, вале устувор аст. Ба ибораи дигар, торт 'интихоб карда мешавад'. он худашро қабат мекунад!

Хатогие, ки ман кардам (ва ман аксар вақт, сарфи назар аз он ки аллакай тасдиқ шудаам) ҳангоми кушодани танӯр дар марҳилаи охирини пухтупаз роҳ надиҳед: торт метавонад кафад. Ҳоло ман хафа нестам, зеро шумо қабатҳои онро беҳтар хоҳед дид (дастгоҳи ман он қадар хуб нест, ки қабати қабати маҳсулоти ниҳоиро бубинад.) Натарсед, ки торт дар танӯр хуб сабзидааст ва вақте ки каме меафтад хунук мешавад - чунин рафтор мекунад!

Ҳангоми хунук шудан онро қисм кунед ва пас аз ҳар гузариш бо корд равған молед, онро бо миқдори зиёди шакар ориз кунед, зеро ин торт дар роҳ нест. Агар шумо хоҳед, ки он аз таваллуд ширинтар бошад, бештар шакар дар аввал гузоред!

Ин кор хеле содда аст - ман барои шарҳ додани он калимаҳои аз ҳад зиёдро истифода кардам - ​​аз ин рӯ ман шуморо даъват мекунам, ки онро санҷед!


Торт кабудӣ бе шакар

Агар шумо хоҳиши шириниҳо дошта бошед, торти бе шакар бо кабудӣ варианти беҳтарин барои шириниҳои лазиз аст. Як пораи торти кабуд, ки шакар надорад, 35 грамм карбогидрат дорад.

Дорухатҳо барои диабет дар таркиби зерин компонентҳои зарурӣ, усули тайёр кардан ва арзиши ғизоии як қисми торт бе шакар бо кабудиро пешкаш хоҳад кард.

Шумораи порсияҳо: 12.

Вақти омодагӣ: 15 дақиқа.

Вақти пухтупаз: 40 дақиқа.

Вақти умумӣ: 55 дақиқа.

Табақ: 20 x 30см.

Компонентҳое, ки барои кабуди кабуд ва торт қаҳва надоранд:

  • 3/4 пиёла равғани гудохта ва хунукшуда
  • як пиёла шир
  • се дона тухм
  • як қошуқи моҳияти ванилин
  • як пиёла ширинкунандаи гранулшуда
  • ду қошуқи хокаи нонпазӣ
  • се пиёла орд
  • як пиёла ва 3/4 кабудии тару тоза ё яхкардашуда
  • як пиёла ва ним пиёла малтитол
  • 3/4 файла
  • ду қошуқи дорчин хокаи Цейлон
  • ним пиёла равғани нарм.

Чӣ тавр торт бе шакар бо кабудӣ ва қаҳва омода кардан мумкин аст:

  1. Танӯрро то 175 дараҷа гарм кунед. Обои табақи 20 х 30 см бо коғази нонпазӣ.
  2. Дар як косаи калон равғани гудохта, шир, тухм, ванил ва як пиёла шириниҳои гранулдорро омехта кунед.
  3. Се пиёла ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед ва сипас омехтаро ба ҷузъи моеъи дар боло омодашуда илова кунед.
  4. То он даме ки тамоми таркиб якхела бошад, хуб омехта кунед.
  5. Дар охир, меваҳои кабудро илова кунед ва онҳоро майда накунед.
  6. Композитсияро дар табақи қаблан омодашуда баробар тақсим кунед.
  7. Дар як косаи дигари хурд, як пиёла малтитол, 3/4 пиёла орд ва дорчинро омехта кунед. Хуб омехта кунед, сипас равғани мулоимшударо илова кунед ва то омехтаи резапайкар омехта карданро идома диҳед.
  8. Ба болои торт таркиби қаблан ҳосилшударо пошед.
  9. Табақро дар танӯр гузоред ва тортро дар тӯли 35 & # 8211 40 дақиқа ё то он даме, ки озмоиши дандон тоза шавад.
  10. Беҳтарин тортро гарм хӯрдан мумкин аст.

Арзишҳои ғизоӣ барои як порция:

  • Калорияҳо: 370.7 ккал
  • карбогидратҳо: 36 грамм
  • сафеда: 7 грамм
  • липидҳо: 22 грамм

Тарзи моро санҷед: Каннелони бо спанак ва рикотта.

Саҳифаи FaceBook -и моро писанд карданро фаромӯш накунед: Дорухатҳо барои диабет.

Оё шумо мехоҳед, ки дорухат дар формати электронӣ бошад? Ба мо паёми электронӣ фиристед [email protected], шумо маблағи ночиз пардохт мекунед ва мо ба шумо дорухатро дар формати pdf мефиристем.

Барои нақшаи ғизоии инфиродӣ, ба истиноди зерин дастрасӣ пайдо кунед:

Барои аз навтарин ва дақиқтарин маълумот дар бораи диабет бохабар шудан, ба сайти зерин муроҷиат кунед: Диабет, ғизо ва бемориҳои метаболикӣ.

Барои дарсҳои видеоии ҳаррӯзаи диабет, тамошо кунед: Доктор Petrache Youtube Channel.


Видео: Клава Кока - Половина Live @ Радио ENERGY (Июн 2022).