Янги рецептлар

Хӯришҳои гуногун барои зимистон

Хӯришҳои гуногун барои зимистон



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Асал, сабзӣ ва донаро тоза карда, сипас аз мошини гӯшт мегузаронанд, карамро содиқона бурида мепартоянд.

Ҳама чизро омехта кунед, косаро пӯшед ва барои 24 соат тарк кунед, дар ин муддат омехта кунед.

Сипас ба зарфҳо гузоред.


Хӯришҳои гуногун барои зимистон

Шояд ба шумо низ писанд ояд:

Хӯриш қаламфури барои зимистон

Хӯриш қаламфури барои зимистон аз: қаламфури, карафс, намаки дацал. Компонентҳо: 3 кг қаламфури 4 поя карафс намаки дацал Омода: Қаламфури ва тухмиро хуб пӯст карда, бо оби равон шуста, холӣ кунед, сипас ба иловаро буред. Карафс пӯст, шуста, бурида мешавад […]

Хӯриши қабати Сурия барои зимистон

Хӯриши Сурия дар қабатҳои зимистон аз: помидор, қаламфури булғорӣ, пиёз сафед, пиёз сурх, хушбӯй, мурч, қаламфури, қаламфури гарм, тимьо, райхон сабз, шарбати лимӯ, об, намак, шакар. Компонентҳо: 4 кг помидор 2 кг қаламфури булғорӣ ё capsicum сабз 8 пиёз сафед 4 пиёз сурх 3 қошуқи хушбӯй 4 қошуқ […]

Қаламфури, помидор ва пиёз барои зимистон

Қаламфури, помидор ва пиёз барои зимистон аз: помидор, пиёз, сирпиёз, қаламфури гарм, қаламфури мозаикӣ, қаламфури булғорӣ, райхон, тимьо, сирко, об, намаки дағал, барги халиҷ, равған. Компонентњо: 2 кг помидор 5 пиёз сафед 3 пиёз сурх 5 дона сирпиёз 1 ќаламфури гарм 2 ќошуќ ќаламфури мозаика 1 кг ќаламфури болгарии ранга […]

Хӯриш бодиринг ва карафс барои зимистон

Лӯбиё ва карафс барои зимистон аз: лӯбиё, пиёз, решаи карафс бо барг, қаламфури гарм, сирко, шакар, равған, об, тухми хардал, намак. Компонентҳо: 300 г лӯбиёи сабз ва лӯбиёи зард 1 пиёз 1 решаи калони карафс бо барг 1 қаламфури сабз 1/2 пиёла сирко 3/4 пиёла шакар 1/4 […]


СОЛАДИ АСОРТИ ДАР ВИНГАР БАРОИ ЗИМИСТОН.

Картошкаро пӯст кунед ва шарбати онро реза кунед. Вазн кунед ва дар як косаи калон ҷойгир кунед, ки барои ҳар як кг сабзавот бо 20 г намак (як қошуқи пур, аммо на як қошуқ) омехта мешавад. Барои 2-3 соат тарк кунед.
Сипас афшураи боқимондаро ғунҷонед ва ба оташ дар як чошнӣ гузоред, барои ҳар як кг 100 мл сирко (миқдори аввалияро дар хотир доред, пас аз тоза кардани сабзавот) ва 10 г шакар (илова кардани аспирини иловагӣ / кг ё дигар 50 мл сирко. Ман аспиринро афзалтар донистам, то ки он хеле турш набошад). Иловаи ҳанут ва онро дар оташ нигоҳ доред, то тамоми таркиб гарм шавад, ва сабзавот ва афшура (ҳамеша омехта).
Дар зарфҳо ҷойгир кунед, хуб пахш кунед, то ҳаво берун шавад, бо афшура пур кунед, то сабзавот хушк ва наздик нашаванд. Он дигар стерилизатсия карда намешавад.

Ин як дорухати хеле хуби хӯриш дар зимистон аст, ман онро ҳар сол месозам ва мо метавонем онро бо стейки аъло хизмат кунем. Ишти хуб.

Помидор хушк дар равған

Пас: оддӣ ҳамчун салом! Шумо помидорро мегиред, мешӯед, ба мукаабҳо буред, аммо эҳтиёт кунед, ки онҳоро тақрибан як хел нигоҳ доред

Нонҳои анъанавӣ

Хӯрокҳоро тоза кунед ва ба чоряк буред. Як ванна аз об, сирко, ҳанут, намак, асал, равған созед. Кай


Хӯриши бодиринги "хом" барои зимистон - як хӯроки ҷолибу тоза ва тару тоза!

Ин дорухат ба онҳое писанд хоҳад омад, ки сабзавоти тару тозаро дӯст медоранд. Хӯрише аз буридаи бодиринги реза, пиёз ширин, сирпиёз ҷолиб, ҳама дар сирко ва бе омодагӣ гармӣ мариновани.

Сирпиёз ва сирко вазифаи муҳофизаткунанда хоҳанд дошт. Ба туфайли онҳо таъми табиии сабзавот нигоҳ дошта мешавад ва дар зимистон хӯриш маззаи бодиринги тоза хоҳад дошт. Таносуби комили намак ва шакар ба он таъми ширин мебахшад. Афзалияти калони ин газак дар он аст, ки он хеле содда ва зуд омода карда мешавад. Барои пухтан ба шумо танҳо 40 дақиқа лозим аст ва 12 соати дигар то мариновани бодиринг.

Компонент:

Усули омодагӣ:

1. Бодиринги сахт ва миёнаро интихоб кунед, вагарна хӯриш ширин нахоҳад шуд. Бодирингро ба иловаро тақрибан 1 см буред.

2. Шустушӯйҳоро дар як коса ё чошнӣ гузоред, ки дар он омехтаи компонентҳо қулай аст.

3. Пиёзро ба juliennes ё иловаро борик буред.

4. Сирпиёзро ғунҷонед ё бо корд онро хеле майда буред.

Маслиҳат.Сирпиёзро, ки аллакай тоза карда шудааст, баркашед. Агар шумо миқдори ками сирпиёз гузоред, хӯриш метавонад ба ferment шудан оғоз кунад.

1. Намак ва шакар тайёр кунед, сипас сирко илова кунед.

2. Сабзавотро бо дасти худ хуб омехта кунед.

3. Хӯришро дар ҷои хунук гузоред, то бодиринг маззаҳоро бирӯяд. Аз ҳама мувофиқаш ин аст, ки хӯришро тайёр кунед ва онро як шаб тарк кунед.

4. Хӯриш бояд якчанд маротиба омехта карда шавад.

5. Зарфҳоро бишӯед ва стерилизатсия кунед. Шумо метавонед кӯзаҳоро бо оби каме дар микроволновка барои 3-4 дақиқа гузоред ё дар танӯр гарм кунед.

6. Хӯришро дар зарфҳои гарм ва хушк гузоред ва онҳоро часпонед. Онҳоро стерилизатсия кардан лозим нест.


Хӯриш аз гогонели сабз барои зимистон

Ман мутмаинам, ки ҳоло мо онро мехӯрем, хусусан азбаски он хӯриши рӯзадор аст, танҳо барои рӯзадории Мавлуди Исо хуб аст. Компонентҳо барои 6 кӯзаи калони 800 мл - 1 кг сабзӣ - 1 кг пиёз - 1 кг гогонел - 1 кг қаламфури булғорӣ - 1 кг донут Барои майонез - 1 кӯзаи хардали 200г - 400 мл равғани офтобпараст Барои намакоб - 1 литр об Гогони бодиринг мувофиқи ин дорухат чунинанд: онҳо дар ин кӯза ҳастанд. Ман онро 1 декабри соли 2017 кушодам. Бодиринг дар намакоб хеле солим аст, зеро ферментатсияи табиӣ колонияҳои бактерияҳои судмандро тавлид мекунад, ки кислотаи лактикиро тавлид мекунанд. Маълум аст, ки арзан (шарбати шарбат) пур аз витаминҳо ва антиоксидантҳо мебошад ва тавсия дода мешавад, ки ҳатто дар вақти истеъмол карда шавад. Donuts дар чошнии хардал, дорухат барои зимистон, компонентҳо. 2,5 кг донут (ки аз он ман 1,6 кило барои тоза кардан доштам, ман ба шумо танҳо ҳамчун роҳнамо мегӯям) 250 грамм хардал (ман хардали Дижонро истифода мебурдам, зеро ман таъми ҷолибро дӯст медорам, аммо шумо метавонед аз хардали дилхоҳатон истифода баред) 250 мл. 9 сирко шароб Шумо вазъро дар зимистон хуб медонед, вақте ки шумо мехоҳед хӯриш аз сабзавоти солим ва табиӣ бихӯред - аммо вақте ки шумо ба супермаркет меравед, шумо танҳо помидореро ба мисли пластикӣ ва дигар сабзавотҳое, ки дар гармхона парвариш карда мешаванд ва бо маводи кимиёвӣ пухтаанд, мебинед . Ман ҳалли онро пешниҳод мекунам, ки 5 зарф аз ин хӯришро дар як кӯза озмоиш кунед ва ба ман бигӯед, ки зимистон чӣ гуна гузашт. Ман ба шумо кафолат медиҳам, ки танҳо ноумедӣ дар он аст, ки шумо хеле кам кор кардаед :) Дар. Дорухат хӯришҳои зимистона аз китоби пухтупаз, хӯрокҳои консервшуда ва бодиринг. Руминияи мушаххас. Чӣ тавр тайёр кардани хӯриш зимистона Ман карамро ҳамчун хӯриш буридаам. Ба он намак андохта, каме бо намак молидаам. 1 кг донут (дар ҳолати ман қаламфури капиа) 500 гр бодиринг. 500 гр пиёз. 500 гр гогонел. 300 гр сабзӣ. 500 мл сирко. 150 гр шакар. бобо де.

Хӯриши гогонели Молдавӣ (патлагел) як дорухои оддӣ ва хуб барои рӯзадорон, барои гиёҳхорон, балки барои онҳое низ мебошад, ки мехӯранд болаззат ва болаззат барои мавсимӣ.Барои ин хӯриш ман гогонели сабзро интихоб кардам (patlagele), балки инчунин каме паргуитро барои ранги зебо ва барои таъми беҳтар Шумо инчунин метавонед ба он таваҷҷӯҳ кунед: салатҳои зимистона бо пончикҳои гогонелӣ ва пиёз, гогонел дар намакоб, хӯриш бодиринг барои зимистон , хӯриш сабзавоти хом, хӯриш, хӯриш синаи мурғ майонез бодиринг, гогонел дар сирко, хӯриш картошкаи шведӣ, гогонеле бо оби хунук, хӯриши шарқӣ Дорухат барои хӯриши гогонеле барои зимистон аз китоби Пухтупаз, Консервҳо, бодиринг. Руминияи мушаххас. Чӣ тавр хӯриш гогонел барои зимистон тайёр кардан мумкин аст. Энг сўнгги янгиликлардан хабардор бўлинг! Суроғаи почтаи электронии худро ворид кунед ва тугмаи ирсолро пахш кунед! Ман розӣ ҳастам, ки маълумоти шахсии ман нигоҳ дошта мешавад ва барои гирифтани ахбор ва пешниҳодҳои тиҷоратӣ Компонентҳо Ҷамолеле мураббо барои зимистон истифода мешаванд. 1-1,2 килограмм гогонел 500-600 грамм қаламфури булғории сабз (ман 560 грамм истифода кардам) 200 грамм пиёз 4-5 дона калони сирпиёз 40 грамм занҷабил (тақрибан 4 см решаи занҷабил) 300 мл. шароби сафед ё сиркои себ бо қувваи 9 ° 300 грамм шакар қутти 60 де. Гӯшти гогонел яке аз беҳтарин ва лазизтарин консервҳоест, ки шумо метавонед ба зимистон омода кунед. Баръакси бодинҷон ва zacusca ќаламфури пухта, ин пухтан хеле осонтар, тезтар ва бе тайёрии пешакӣ омода карда мешавад. Маҳсулоти ниҳоӣ барои ҳама хӯрок ва рӯз дар давоми зимистон лаззат хоҳад бурд

Хӯриши хардал бо хардал барои зимистон! Соддатарин

  • як кг capsicum, 1 кг қаламфури булғорӣ, 1 кг donuts, 2 кг пиёз, 1/2 кг сабзӣ, 1 кг гогонел, 1 л отет барои бодиринг, 1/2 л равған, 500 г хардали ширин, намак, қаламфури мурч, барг аз дафин, энибахар боабе, боабе аз хардал. Мушкилот: кам карда шудааст Вақт: 2 соат 30 дақиқа
  • Шумо инчунин метавонед таваҷҷӯҳ дошта бошед: салатҳои зимистона бо нон ва пиёз, лӯбиёи яхкардашуда барои зимистон, лӯбиёи сабз дар кӯза, моҳии маринован дар кӯза, компоти биҳӣ барои зимистон, шӯрбо сабзавот бо биринҷ барои зимистон, занбурӯғҳои маринован дар зарфе барои зимистон, гогонел дар намакоб, моҳии консервшуда барои зимистон, horseradish завҷааш
  • Gogonele 17 рецептҳо: Zacusca de gogonele - ширин -турши / лутенитса бо помидорҳои сабз, Гогонеле дар сирко, хӯриши гогонели пухта, бодиринг, цуккини, бодинҷон, гогонел дар сирко бе намак, кӯзаҳои гогонел, шириниҳои гогонел, салати ..
  • Гогони оддии бодиринг ё дар намакоб дар кӯза. Ҳар сол ман гогонели бодиринг, як банка бо шарбатҳои гуногун (гогонел, бодиринг, пончоқ, харбуза, карам, гулкарам, карафс) ва 2-3 банка бо гогонели оддӣ мегузоштам. Ҳама чиз хӯрда мешавад, то охирин гогонея
  • Хӯриши Гогон дар кӯза барои зимистон - Худо, чӣ лаззат! Компонентњо: 3 кг гогонел 1 кг сабзї 1 кг ќаламфури болгарї 1 кг пиёз 100 г намак 150 г шакар 100 мл сирко 100 мл равѓан Омода: 1. Бо истифода аз корд гогонелро ба иловаро буред. Мо пиёзро ба ҳалқаҳо ва қаламфури ба тасмаҳо буридаем [

Хӯриши Гогон (барои зимистон)! - Дорухатҳои осон

  1. Хӯришҳои сирпиёз барои зимистон - Хӯрокҳои сабз ё пухта дар асл сурхи пухта нашудаанд. Онҳо метавонанд бо роҳҳои гуногун омода карда шаванд, аммо аксар вақт дар тайёр кардани шарбат истифода мешаванд. Дар ин ҷо як дорухат хеле болаззат барои гогонҳои сирпиёз барои зимистон аст
  2. Соҳибхоназанони азиз, дар миёнаи мавсими омода кардани консерваҳо барои зимистон, дастаи мо мекӯшад, ки ҳарчӣ зудтар бо рецептҳои ғайриоддӣ аз шумо лаззат барад ва чизи аз ҳама муҳимаш барои консерваҳои хонагӣ тафтиш карда шавад! Дар ин мақола мо 5 дорухои нав ва ҷолибро барои салатҳои сабзавоти зимистона ҷамъ овардаем. Барои ҳар гуна завқ! Дар зимистон наздикони шумо.
  3. ute - сирко ва чошнии хардал хоҳад.

. Ҳоло, ки тирамоҳ комилан ба худ омад ва ҳосили помидор дар боғ торафт кам шуда истодааст ва помидорҳои сабз ҳанӯз қудрати пухтан доранд, вақти он расидааст, ки онҳоро ба бодиринг табдил диҳем. Гогонел ҳамон тавре ки бодиринг бодиринг карда мешавад.Хӯриши гогонел барои зимистон Интишори: MIUTA дар консерв. Хонда шуд. Тафсирҳоро хонед (15) Интишори: lia in Dulceata / Gem. Ин мураббоест, ки майл дорад ба таъми мураббои сабзи чормағз наздик шавад. Ин хеле болаззат ва хушбӯй аст, ранг набояд мисли девона! Муфассал. Шарҳро хонед.

Салати салат - Хонишҳо ва мазза

  1. Хӯриши зимистонаи сабзавот Сабзавотҳоро алоҳида ё майда бурида, баъд аз бурида шуданашон дар таркиби зерин меҷӯшонанд: 1 литр сирко 9 дараҷа 2 литр об 6 қошуқи намак 600 гр мурч қанд (1/2) дона) донаҳои хардал (1/2 бастаи) ҷорӣ карда мешаванд.
  2. Хӯриши серғизои зимистона бо гов ва спанак. Хӯриши серғизо барои мавсими хунук дар ҳама вақти рӯз хуш омадед. Аз ин рӯ, мо ба шумо пешниҳод мекунем, ки хӯриши зимистонаро бо гӯшти гов ва исфаноҷ омода кунед. Хӯриш картошка бо ҷуворимакка ва қаламфури болгарӣ. Барои хӯроки шом, шумо метавонед хӯришро бо бисёр сабзавот интихоб кунед, яъне: салат.
  3. Ин банкаеро омода кунед, ки шумо бешубҳа дар зимистон аз он лаззат мебаред. Хӯриш болаззат аст, онро зуд омода ва мехӯранд! Компонентҳо (БАРОИ 3 ҶАМSИ 1Л): -1,2 кг гогонел -3-4 қаламфури булғорӣ -2-3 пиёз -1 сар сирпиёз -1 қаламфури гарм -бодиён, петрушка, кориандр, райхон -5 қошуқ шакар -3 қошуқ бо як рози намак -100 мл сирко 9% -1200 мл.
  4. Видео онлайн: Чӣ тавр зуд бодиринг хӯриш зимистон. Дар Интернет якчанд вариантҳои газакҳои помидори сабз мавҷуданд: хамиртуруши пиво дар баррел, бирён, бодиринг, судак, намакин ва бодиринг, пурра ва бурида
  5. Помидорҳои пухта аз боғ барои хӯриш, пеш аз ҷамъоварӣ, дар аввали август истифода мешаванд. Гули тирамоҳӣ, ки барои бодиринг кардан хуб аст, дигар он қадар ширин ва болаззат нестанд ва хӯриш он қадар хуб нахоҳад буд. Ба шумо бодиринги сабз, ду пиёз, намак, равған ва мечашонем, қаламфури гарм лозим аст.

Хӯришро хуб бишӯед. Онро аз қафо, варақ ба варақ печонед, бигзор хушк кунед ё дар рӯймоле аз пахта хушк кунед. Онҳоро ба қисмҳо тақсим кунед ва дар халтаҳо гузоред. Онҳоро дар яхдон гузоред ва дар зимистон шумо метавонед онҳоро дар шӯрбои салат истифода баред. Беҳтараш салатҳои дорои баргҳои гӯшти бештар. Ба ҳар ҳол, шумо метавонед онро танҳо барои шӯрбо истифода баред. Он дар салатҳо об мешавад.Бибиям ҳар сол барои зимистон гогони бодиринг месохт. Дар ёд дорам, ки дар зимистон бибии ман косаҳои пур аз гогонҳо ва ғ. Дорухатҳои компонентҳо барои хӯриши гогонел: 1 кг гогонел 1 пиёз сурх 1 қошуқи бодиён, намак, равған барои бирён Омода: Хӯриши гогонелиро дар ду вариант омода кардан мумкин аст, бо гогонееле, ки дар равған бирён карда шудааст ва бо гогонели пухта. Мо каме гогонелро ба табақ ё табақи шарманда андохта, дар танӯр мегузорем.Дар блоги ман шумо метавонед дигар дорухои консервшуда пайдо кунед, ҳадди ақал мисли ин мураббои гогонели сабз бо чормағз: Чӣ тавр карами бодирингро барои зимистон Гогонеле гузоштан мумкин аст, бодиринги оддӣ ё ҳархела Бодиринг бодиринг дар намакоб, ковасит, дорухои оддии Молдова Ин як дорухои оддӣ барои хӯриши тирамоҳӣ дар кӯза аст. Онро бо ҳама гуна гӯшт ё дар назди хӯрокҳои рӯзадор додан мумкин аст. Таъми ширин-турши он хӯришро ба ҳама писанд меорад. Барои илҳоми тирамоҳ, ман инчунин ба шумо дорухат барои қаламфури пухтаро дар зарфе мегузорам, ки сирко ва бодинҷон дар кӯза надорад. Хурсандӣ кардан

Тирамоҳ ба охир мерасад ва анбори пур аз нон пур аст! Танҳо чизе намерасад: баъзе хӯришҳои гуногун барои зимистон бо Гогонеле, Гогосари ва Бодиринг.Бе сабзавоти ҷӯшон ё пухта, бидуни консервантҳо ва Eeee, ин хӯриш бодирингро ба таври хеле содда ва зуд омода кунед, акнун, ки шумо то ҳол дар бозор гогонел, понздаҳ ва бодиринг пайдо карда метавонед. Хӯриши бодиринг дар ҳар хона мавҷуд аст. Бо дорухои шахсии худ, ҳар як зани хонашин айни замон дар ошхона захира мекунад ва хӯришҳои гуногун дар кӯза аз рӯйхат гум нашудаанд. Тайёр кардани табақе, ки таъми худро дар давоми тамоми зимистон нигоҳ медорад, бениҳоят осон аст. Дорухат навишташуда http://sabrinavrajitoareabucatareasa.ro Маро пайгирӣ кунед дар: Facebook https://www.facebook.com/sabrinavrajitoareabucatareasa Twitter https: // twi ..

Барои тайёр кардани ин дорухат ман қошуқи Tefal NE685838 -ро истифода бурдам, ки онро барои озмоиш гирифтам. Ин кори маро хеле осон кард, ман нисбат ба пештара хеле зудтар тамом кардам. Ҳамчунин нигаред ба бодиринг гогонели пиёз. Инчунин меарзад, ки хӯриш аз қаламфури гарм бо пиёз бошад. Компонентҳо Хӯриши сабзавот барои зимистон. 1 кг гогонел 1 кг. Хӯроки дорухат Gogonele (барои зимистон) аз китоби Cookbook, Хӯроки консерва ва бодиринг. Руминияи мушаххас. Чӣ тавр хӯриш Гогон барои зимистон Хӯриш гогон барои зимистон аз: гогонел, пиёз, сирпиёз, ќаламфури гарм, хрена, сабзӣ, шакар, намак, консервант, сирко, мурч, барги халиҷ. Компонентҳо: 6 кг гогонел 5 пиёз 1 дона сирпиёз 5 қаламфури гарм 2 решаи гиёҳ 3 сабзӣ 700 г шакар 4 қошуқ намак 1 1/2 пакет 1 л сирко [

2 кг гогонели сабз. 2 кг қаламфури сурх. 1 кг сабзӣ. 1 пайвандҳои карафс. 1 л оташ. 1 кг шакар. зеро ман низ барои зимистон бисёр дорухатҳои хӯриш тайёр кардам, аммо ин гуногун аст ва ман мехостам онро санҷам. Ман бармегардам, то ба шумо бигӯям, ки оё оилаи ман аз ин дорухат шод буд. Хӯриш бодиринг маҳбубтарин консерваҳо мебошад. Роҳи дигари нигоҳ доштани сабзавот барои зимистон. Комбинат хеле хуб, содда, дар вудкои ё дар картошка, макарон ё салатҳои биринҷ аст. Компонентҳо: се каду калон, 1 кг гогонел, се қаламфури булғории сурх, баргҳои карафс, ду ё се дона сирпиёз, ним литр сирко, як пиёла шакар (ё асал), як қошуқ аз. Консерваҳо дар хона / бодиринг Хӯриш аз гогонеле барои зимистон. Хӯриши Гогон барои зимистон Хӯриш Гогон як хӯришест, ки ба мо хеле писанд аст. Он хушбӯй ва хеле хуб аст. Ман ба шумо тавсия медиҳам, ки якчанд кӯзаҳо созед . Хӯриши айнак ва пухтупаз барои зимистон - Дорухат видео. 21 сентябри 2016 11. Хӯриш аз гогонел ва донҳо барои зимистон як хӯриши хеле хуб аст, бо таъми каме ширин ва турш ва сабзавоти ширин дар чошнии хардал.

Хӯриши олтенӣ як дорухои фавқулоддаест, ки метавонад ниёзи моро ба хӯрдани сабзавот бо таъми тоза ва табиӣ дар миёнаи зимистон қонеъ созад, вақте ки дар супермаркетҳо дар ин маврид танҳо помидор ва бодиринг бо таъми пластикӣ ё қаламфури бо пестисидҳо фарбеҳ карда мешаванд. нархи аз ҳад зиёд Дорухати хӯришии гогонеле аз китоби Cookbook, Хӯроки консервшуда, бодиринг. Руминияи мушаххас. Чӣ тавр хӯриш гогонел барои зимистон тайёр кардан мумкин аст

Хӯриши гогонели пухта содда, вале бениҳоят болаззат ба осонӣ ба табақаи дӯстдоштаи мавсими хунук табдил меёбад.Он бомуваффақият хӯрокҳои пурборро ҳамроҳӣ мекунад, аммо он метавонад ҳатто дар рӯзҳои рӯзадорӣ ҳампаймони боэътимод бошад, ки инро дар хотир доштан хуб аст , бо назардошти он, ки пеш аз таътили зимистона давраи истеъмоли ғизо вуҷуд дорад Ин техника инчунин ба ман имкон медиҳад, ки онҳоро зуд -зуд чарх занам. Ман аз онҳо дилгир шуда наметавонам. Мо як кӯзаи онро дар як ҳафта омода мекунем: мо онҳоро чунин мехӯрем, дар шакли хӯриш бодиринги гуногун, мо онҳоро дар салатҳои ҳама намудҳо ва ғайра истифода мебарем. Барои миқдори калон, ман аллакай дари тақ -тақ кардан дорам! Дорухат бодирингҳои мухталиф Гогонел ва қаламфури гармро буред. Пиёзро ба тарозу буред ва сирпиёзро майда буред. Баргҳои карафсро реза кунед.Ҳамаи сабзавотро омехта кунед ва ба замин аспирин, тухми бодиён, намак ва шакар илова кунед. Оби хунук ва сирко бирезед.Ҳама чизро хуб омехта кунед ва барои 24 соат тар кунед.Дар ин мо майонези хардалро бо сабзавоти хушк омехта мекунем ва хӯришро дар зарфҳои тоза мегузорем. Аз боқимондаи хардал -100 г бо равған омехта карда дар болои ҳар сабзавот як қошуқи болои сабзавот гузоред. Зарфҳоро бо сарпӯшҳо пӯшед ва дар анбор ҷойгир кунед. Аз таркиби дар боло овардашуда 8 кӯзаи 400г баргҳои карафсро реза кунед.Ҳамаи сабзавотро омехта кунед ва аспирини мазлумон, тухми бодиён, намак ва шакар илова кунед. Оби хунук ва сирко резед Ҳама чизро хуб омехта кунед ва барои 24 соат тар кунед. Тафсирҳо, фикрҳо ва андешаҳо дар бораи дин, дастурҳо, мақолаҳо, филмҳо, бозиҳои ройгон дар 2 баррасии en salat Goggle (барои зимистон).

Дорухат хӯриш бодиринг барои ciolomada Savori Маҷористон

  • хӯриш бо тухм судак ва шалғамча ва бешубҳа, шумо ҳеҷ гоҳ наметавонед аз пур кардани шӯрбо хӯриш ва лазиз даст кашед.
  • Шӯрбо гогонели сабз. 0 аз 0 раъй Назари худро чоп кунед. Гурӯҳ: Хӯрокҳои асосӣ. Муаллиф Фаромӯш накунед, ки шумо метавонед дорухатро аз гогонҳои сабз чоп кунед, то ҳангоми омода кардан ё дар коллексияи дорухат нигоҳ доштан дошта бошед, агар мо онро безарар гардонем, шумо ба зимистон омодаед? Ҷавоб додан
  • 4 Ноябр 2014 Хӯриши Гогонро барои зимистон аз: гогонел, пиёз, сирпиёз, ќаламфури гарм, horseradish, сабзӣ, шакар, намак, консервант, сирко, мурч, қаламфури барг
  • Чӣ тавр интихоб ва тайёр кардани хӯрокҳои бодиринг. gogonele Вақте ки шумо барои зимистон бодиринг мегузоред, ба шумо зарфҳои пластикӣ ва барабан лозим аст, охиринаш бо гогонел ва карам пур мешавад. Интихоб ва омодасозии дурусти онҳо ба шумо барои дар зимистон бодирингҳои хуб доштан кӯмак мекунад, аз ин рӯ ин қадами аввал як қадами муҳим аст.
  • Мақолаҳои охиринро дар бораи гогонҳо, ки дар AflaCum.ro нашр шудаанд, хонед! Шарҳҳо ва тасвирҳоро дар бораи gogonele дар AflaCum.ro бубинед

Гогони бодиринг барои зимистон - видео JamilaCuisin

2 кг гогонел, 2 кг дона, 2 кг помидор, 500 мл равған, 1,5 кг пиёз, хушбӯй, намак. Моҳии Закуска барои зимистон. Онро бо ҳама гуна моҳӣ, одатан бо моҳии тару тоза кардан мумкин аст. кокос, ки аз чормағзҳои сабзи кокос меояд. Бигзор бошад. Табобатҳои табиӣ - воситаҳо, воситаҳо, таҷрибаҳои гуногун Хӯришҳои консервшуда дар оби хеле кам (100-200 мл) ҷӯшонида мешаванд, ки аз оби баргҳо пур карда мешаванд ва онҳо дар зарфи муқаррарӣ тақрибан як соат пӯшонида шуда, ҷӯшонида мешаванд. то хуб мулоим шудан ё дар печи фишордор тақрибан 30 дақиқа, танҳо ҳангоми шустани баргҳо об боқӣ мемонад.

. Нонҳоро шуста, сипас бурида мепартоянд. Сирко, равған, шакар, намак, мурч ва барги халиҷро дар оташ гузоред ва то ҷӯшидан сар кунед. Ба омехтаи гогонел гарм бирезед ва агар шумо хӯришро хуб пур накарда бошед, шояд дар коса моеъи кофӣ надошта бошад, то онро пур кунед. Сарпӯшҳоро пӯшед. Кӯзаҳоро ба деге, ки дар дастмоле дар поёни он аст, андохта, бо об пур кунед, то ки он ба чор се ҳиссаи кӯза бирасад ва пас аз ҷӯшидани об 15 дақиқа стерилизатсия кунед.Рецепт дар давоми камтар аз як соат омода мешавад ва тайёр кардан осон аст. Агар ба шумо ин писанд омада бошад, шумо инчунин метавонед хӯришҳои сабзавотиро бо чошнии хардал ё хӯриши гогонелро дидан кунед. Компонентҳо хӯриш қаламфури гарм бо пиёз барои зимистон бе консервант. 1 кг қаламфури гарм 1 кг пиёз сафед ва сурх 500 мл сирко 500 мл об 2 қошуқ намак бодиринг 4 қошуқ қанд Шурбоҳои дорухат барои ошхонаи зимистонаи шумо. дорухат gogonele Вақти шарбат барои мавсими зимистон аст. Аз сабзавот, кабудӣ ва ҳанутҳои бозор истифода баред, то чанд зарфро бо шарбатҳои дӯстдоштаи худ омода кунед. Дар ин ҷо баъзе дорухатҳои имконпазир мавҷуданд

Хӯриш сабзавот бо майонез хардал, барои зимистон

  1. Хӯриши бодиринги ширин ва туршӣ омехтаи сабзавотест, ки барои пӯшонидани тамоми майдони сабзавот комилан интихоб шудааст, ки онҳоро дар беҳтарин хӯриш бодиринг ҷамъ кардан мумкин аст. Ин хӯриш бодиринг аст, ки ба консервантҳо ниёз надорад, зеро сабзавоти борик буридашуда дар афшураи боқимонда, ки ба он сирко ва шакар илова карда мешавад, комилан нигоҳ дошта мешаванд.
  2. Дорухати пухтупаз Хӯриши гогонели зимистона аз категорияи маҳсулоти консервӣ. Чӣ тавр хӯриш гогонел барои зимистон тайёр кардан мумкин аст
  3. Дорухати хӯришии гогонел бо полента дар ҳолати фарбеҳӣ хуб аст, зеро полента эҳсоси қаноатбахшӣ медиҳад. Компонентњо. 1 кг гогонели сабз 2 пиёз сурх 4 қошуқ намак равған ва қаламфури 500 гр ҷуворимакка Дастур оид ба тайёр кардан
  4. Ман дар ҳақиқат ин хӯришро пазмон шудам, зеро ман солҳои дароз гогонелро дар ин ҷо надида будам ва азбаски ин сол ман онро аз Руминия, аз боғи хоҳари азизам оварда будам, як порча гузоштам, дарҳол ... он чунон хуб аст, ки ороиши навбатӣ аст ба як пораи гӯшт ё моҳӣ, дандонҳои худро лесидан .. Ман иқрор мешавам, ки ман онро холӣ мехӯрам, зеро ба ман таъми хӯришҳои гов писанд аст (мухлис будан.
  5. Онҳо хеле осон нигоҳ дошта мешаванд ва то баҳор хуб нигоҳ дошта мешаванд. Танҳо намаки оддӣ (бе иловаҳо, йод, агенти зидди пухтупаз) ва компонентҳои тару тозаро истифода баред, ки ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки аз бозор харед, то шумо имконияти хеле гуворо барои интихоби онҳоро бо дасти худ дошта бошед. Ин як қисми маросими консервкунӣ ва ҷамъоварӣ барои зимистон аст
  6. хӯриши сард бо вудкои. Агар ба шумо рецепти салатҳои Gogonele -и мо писанд ояд, баррасии онро фаромӯш накунед. Барои аксҳои бомуваффақияти кулинарӣ аз Nikon D350 истифода баред
  7. Мақолаҳои охиринро дар бораи гогонели ширин ва гогонеле, ки дар AflaCum.ro нашр шудаанд, хонед! Дар AflaCum.ro шарҳҳо ва расмҳоро дар бораи gogonele ва jam gogonele бубинед

Аз рӯи анъана, зимистон мавсими зарфҳои бодиринг ва гогонҳоест, ки аз ҷониби занони хонашини боғайрат омода карда мешаванд ё чаро не, аз супермаркет харида мешаванд, аммо чанде аз мо арзиши ғизоии онҳоро медонем? Кашф кунед, ки ин шириниҳои мавсимӣ чанд калория ва витамин доранд.Хӯриши хеле болаззат барои зимистон, ки ба ман хеле писанд аст. Ман шуморо ба тайёр кардани он даъват мекунам ва шумо бо ман розӣ мешавед. Чанд рӯзи дигар ман дорухатро барои чошнии помидор мегузорам. Ба шумо чӣ лозим аст 3 кг гогонел 3 кг донут 1 ½ кг сабзӣ 1 гулкарами миёна 1 сари Сарпӯшиҳо: 3 кг гогонел 1 кг сабзӣ 1 кг қаламфури болгарӣ 1 кг пиёз 100 г намак 150 г шакар 100 мл сирко 100 мл равған Омода: 1. Истифода корд, гогонелро ба иловаро буред. Мо пиёзро ба ҳалқаҳо ва қаламфури ба тасмаҳои кӯтоҳ буридаем. Мо сабзиро тавассути grater калон мегузорем. 2. Ҳама сабзавотро ҷойгир кунед [ Тухми салат барои кишти тирамоҳӣ ва зимистона. Навъҳои ба бемориҳо тобовар, ба сармо ва шабнам, барои парвариш дар гармхонаҳо, солярийҳо ва ҳуҷраҳо

. Омода: Азбаски ман дар боғ помидор зиёд дорам ва азбаски хунукӣ омадааст ва ман намедонам, ки чандто пухтан лозим аст, ман фикр мекардам, ки бо ягон роҳ сармоягузорӣ кардан бад нест, бинобарин ман як қисми Ин хӯриш аст, ширин ва турш, ки бо стейк ё пухтан хеле хуб меравад. Агар шумо дорухатамро барои хӯришҳои сабзавотӣ барои зимистон санҷед, ман бесаброна интизори бозгашти шумо ба ман мегӯям, ки ба шумо чӣ қадар писанд омад 11 сентябри 2015 - Дорухати кулинарӣ барои хӯриши гогонели зимистона аз категорияи хӯрокҳои консервшуда. Чӣ тавр хӯриши Гогонро барои зимистон тайёр кардан Ҳар дафъае, ки онҳо барои тамоми оилаи ман, ҳатто барои кӯдакон хеле муваффақанд, меҳмонон ҳатто аз ман нӯшидани намакоб мепурсанд! Ин дорухат барои гогонели бодиринг дар намакоб фавран чашмамро гирифт, ман онро дар 3 моҳи охир чанд маротиба санҷидам ва ҳар дафъае, ки ман бо онҳо танҳо як мушкилот доштам - он хеле зуд ба охир мерасад Идеяҳои дорухат дар фасли зимистон Маслиҳатҳои муфид барои бодиринг ва консервҳо Идеяҳо барои зимистон дорухат бодиринг. Дар зер чанд дорухат ва сирри онҳоро кашф кунед, то аз баҳор то баҳор лаззат баранд. Сабзавотро ду роҳ ҷамъоварӣ кардан мумкин аст: сирко ё намакоб

Дорухат барои гогонели бодиринг.Занҷар барои гогонел: Занбуриҳое, ки барои гогонел истифода мешаванд, низ хеле муҳиманд.Об барои онҳо бо ҳанутҳои гуногуни оддӣ хушбӯй карда мешавад. Албатта, шумо дар ошхона сирпиёз, баргҳои халиҷ, тимьо, бодиён, намак ва мурч доред.Мард, тифли навзод Ҷ 8. Зарфҳои гогонелро дар намакоб мӯҳр занед, даҳони кӯзаро бо афшураи каме бодиринг молед ва селофанро хуб ғун кунед боло. Онҳоро дар даҳони худ бандед ва бигзор онҳо пурра хунук шаванд, пеш аз он ки онҳоро ба анбор барои зимистон интиқол диҳед. Шояд ба шумо ин писанд ояд ва баргҳои карафсро майда бурида, бо сирко, равған, шакар, намак, мурч ва барги халиҷ омехта кунед. Ин сайт кукиҳоро барои таҳлили трафик, фардӣ кардани таблиғот ва барои фаъолияти беҳтари худи сайт истифода мебарад

Гогонели ҷолиб дар намакоб. Бодиринг (барои зарфи 1л) 700г гогонел, андозаи миёна 1 сари сирпиёз 2 сабзӣ 1/2 хӯшаи петрушки сабз 2-3 хӯшаи гулкарам 1/2 қошуқи қаламфури қаламфури 1 қошуқи хардал 2 барги халиҷ 1-2 гули бодиён хушк 1 қаламфури гарм 1 хӯриш .. Чунин ба назар мерасад, ки аввал сохтан душвор аст, аммо дорухатро бодиққат хонед ва ба омодагӣ шурӯъ кунед, ҳама чиз оддӣ ва натиҷаҳои аҷиб хоҳад буд, ки яке аз дорухатҳои хӯришӣ бо эффекти ҳассос барои меҳмононест, ки онро мечашанд. Компонентҳо Хӯриши сабзавоти Олтениан барои зимистон. 1 кг гогонҳои сабз (помидори хом) 1 кг дона. 1 кг қаламфури. Тирамоҳ аст, он пур аз сарват ва ранги атроф аст ва боғҳо аз сабзавот фаровон аст! Ва ҳангоме ки хонашинҳои боғайрат дар пур кардани утоқҳои худ бо ҳама чизҳои ширин рақобат мекунанд, то дар зимистон аз он ифтихор кунанд, мо дар ин ҷо барои шумо ҷамъ овардаем, интихоби дорухат барои бодиринг барои зимистон, бодиринг, ки шумо набояд бодирингҳои гуногунро аз даст надиҳед: gogonele, сабзӣ ва карафс барои ҳарду. чанд банка салати карам бо сабзӣ ва тухми зира. Он дар пашм ё гӯшт ё хӯрокҳои рӯзадорӣ аъло аст. Ин дар бораи он аст. Ин бисёр хоҳад буд, барои мо каме хоҳад буд, ин танҳо хуб аст Шумо консервҳоро ба зимистон омода мекунед Гогони бодиринг барои зимистон - видео. JamilaCuisine-05/10/2017. Компоти гелосӣ барои зимистон - дорухои видеоӣ Дорухати компоти гелосӣ яке аз мунтахабҳои ман аст. Ба ман писанд аст. Маълумоти бештар. Ҳифз кунед. Шарбати арча - рецепти видео. JamilaCuisine-13/06/2015

Гогони бодиринг дар кӯзаи Савори Урбан қадам ба қадам дорухат

  1. Азбаски он инчунин чошнии хардал месозад, ин хӯриш бениҳоят болаззат аст ва бо бисёр хӯрокҳо хуб меравад. Ин аст тарзи зина ба зина омода кардани хӯриш, ки шумо метавонед онро ин тирамоҳ ё дар зимистон бихӯред. Компонентњо - Хӯриши тирамоҳӣ (7 кӯза x 800 г берун меояд): 2 кг донус, 2 кг донути сабз.
  2. Агар шумо балкони пӯшида дошта бошед, он ҷои мувофиқест барои харидани кӯзаҳо бо гогонҳо. Ҳарорати беҳтарин барои ҷойҳое, ки шумо банкаҳоро нигоҳ медоред, 5 дараҷа гарм аст. Агар шумо хоҳед, гогонелаҳоро дар якҷоягӣ бо дигар сабзавоти сахт чидан мумкин аст: сабзӣ, гулкарам, донҳои гӯшти сахт, лаблабу ва карам
  3. Ва хӯриши ҳозира низ аз модари ман аст, ки вай сохтааст, аммо гуфтам ба шумо бигӯям, ки ба ман ҳам хеле писанд омад. Ин омехтаи бодиринг аст, ки онро барои зимистон тайёр кардан мумкин аст (агар он то он вақт расад). Ба мо лозим аст: 1/2 кг гогонел. 1/2 кг карами сафед. 1/2 кг гогосар. 1/2 кг сабзӣ. 1/2 кг бодиринг. 4-5 қаламфури гарм (вобаста ба чанд.
  4. Салати Гогон. Танҳо консервшудаи болаззат. Гогонҳо дар хӯриш таъми махсус доранд ва агар шумо то ҳол дорухатро санҷида натавонед, ҳоло вақти муносиб барои пухтупаз аст! ИНСОНДОТ: -2,5 кг гогонел -3 дона сирпиёз -300 гр бодиён -300 гр петрушка -парок хокаи -мавчҳо -1 қошуқи моҳияти сирко. Барои 1 л маринад.
  5. он барои зимистон аст: хӯриши афлесун ва анор, бо либоси йогурт! Маълумоти бештар. Тарзи зиндагӣ
  6. Дар фасли зимистон чизе аз лазизтар аз доштани як кӯзаи консерваҳои сабзавот дар хӯроки серғизо нест. Ё дар сирко ё дар намакоб ё равған. Ҳамин тариқ, дар Санататея дар Букате мо ду дорухои консервӣ омода мекунем: хӯриши гогонел бо чошнии хардал ва хӯриш бодинҷон, қаламфури ва донҳои пухта. Хӯриши Гогон бо чошнии хардал

Donuts дар чошнии хардал, дорухат барои зимистон Лаура

Otetul se fierbe cu sarea, foile de dafin, piperul si cu apa la un litru de otet 1 1/2 apa. Cind otetul a fiert se toarna peste zarzavaturi si se acopera cu capacul. Mod de servire Dupa 2-3 zile, salata se poate servi Dintre alternativele la reteta Salata pentru iarna, va recomandam: Sos de vin pentru peste rasol Ciorba de salata verd Salata picnic pentru iarna din gogonele gogosari si ceapa foarte gustoasa. 1 kg gogonele 1 kg gogosari 1 kg ardei gras (de preferat rosu) 1 kg morcovi 1 kg ceapa 1 borcan cu mustar clasic 300 ml otet de 9 grade 250 g zahar 3 linguri cu sare grunjoasa 750 ml apa 500 ml ulei De obicei sunt foarte tradiţionalistă în ceea ce priveşte murăturile pentru iarnă: fac sosul meu de gogoşari, conopidă la oţet, ardei iuţi la oţet, gogonele şi castraveţi la sare şi varză murată.Nu prea mă abat de la obiceiurile încetăţenite de ani întregi la mine în familie, dar anul acesta am zis să încerc şi altceva şi pentru că sora mea mi-a povestit că a. Ingrediente Muraturi asortate pentru iarna morcovi, ardei gogosar, gogonele , conopida, castraveti. Pentru fiecare borcan - 2 tije de hrean,3 funze de telina, 1 floare de marar uscat, 1 ardei iute, [ Ingrediente Muraturi asortate pentru iarna. morcovi, ardei gogosar, gogonele , conopida, castraveti. Pentru fiecare borcan - 2 tije de hrean,3 funze de telina, 1 floare de marar uscat, 1 ardei iute, 2 catei usturoi, 1 lingurita boabe de piper, 1 lingura boabe de mustar

Salata de legume pentru iarna (la borcan) - LaLena

Preparare Dulceata de Gogonele:. Spalam gogonelele si le taiem cuburi (eu am folosit rosiile cherry) sau le feliem dupa ce indepartam mijlocul lemnos.Gogonelele taiate le punem intr-o cratita si le lasam sa fiarba circa 40 minute acoperite cu capac. Amestecam in ele cat mai frecvent pentru a nu se prinde de cratita. In acest timp gogonelele fierb.Dupa trecerea celor 40 minute adaugam coaja. Daca nu stii cum sa folosesti rosiile care nu sunt coapte, pregateste o salata delicioasa. Aceasta reteta este foarte usoara. Asigura-te ca pregatesti mai multe borcane. Ingrediente: 1 kg rosii verzi, 3 cepe 1 lingura sare, 2 cani apa Jumatate pahar de otet 10%, jumatata cana zahar Cuisoare, boabe de piper Boabe de mustar, frunze [ Salata de gogonele si gogosari cu sos de mustar este deosebit de gustoasa si se prepara foarte usor, din ingrediente care raman dupa ce punem muraturile. Are un gust dulce acisor, poate fi servita langa mancare de cartofi, pilaf, sau pur si simplu langa un sndwich cu pate de ficat , sau vegetarian si avem, imediat, o cina usoara, daca nu avem.

Reteta Salata de iarna - culinar

Salata Gourmet pentru iarna este perfecta langa friptura de porc de pe masa de Craciun! Ingrediente. 1 kg ciuperci albe si ghebe boabe de piper 5 ardei mari verzi boabe de mustar 4 linguri ulei 100 ml otet usturoi foi de dafin sar Piure de cartofi cu hrean si oua prepelita ote de mere cartofi salata verde lapte gogonele verzi. Salata de caracatita cu legume. Ingrediente: 700g de caracatita, 1 foaie de dafin, 2-3 fire de telina, 2 morcovi, £ÃÆ'),câteva linguri de ulei pentru prÃÆ'jit. Sezonul cald s-a terminat, iar mare parte din gospodine preferă să se ocupe acum de murăturile pentru iarnă. Care este rețeta perfectă pentru gogonele murate și ce trebuie să faci pentru a nu da greș? Rețetă pentru gogonele murate Românii adoră ca lângă felurile de mâncare de cele mai multe ori cât mai grase și [ Salată de crudități pentru iarnă cu muștar - rețetă. Ingrediente • 2 kg de gogoșari • 1 kg de morcovi • 1 kg de ardei gras • 1 kg de gogonele • 1 kg de ceapă • 1 țelină mare • 300 g de muștar dulce • 300 ml de oțet • 750 ml de ulei • 250 g de zahăr brut • 2 linguri de sare. Preparar

Un comentariu de exceptie, pentru care iti multumim. Numai bine! vasidubreu. September 6, Din gogonele verzi, faceam o salata pt iarna, cu maioneza din mustar, in asociatie cu ceapa, morcov si gogosari, foarte gustoasa. Poate fac o portie si anul asta, ptc tine f b, dar partea proasta e ca nu are cine s-o manance si sa muncesc doar pt 2-3. Rețetă de pepene roșu la murat.Pepenele la murat este una dintre cele mai inedite murături, cu un gust deosebit care completează multe mâncăruri.Iată de ce ai nevoie și cum se prepară. Potrivit csid.ro, fiecare 100 de grame din acest fruct al îngerilor conţine 30 de calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E, D, niacină, tiamină, vitamina. Am scris cantitatile pentru 11 borcane de 400 atatea mi-au iesit mie. Se spala gogonelele si se taie. Eu am gasit gogonele foarte mari (rosii verzi cum le numesc spaniolii, care le folosesc la salate) asa ca le-am taiat si in 7-8 . Ceapa se curata si.

(reteta de post) Reteta face parte din proiectul Descopera traditiile culinare romanesti derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis. Reteta traditionala Salata de gogonele cu maioneza a fost oferita de Complex Draganesti de Vedea si preparata de Daimon Trattoria, in cadrul programului de educatie culinara Descopera traditiile. Pentru aceasta salata eu am folosit o combinatie de morcovi, gogosari, gogonele, varza rosie, ceapa, conopida si ardei iute. Pentru a aroma si a conserva in acelasi timp salata am folosit frunze de telina, hrean, otet, boabe de piper si de mustar, zahar, sare si foi de dafin Bomboane tip Raffaello cu nuca de cocos, curmale si prune. Bomboane Raffaello Raw Vegane. Chiftelute de vinete si linte. Gogosari cu miere in otet. Maioneza de avocado. Rosii uscate pentru iarna. Salata de cruditati raw. Salata de linte cu rosii sotat Pentru cultivarea cu succes a salatei, ne-am propus ca prin acest articol sa va aducem la cunostinta principalii factori de care trebuie sa tineti cont, precum si noi tehnologii, produse omologate si varietati ce se pot utiliza.. Principalii factori pentru o dezvoltare optima a culturii de salata . Temperatura Temperatura optima de germinare a salatei este de 18°C, inclusiv la nivelul.

SALATA MOLDOVENEASCA DE GOGONELE / PATLAGELE VERZI Diva

Mergem in vacanta Meseria de parinte Femeia, frumusete si relaxare Cuplu, Dragoste, Sex, Relatie Legislativ, Drepturile parintilor Divortul Familia Verde Craciunul, Casa lui Mos Craciun Casa noastra, dulce cas Iarna deschid borcanul, adaug ulei, puțină ceapă proaspătă și salata este bună de mîncat. Se pregătește foarte repede, fără mult efort. Ingrediente: 4 kg.roșii verzi sau pușin buratice, 1 kg.morcov, 500 gr.ardei gras, 500 gr.gogoșari, cîteva cepe medii, ulei, sare, pătrunjel, cîteva frunze de dafin, aspirină

Salata de gogonele - Retete-Gustoase

am mincat cindva - undeva, prin zona moldovei - o astfel de salata, care mi-a placut la nebunie. continea si un fel de sos. din pacate, nu am reteta. ma poate ajuta cineva? multumes Intreaba despre Salata de castraveti verzi cu usturoi Tag-uri Populare. unt ceapa sare ulei faina oua cartofi ciuperci sos smantana lapte salata carne rosii lamaie morcovi piper pasare orez verdeata porc cascaval supa zahar mancare legume usturoi pui vin pesmet otet aluat telina crema desert gustar Rețeta aceasta de murături asortate în oțet este foarte gustoasă și nu vei pierde prea mult timp în bucătărie. Dacă îți plac și alte legume, le poți adăuga fără probleme. Pentru a colora zeama, folosește sfeclă roșie. Pentru ca murăturile asortate în oțet să nu se înmoaie, ai grijă să alegi sare neiodată Cum sa faci Salata de Gogonele. Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite! Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale. Trimite. Caută în reţete • Caută în articole. Intră în cont și pe forum Gogonele murate pentru iarna | . | Cuvinte cheie. Ingrediente: (pentru 4 bucati) 800 gr de carne tocata (de vita sau amestec),2 linguri de branza cu mugecai albastru,4 felii de salam uscat,o lingura de unt moale,o ceapa mica alba, taiata foarte marunt,condimente pentru gratar (incercati cu incredere Fuchs condimente pentru Barbeque American, le-am descoperit de curand si sunt foarte bune),4.


Salată de iarnă cu muştar

Adriana, multumesc pentru felicitari si pentru sugestie! Mie trei borcane de salata cu mustar imi sunt suficiente, deci nu le pun in practica, dar poate incearca Diana.

. Robert , poate un pic de dafin , da uite , acum este-n pregatire , am luat legumele , tre' sa le curat , sa le trag in otet (fara apa , nu ?)si musai se lasa la scurs pana maine ? pfffffffffffff . sunt convinsa ca merita atata ,,mocaiala" , eu am cantitati duble , daca muncesc , sa fie 6 borcane hihihi
Diana

Da, otetul trebuie sa fie fara apa si ar trebui sa le lasi la scurs. Vei vedea maine cata zeama se va strange.
Dar te-ai gandit si la reversul medaliei - daca nu-ti place salata, ce te faci cu 6 borcane? :))

Neaaaaaaaaaaaaaa , n-are cum sa nu ne placa , la cat de gurmanzi suntem - acum sa nu crezi ca sunt vreo grasana :)) toate sunt la scurs de acum si pana maine , abia astept sa simt ce iese , c-am mai adaugat una alta otetului . zic maine , k ?
Diana

Robeeeeeeeeeert , a iesit o salata cri-mi-na-la si-ti multumesc ptr reteta , dar nu fara peripetii . mai intai cand am facut solutia de otet cu zahar si cu ceva boabe de mustar si dafin si-am adaugat o parte din legume , am simtit ca mor , asa de ,,tare" era solutia . asa ca am diluat totul , dar dupa ce-am inmuiat toate legumele , mi-a parut rau ca n-am pus si ceva boabe de piper , dar spre norocul meu , mustarul cumparat era . iute buuun . am facut si ,,maioneza" si daca-s nauca :)))), n-am mai dat-o-n clocot si-am turnat-o peste legumele scurse , PERFECT , nu mi s-a taiat (cred ca teperatura ti-a taiat sosul tau). Am umplut fix 6 borcane pe care le-am fiert in cuptorul cu microunde , timp de 30' . Wow , mi-e teama ca mai fac o portie dubla .
Diana.

:)) Si eu, care-mi faceam griji ca poate te trezesti cu prea multa salata. Cand colo, tu vad ca esti pe cale sa mananci numai salata cu mustar toata iarna :P
Se pare ca maioneza asta din mustar ne da batai de cap tuturor :) Cred ca trebuia sa folosesc si eu un mustar iute, eu am folosit unul normal ba chiar ma batea gandul sa iau unul dulce.

Chiar crezi ca doar asta vom papa ? n-ai idee cam ce-am pus in lada frig , zici ca suntem vreo 10/zi la masa .
Maioneza , cred ca nu trebuie supusa focului , altfel nu se taie , cu atata mustar . ce zici ?
Wk frumos !

am gustat si eu acum ceva vreme aceasta salata si mi s-a parut gustoasa, insa nu stiu cand ii va veni randul, sotului nu-i place mustarul :(
astept o donatie :)))))
Claudia

Diana, sunt convins ca ai facut foarte multe conserve pentru iarna. M-am uitat pe net si am mai vazut retete in care mustarul se pune la foc, deci aici e vorba doar de nepriceperea mea )

Claudia, cu doar trei borcane nu prea sunt in postura de a-mi permite sa fac donatii :P Poate reusesti s-o sensibilizezi pe Diana :))

eu ieri am mancat prima data aceasta salata ,laga o friptura,si alaturi smantana. aramas friptura. mununata. la cine am mancat a pus si telina. buuuuunnnnnn

Daca salata te-a facut sa uiti de friptura, inseamna ca trebuie sa faci neaparat reteta, altfel la iarna s-ar putea sa poftesti :) Cred ca mi-ar placea si mie cu putina telina.


SALATA ASORTATA IN OTET PENTRU IARNA.

Se curata legumele si se toaca (gogonelele si gogosarii felii de un cm, ceapa solzi, castravetii felii, morcovii si telina pe razatoare). Se cantaresc si se pun intr-un vas mare amestecandu-se cu cate 20 g sare(o lingura plina, dar nu cu varf) pt fiecare kg de legume. Se lasa 2-3 ore.
Se scot apoi storcandu-se bine zeama care s-a lasat si se pun pe foc intr-o cratita, adaugandu-se cate 100 ml otet pt fiecare kg (tineti minte cantitatea initiala, dupa ce ati curatat legumele) si 10 g zahar (se mai pune in plus cate o aspirina / kg sau inca 50 ml otet. eu am preferat aspirina, ca sa nu iasa prea acra). Se adauga si condimentele si se tine pe foc pana se infierbanta bine toata compozitia, si legumele, si zeama (se amesteca mereu).
Se asaza in borcane, presand bine ca sa iasa aerul, se completeaza cu zeama, atat cat sa nu stea legumele in sec si se inchid. Nu se mai sterilizeaza.

Este o reteta de salata de iarna foarte buna, eu o fac in fiecare an si o putem servii alaturir de o friptura excelenta.Pofta buna .

Rosii uscate in ulei

Deci: simplu ca buna ziua! Iei rosiile, le speli, le tai felii, dar ai grija sa pastrezi cam aceeasi

Gogosari traditionali

Cureti gogosarii si-i tai in sferturi. Faci un bait din apa, otet, mirodenii,sare, miere, ulei. Cand


SALATA DE MURATURI IN SOS DE MUSTAR

Salata de muraturi in sos de mustar este una din cele mai gustoase retete de muraturi. Merge foarte bine langa fripturi la gratar sau la cuptor, dar si langa snitele, Cordon Bleu sau Pui Kiev. Salata aceasta va fi exact ce va trebuie langa friptura de porc, pe masa de Craciun.

Salata de muraturi in sos de mustar se face usor. Gustul dulce-acrisor usor picant este foarte placut alaturi de legumele marinate in otet.

Culori, gusturi, arome si texturi diferite transforma aceasta salata intr-una senzationala. Am folosit gogosari, gogonele, morcovi, telina, ceapa.

Reteta am adapatat-o dupa cea primita de la prietena mea, Inna. La ea am mancat prima oara aceasta salata acum foarte multi ani si mi-a placut foarte mult, asa ca am vrut neaparat sa o fac si eu. Deja am mancat jumatate dintr-un borcan mic.

Mi-a spus ca ultima oara nu a rezistat foarte bine. Am folosit in plus, fara de reteta ei sare de muraturi. V-am lasat la final poza cu reteta de salata de muraturi in sos de mustar pe care mi-a trimis-o Inna.

Pentru ca aveam deja gogosari in casa mai multi decat erau trecuti in reteta, nu am mai pus si ardei grasi.

Am mai pregatit de-a lungul timpului si alte salate de muraturi. Una dulce -acrisoara 100% naturala si una cu conservant.

Toate retetele mele de salata de muraturi sunt primite de la prietene sau fine.

Suntem in luna in care toata lumea pune conserve pentru iarna. Fie gogogari, fie gogonele, castraveti sau muraturi asortate, fie astfel de salate.

Una din cele mai frumoase conserve din camara mea, in aceasta toamna, este conopida murata roz in sfecla rosie.

Obisnuiesc sa pun cantitati mici-medii din toate felurile de conserve, astfel incat camara mea sa fie plina si frumoasa.

Salatele de muraturi sunt unele din cele mai apreciate muraturi, asa ca ma bucur sa va ofer cat mai multe retete de acest gen.

Am vazut pe net cateva variante de retete de gogosari in sos de mustar, cu mustarul pus la fiert, in otet. Sosul acela devine lichid, nu gros si cremos ca in aceasta reteta.

Ei bine, la aceasta salata sosul nu se fierbe. Se oparesc legumele, pe rand, apoi se lasa pana se racesc complet.

Legumele oparite in otet se amesteca cu 90% din sos. Restul de 10% se distribuie in toate borcanele, deasupra salatei, inainte sa sigilam borcanele.

Se fierb apoi borcanele in apa (dunstuire) 30 de minute si se lasa la racit sub paturi. Nu este nevoie de mai mult. Sosul de mustar (numit aici maioneza de mustar) ramane mai gros si cred ca acest lucru contribuie la gustul deosebit de bun al acestei salate de muraturi.

Parerea mea este ca acesta salata de muraturi in sos de mustar este cea mai buna reteta de salata de muraturi din cele trei pe care le-am pregatit pana acum.

Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru salata de muraturi in sos de mustar.

INGREDIENTE:

(pentru 2 borcane de 1300 ml si 1 borcan de 800 ml)

1.3 kg gogosari – cantariti dupa ce au fost curatati de cotoare si seminte

1 kg ceapa (cantarita dupa ce a fost curatata)

1 radacina telina foarte mare

30 g sare de muraturi + 1 lingura pentru frecat ceapa

300 g mustar simplu de masa

Pentru inceput am pornit cuptorul si am pus la sterilizat borcanele si capacele spalate in prealabil foarte bine.

Am pus la fiert otetul cu apa, zahar si sare pana cand acestea s-au topit. Am spalat bine gogosarii, i-am taiat si am indepartat cotoarele, semintele si nervurile, apoi i-am taiat in felii de 1 cm si le-am oparit maxim 5 minute in otet la foc mediu. Am verificat dupa 3 minute daca feliile sunt inca crocante. I-am pus in 3-4 transe astfel incat acestia sa stea bine si sa fie uniform acoperiti de otet. Nu se fierb excesiv de mult, pentru a nu-i terciui. Salata nu va fi buna cu gogosari moi.

Am scos gogosarii scurgandu-i cat mai bine de otet, apoi am oparit pe rand gogonele taiate in felii, morcovii feliati rondele foarte subtiri (dar pot fi si rasi), telina rasa si ceapa taiata Julien. Ceapa a fost frecata cu sare in prealabil si lasata 5-10 minute, apoi stoarsa si oparita.

Am lasat toate legumele sa se raceasca complet, apoi le-am pus in acelasi vas. Cu un mixer vertical am amestecat mustarul cu ulei pana am obtinut o crema omogena, ca o maioneza.

In functie de numarul de borcane si de cantitea de salata din acestea, se pastreaza sos de mustar pentru a acoperi salata, ca un fel de sigilare.

Restul de sos de amesteca cu legumele racite complet. Se pune salata in borcane, apoi cu o lingura (sau o lingurita la borcane mici) sos de mustar deasupra, se intinde, apoi se sigileaza cu capace ce se inchid bine.

Se pun intr-o oala incapatoare, pe fundul careia am pus un prosop. Intre borcane se aranjeaza alt prosopel, astfel incat sa nu stea lipite unele de altele. Apa ajunge la 3/4 din inaltimea borcanelor.

Se fierb 30-40 minute, din momentul in care apa da in clocot. Se lasa 2 ore apoi se scot si se lasa sa raceasca sub patura pana a doua zi. Dustuirea (fierberea borcanelor in bain marie) borcanelor cu salata de muraturi este obligatorie daca vreti ca acestea sa reziste mult timp.

Borcanele de salata de muraturi in sos de mustar se pastreaza excelent in loc foarte racoros – beci, camara.

Va doresc spor la pregatit conserve pentru iarna.

Va invit sa va abonati si la canalul de You Tube pentru a vedea cum am pregatit retete simple si gustoase in varianta video.


Salată de dovlecel la borcan – ține toată iarna și este foarte bună

Salata de dovlecel este foarte gustoasa. O prepar an de an dupa aceasta reteta simpla si usoara. Reteta de dovlecei cu morcovi si ardei am primit-o de la sora mea acum cativa ani. Iti recomand sa o incerci si tu!

Ingrediente pentru salata de dovlecei:

  • 2 kg dovlecei, 2 cepe
  • 2 ardei grasi rosii, 2 morcovi
  • 3 linguri sare, 3 lingurite boabe de mustar
  • 6 frunze de dafin, 6 boabe cusioare
  • 12 boabe piper negru

Ingrediente pentru marinada:

Mod de preparare:

Spala bine toate legumele. Da dovlecelul pe o razatoare si pune-l intr-un bol incapator. Decojeste morcovii si taie-i in felii subtiri. Decojeste ceapa si tai-o solzisori. De asemenea, va trebui sa tai ardeii in fasii subtiri.

Combina toate legumele cu dovlecelul si amesteca bine cu mainile. Condimenteaza legumele cu sare si lasa-le deoparte pentru aproximativ 4 ore, pana cand dovlecelul lasa zeama.

Intre timp pregateste borcanele. Ingredientele date sunt suficiente pentru 6 borcane de 500 ml.

Strecoara legumele pentru a scapa de excesul de apa. Pune in fiecare borcan cate o jumatate de lingurita de seminte de mustar, o frunza de dafin, o boaba de cuisoare si 2 boabe de piper. Punem apoi legumele inghesuite in borcane.

Intre timp, pregateste marinada: fierbe apa cu otetul si zaharul. Apoi, folosind o manusa, toarna marinada fierbinte in borcane. Infileteaza capacele si pasteurizeaza borcanele.

Pune pe fundul unei oale cateva carpe de bucatarie. Adauga in oala borcanele cu salata si toarna apa cat sa acopere 3/4 din inaltimea borcanelor.

Dupa ce apa incepe sa fiarba, mai lasa oala pe foc aproximativ 15 minute. Scoatem apoi borcanele din apa si lasa-le sa se raceasca. Dupa ce se racesc complet, depoziteaza-le intr-un loc intunecos si rece.


SALATA ASORTATA IN OTET PENTRU IARNA.

Se curata legumele si se toaca (gogonelele si gogosarii felii de un cm, ceapa solzi, castravetii felii, morcovii si telina pe razatoare). Se cantaresc si se pun intr-un vas mare amestecandu-se cu cate 20 g sare(o lingura plina, dar nu cu varf) pt fiecare kg de legume. Se lasa 2-3 ore.
Se scot apoi storcandu-se bine zeama care s-a lasat si se pun pe foc intr-o cratita, adaugandu-se cate 100 ml otet pt fiecare kg (tineti minte cantitatea initiala, dupa ce ati curatat legumele) si 10 g zahar (se mai pune in plus cate o aspirina / kg sau inca 50 ml otet. eu am preferat aspirina, ca sa nu iasa prea acra). Se adauga si condimentele si se tine pe foc pana se infierbanta bine toata compozitia, si legumele, si zeama (se amesteca mereu).
Se asaza in borcane, presand bine ca sa iasa aerul, se completeaza cu zeama, atat cat sa nu stea legumele in sec si se inchid. Nu se mai sterilizeaza.

Este o reteta de salata de iarna foarte buna, eu o fac in fiecare an si o putem servii alaturir de o friptura excelenta.Pofta buna .

Rosii uscate in ulei

Deci: simplu ca buna ziua! Iei rosiile, le speli, le tai felii, dar ai grija sa pastrezi cam aceeasi

Gogosari traditionali

Cureti gogosarii si-i tai in sferturi. Faci un bait din apa, otet, mirodenii,sare, miere, ulei. Cand


Salata de legume pentru iarna

Conopida o desfacem buchetele mici , o lasam jumatate de ora in apa rece apoi o punem intr-o strecuratoare la scurs.

Spalam si curatam gogosarii de cotoare si seminte si ii taiem fideluta.

Tocam varza alba si rosie.

Curatam si spalam morcovul si telina si le dam pe razatoarea mare.

Amestecam toate legumele intr-un vas mare.

Punem otetul ,uleiul,zaharul si sarea la fiert .Lasam sa dea cateva clocote si il turnam fierbinte peste legume.

Lasam la macerat 24 de ore.In acest interval avem grija sa amestecam de cateva ori in salata.

A doua zi punem salata cu tot cu zeama in borcane curate si sterilizate.Depozitam borcanele in camara sau beci.

Daca locul de depozitare nu este racoros,adaugati un pachet conservant sau 5- 6 aspirine.