Янги рецептлар

Ҷигари мурғро бирён кунед

Ҷигари мурғро бирён кунед


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Шустани ҷигар, холӣ кардан. Ман тарафи ширро гузарондам ...: D Пиёзро пӯст кунед, майда буред. Қаламфури шӯед, биносту реза кунед, сабзиро бишӯед, майда реза кунед.

Равғанро дар як табақ гарм кунед. Вақте ки он хуб гарм шуд, ҷигарро гузоред ва зарфро пӯшед. Бигзор он дар зери зарф 7-8 дақиқа ҷӯшад, табақро ба оташ гузоред, ҷигарро гардонед ва 5 дақиқаи дигар гузоред. Намак ва ќаламфури илова кунед. Пас аз 5 дақиқа пиёз, ќаламфури сабзӣ бурида, шаробро илова кунед, зарфро пӯшед ва ҷӯшонед.

Пас аз 10 дақиқа дар гармии кам, агар лозим бошад моеъи бештар илова кунед (ин барои ман набуд), афшураи помидорро илова кунед. инчунин ба намак, қаламфури мувофиқ аст.

Дар охир илова parsley ва бодиён бурида.

Ишти хуб!


Ҷигари мурғи нонпазӣ


Тухмҳоро латукӯб кунед.


Бо орд омехта ва мавсим кунед.


Ҷигарро омода кунед (шуста, тоза кунед ва мавсим кунед).


Ҳар як ҷигарро дар омехтаи тухм ва орд бодиққат тар карда, дар як табақ бо равғани пешакӣ гармшуда ҷойгир мекунанд.


Дар ҳар як тараф дар оташи баланд 3-4 дақиқа бирён кунед.

Пас аз пухтан ба табақе, ки бо дастмоле пӯшонида шудааст, ҷойгир кунед, то равғани зиёдатиро бирӯяд.

ҷигарро дар яхдон дар давоми 1-2 соат нигоҳ медоранд, қадамҳои худро то тухм-тухм-нонрезаҳо-кунҷит паси сар кунед ва сипас бирён кунед. Ба андешаи ман, ман дубора дорухат кардам, омодагӣ беҳтар аст.

Шумо дар бораи ин дорухат чӣ фикр доред? Ба мо як тавзеҳ гузоред, то бигӯем, ки ин чӣ гуна шуд ё агар ба шумо дастури иловагӣ лозим шавад.


Соусҳои ҷигари мурғ - Мазкр

Вақти омодагӣ: 45 дақиқа

Компонент: 500 гр ҷигари мурғ, 1 пиёз, 1 банка занбурӯғ, 3 дона сирпиёз, 2 қошуқи хамираи помидор, 2 қошуқи курси, намак ба мечашонем, каме филфил, як пиёла шӯрбои мурғ ё консентрат, петрушки сабз, бодиён.
Интиқоли хона! Хариди компонентҳои ин дорухат хеле хуб аст!

Усули тайёр кардан: Пиёзро барои сахт шуданаш дар равған гузоред. Пас аз қаҳваранг шудани пиёз, занбурӯғҳоро барои 5 дақиқа илова кунед, ҷигарро илова кунед, якчанд дақиқа тобистонед, сипас шӯрбои мурғро пазед ва дар давоми 15 дақиқа тобистонед, хамираи помидорро бо сирпиёз ва ҳанутҳои майда майда кунед ва тарк кунед. 15 дақиқа . то дами чошнӣ тобистонед.
Бо петрушка ва бодиён сабз дар боло хизмат кунед ва ҳамчун ороишоти фаронсавии фаронсавӣ ё табиӣ.



Дигар дорухат
1. Паҳншавии занбӯруғҳо (Мизоҷон> Хӯришҳои занбӯруғӣ)
2. Канапе бо чошнии занбурӯғи сафед (Мастерҳо> Сэндвичҳо)
3. Шницел бо гӯшти хук ё гӯсфанд, синаи мурғ, мурғи марҷон, гӯшти харгӯшҳои хонагӣ, барра (гӯшт) (хӯрок> стейкҳо)
4. Хӯриш аз занбӯруғ бо сирко (Хӯришҳо> Салатҳои сабзавотӣ)
5. Занбурўѓњо бо майонез
6. Занбурўѓњои бодиён (Мазак> Мазакҳои занбурўѓї)
7. Ҷуфтҳои занбӯруғҳо (Мизоҷон> Хӯришҳои тухм)
8. Занбурўѓњо бо тухм
9. Чӯҷаҳои мурғ бо кунҷид (Хӯрок> Стейкҳо)
10. Омлет аз занбӯруғ ва пиёз (Мизоҷон> Иштиҳои тухм)
11. Чикен Шанхай (озуқаворӣ> стейкҳо)
12. Шӯрбои мурғи трансилванӣ (шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, борщ> шӯрбоҳои гӯштӣ)
13. Пойҳои мурғ бо пивои торик ва мавиз (Хӯрок> Стейкҳо)
14. Шӯрбо мурғи қаймоқ ва лимӯ бо спагетти (Шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, борщ> Шӯрбоҳои гӯштӣ)
15. Пойҳои мурғ бо куск ва зардолу (Хӯрок> Хӯрокҳои гӯштӣ)
16. Рӯйхати кизер ва ҷигар (Мизоҷон> Хӯришҳои гӯштӣ)
17. Гӯшти боли мурғ бо пиёз (Хӯрок> Хӯрокҳои гӯштӣ)
18. Ролҳои синаи чӯҷа (Appetizers> Appetizers гӯшт)
19. Ролҳои синаи мурғ ва ҷигар (Мизоҷон> Хӯришҳои гӯштӣ)
20. Рӯйхати мурғ (Мизоҷон> Хӯришҳои гӯштӣ)
21. синаи мурғ ва роллҳои кунҷит (аппетитҳо> аппетитҳои гӯштӣ)
22. Хӯриш бо гӯшти гов ва занбурӯғҳо (Хӯришҳо> Хӯриш бо гӯшти гов ё хук)
23. Ролҳои мурғ ва занбӯруғҳо (Мизоҷон> Хӯришҳои гӯштӣ)
24. Қабурғаи дуддодашуда бо ҷигари мурғ
25. Хӯриш аз сабзавоти хом ва мурғ (Хӯришҳо> Салатҳои паррандаҳо)
26. Суфле мурғ бо занбурӯғҳо
27. Истеъмоли мурғ (шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, борщ> шӯрбоҳои гӯштӣ)
28. Шири кокос ва шӯрбои мурғ (Шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, борщ> Шӯрбоҳои гӯштӣ)
29. Шӯрбои занбӯруғӣ (I) (Шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, борщ> Шӯрбоҳои сабзавотӣ)
30. Шӯрбои занбӯруғӣ (II) (Шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, борщ> Шӯрбоҳои сабзавотӣ)
eMag!


Ҷигари мурғ бо исфаноҷ, қаламфури ва сабзӣ

Салом! Морча чӣ кор мекунад, шуморо дар гирду атроф тамошо мекунад ва ба шумо мегӯяд, ки ӯ барои хӯроки нисфирӯзии Муши омода аст? Бузург, биёед ӯро як чизи хуб созем, то ӯро дар рушди босуръаташ дастгирӣ кунад. Ҷ

Компонент:

Усули тайёр кардан:

1. Деги омода кунед, ки ба он миқдори зиёди об рехта шавад.

2. Ҷигарро бишӯед ва ҷӯшонед.

Ҷигарро дар ду об ҷӯшонед, то боварӣ ҳосил кунед, ки токсинҳо хориҷ карда мешаванд.

3. Сабзавотро тоза ва бишӯед, ба қисмҳои хурди бурида ва буғ кунед.

4. Пас аз пухтан онҳо ҷигари мурғ ва як қошуқ равғани зайтунро илова кунед ва хуб майда кунед.

Узр мехоҳам, ки дар ин ҷо барои номбар кардани ҳама маводи ғизоӣ дар газаке, ки шумо ҳоло омода кардаед, ҷой надорам! Ва агар мо лаҳзае фаромӯш кунем, ки мо қаламфур ва сабзӣ истифода бурдаем, танҳо омезиши ҷигари мурғ бо спанак худ ба худ аст, pfff, изофӣ қавӣ. Беҳтар аз он, масалан, танҳо авокаи зардии тухм бо зардии тухм хоҳад буд.


Соити ҷигари хук

Компонент:

  • як кг ҷигари хук
  • 5 пиёз
  • ду tablespoons шӯрбо
  • як қошуқ хамираи қаламфури болгарӣ
  • 200 мл равған
  • як қошуқи орд
  • 100 мл шароб
  • намак ва ќаламфури

Усули тайёр кардан:

Пиёзро пӯст кунед, бишӯед ва ба мукаабҳои хурд буред. Онро нисфи миқдори равғанро гарм кунед ва вақте ки шиша мешавад, хамираи мурч, ним пиёла оби гарм, қаламфури ва намак илова кунед.

Бигзор дар оташи паст барои 15 дақиқа тобистонад. Ҷигарро ба мукаабҳои як сантиметрӣ бурида, дар орд печонед ва дар косаи дигар бо нисфи дигари равған то нарм шуданаш бирён кунед.

Иловаи пиёз бурида, шӯрбо ва шароб. Панҷ дақиқаи дигар напазед. Бо салат гарм хизмат кунед.


Ҷигарро бо пиёз бирён кунед ва бигӯед

Ман (дар гузашта) як қатор усулҳои хеле хуби оштӣ кардани ҷигарро бо машрубот ёфтам. Яке аз онҳо дар ин ҳикоя ба шумо ошкор шудааст. Кадом ҳикоя моро каме ба кантони Берн мебарад, аз он ҷое ки мо бо гарнитуре бармегардем, ки онро бе пойгоҳи паҳлӯяш хӯрдан мумкин аст, гуфт ӯ ба номи худ.

Аммо, биёед онро сабукфикрона ва аз аввал қабул кунем: Ҷигар, ин дафъа мурғ ва тақрибан ним кило, аз пӯстҳо шуста ва тоза карда мешавад, сипас ба як коса андохта, барои чоряк соат пухтан гузошта мешавад. шиша коняк хуб ва чанд ќаламфури тару тоза. Картошкаро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Ҷигар ва пиёзро бо як қошуқ равған дар як табақ гузоред. Табаро дар оташи паст гузоред ва зиёда аз чоряк соат дар он ҷо гузоред, бигзор пиёз дар он мураббо гузорад, онро мулоим кунед ва дар атрофи ҷигар чошнии хуб созед. Шумо метавонед дар охир намак илова кунед ва ошкоро, шумо метавонед як пиёла оби гармро ба ҷигар пас аз каме нарм шудани пиёз молед.

Дар ин миён (яъне дар ҳоле ки ҷигар дар оташ аст), картошкаи солимро пӯст кунед (бигӯед, ки ҳар як ченак метавонад ду, ним кило бошад) ва онро ба суфтакунанда гузоред ва сипас онро бо тухм, як қошуқ орд орд кунед, як рози намак ва як рози қаламфури ва як қошуқи parsley решакан. Ин омехтаро гӯшти ҳамворшуда созед, ки шумо дар ҳар ду ҷониб дар равғани каме гарм қаҳваранг кунед. Агар шумо дар паҳлӯи ин хӯрок як буридаи нон (ҳатто вудкои) дошта бошед, ки шумо метавонед дар охир чошнии пиёзро кашед, ба шумо ин воқеан писанд меояд.

Вақти тайёрӣ: 20 дақиқа


Ман (дар гузашта) як қатор усулҳои хеле хуби оштӣ кардани ҷигарро бо машрубот ёфтам. Яке аз онҳо дар ин ҳикоя ба шумо ошкор шудааст. Кадом ҳикоя моро каме ба кантони Берн мебарад, аз он ҷое ки мо бо гарнитуре бармегардем, ки онро бе пойгоҳи паҳлӯяш хӯрдан мумкин аст, гуфт ӯ ба номи худ. Аммо, биёед сабукӣ ва аз аввал бигирем:


Ҷигар, ин дафъа мурғ ва тақрибан ним кило, шуста ва пӯст карда мешавад, сипас ба як коса меандозанд ва чоряк соат дар танӯр мемонанд, бо як пиёла коняк хуб ва каме қаламфури тару тоза. Картошкаро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Ҷигар ва пиёзро бо як қошуқ равған дар як табақ гузоред. Табаро дар оташи паст гузоред ва зиёда аз чоряк соат дар он ҷо гузоред, мураббои пиёзро дар он гузоред, онро нарм кунед ва дар атрофи ҷигар чошнии хуб созед. Шумо метавонед дар охир намак илова кунед ва рости гап, шумо метавонед як пиёла оби гармро ба ҷигар пас аз каме нарм шудани пиёз гузоред.


дар ин миён (яъне дар ҳоле ки ҷигар дар оташ аст), картошкаи солимро пӯст кунед (бигӯем, ки он метавонад барои ҳар як ченак ду, ним кило бошад) ва онро реза карда сипас бо тухм, як қошуқ орд, каме намак омехта кунед ва ќаламфури андаке ва як қошуқча parsley бурида. Аз ин омехта чанд гӯшти ҳамвор кардашударо созед, ки шумо аз як тараф хуб қаҳваранг кунед ва аз тарафи дигар дар равғани каме гарм.
Агар шумо дар паҳлӯи ин хӯрок як буридаи нони HapiHap дошта бошед (пухта шавад), ки шумо метавонед онро дар охир аз чошнии пиёз кашед, ба шумо воқеан писанд меояд. Дигар дорухои тавсияшуда


Чӯҷаи мурғ

Як дорухат аз таомҳои Руминия

Гӯшти мурғ, як табақ болаззат барои хӯроки шом барои оила.

  • 40о мурғ (сина)
  • 1 қаламфури булғорӣ
  • як пиёз
  • 2 дона сирпиёз
  • 50 мл равғани зайтун
  • 2 картошка
  • 1 цуккини
  • 1 сабзӣ
  • 20 г зайтун
  • 200 мл шӯрбо мурғ
  • 15 мл чошнии Worcestershire
  • як помидор
  • 1 қошуқи хамираи помидор
  • кориандр, намак ва ќаламфури
  1. Чӯҷаи буридашударо дар як чошнӣ бо равғани зайтун бирён кунед, пиёз бурида ва шӯрбои мурғро илова кунед.
  2. Мавсими бо намак ва ќаламфури мечашонем.
  3. Напазед ва пас аз 15 дақиқа бо тартиби пухтупази сабзавот илова кунед: сабзӣ, зайтун, қаламфури булғорӣ, картошка бурида ва ниҳоят zucchini ва сирпиёз.
  4. Боз ду напазед, сипас хамираи помидор, помидори бурида, чошнии Вустершир ва кориандрро илова кунед.
  5. Ду дақиқаи дигар напазед, ки пас аз он омодагӣ омода аст.
  6. Гарм хизмат кунед.

Марбут

Теги

Донистан хуб аст

Шарҳи махфият

Ин вебсайт кукиҳоро барои беҳтар кардани таҷрибаи шумо ҳангоми паймоиш тавассути вебсайт истифода мебарад. Аз ин кукиҳо, кукиҳо, ки ба таври зарурӣ гурӯҳбандӣ шудаанд, дар браузери шумо нигоҳ дошта мешаванд, зеро онҳо барои кор кардани вазифаҳои асосии вебсайт муҳиманд. Мо инчунин кукиҳои тарафи сеюмро истифода мебарем, ки ба мо дар таҳлил ва фаҳмидани он ки чӣ тавр шумо ин вебсайтро истифода мебаред, кӯмак мекунанд. Ин кукиҳо дар браузери шумо танҳо бо розигии шумо нигоҳ дошта мешаванд. Шумо инчунин имконият доред, ки аз ин кукиҳо даст кашед. Аммо даст кашидан аз баъзе аз ин кукиҳо метавонад ба таҷрибаи баррасии шумо таъсир расонад.

Ин вебсайт кукиҳоро барои беҳтар кардани таҷрибаи шумо ҳангоми паймоиш тавассути вебсайт истифода мебарад. Аз ин кукиҳо, кукиҳо, ки ба таври зарурӣ гурӯҳбандӣ шудаанд, дар браузери шумо нигоҳ дошта мешаванд, зеро онҳо барои кор кардани вазифаҳои асосии вебсайт муҳиманд. Мо инчунин кукиҳои тарафи сеюмро истифода мебарем, ки ба мо дар таҳлил ва фаҳмидани он ки чӣ тавр шумо ин вебсайтро истифода мебаред, кӯмак мекунанд. Ин кукиҳо дар браузери шумо танҳо бо розигии шумо нигоҳ дошта мешаванд. Шумо инчунин имконият доред, ки аз ин кукиҳо даст кашед. Аммо хориҷ кардани баъзе аз ин кукиҳо метавонад ба таҷрибаи баррасии шумо таъсир расонад.

Кукиҳои зарурӣ барои дуруст кор кардани вебсайт комилан муҳиманд. Ин категория танҳо кукиҳоро дар бар мегирад, ки вазифаҳои асосӣ ва хусусиятҳои амнияти вебсайтро таъмин мекунанд. Ин кукиҳо ягон маълумоти шахсиро нигоҳ намедоранд.

Ҳама гуна кукиҳо, ки барои фаъолияти вебсайт махсусан зарур нестанд ва махсусан барои ҷамъоварии маълумоти шахсии корбар тавассути таҳлил, таблиғ ва дигар мундариҷаи дарунсохт истифода мешаванд, кукиҳои нолозим номида мешаванд. Пеш аз ба кор даровардани ин кукиҳо дар вебсайти шумо, гирифтани розигии корбар ҳатмист.


Соусҳои ҷигари мурғ - Мазкр

Мурғро бо пиёз карамелизатсия кунед

Синаи мурғ бирён бо пиёз карамелизатсия ширин ва розмарин сабз ва чошнии thyme хизмат. Он бо tagliatelle исфаноҷ хеле хуб меравад.

Компонентҳо

    675 г пиёз миёна 460 г синаи мурғ, қаламфури бе пӯст ва устухон барои бичашидан 4 қошуқ равған 2 қошуқ шакар ориз 5 қошуқ шӯрбо мурғи натрий 1 қошуқча решмани сабз 1 қошуқи тимчои сабз 1 қошуқ сирко шароби сурх

Ҳар як пиёзро ба 6 дона буред. Ба гӯшт қаламфури пошед.

Як табақи калони тефлонро бо равғани зайтун каме равған молед. 2 қошуқи равған илова кунед, ки дар оташи миёна баланд мешавад. Гӯштро тақрибан 3 дақиқа дар ҳар тараф ё то қаҳваранг пазед. Ӯ дар як табақ нишастааст.

Оташро то миёна кам кунед ва боқимондаи равғанро об кунед. Пиёзро бо 1 қошуқи шакар орди тақрибан 8 дақиқа ё то тиллоӣ ва карамелизашуда пазед. Тез -тез омехта кунед, пораҳои пиёзро ҳангоми пухтан кушоед. Шӯрбо илова кунед ва тақрибан 2 дақиқа ё то бухор шудани моеъ напазед.

Розмари, тимьян ва шакари боқимондаро дохил кунед. Гӯштро боз ба табақ андохта, бо сирко пошед. 4 дақиқаи дигар бирён кунед ё то равшан шудани афшураи аз гӯшт монда.


Боз чӣ шумо метавонед шӯрбо ҷигар пазед?

Агар шумо хоҳед, ки хонаи худро бо версияҳои нави хӯрокҳои шинос ҳайрон кунед, далерона бо компонентҳо озмоиш кунед. Ба занбурўѓњо шўрбои љигар, нахўди сабз, лўбиёи сабз, гулкарам, макарон ё синаи мурѓ илова кунед. Агар шумо хоҳед, ки чизи беназир ва экзотикӣ созед, табақе бо себ, каду, шафтолу ё гелос пухтан гиред. Барои ин ба шумо grater ва multivarka лозим аст.

Дорухат аз Нелли Кобзон - шӯрбо "канали муроҷиаткунандагон"

Оё шумо тасмим гирифтаед, ки бо задани як ошиқ як табақи нав омода кунед? Рецепт Нелли Кобзонро бо шӯрбо "хостгорҳои байт" созед, ки на танҳо бо зани афсонавии худ, балки истеъдоди ошпазӣ низ машҳур аст. Шояд, пас аз омода кардани шӯрбои ҷигар, он шуморо ба шарики зиндагии худ ҷалб кунад. Ҳатман видеоро тамошо кунед:


Видео: Cách làm GAN GÀ XÀO CHUA NGỌT. Món Ngon Mỗi Ngày (Июл 2022).


Шарҳҳо:

  1. Jose

    the With guaranteed gain :)

  2. Ansell

    Ман фикр мекунам, ки шумо хато мекунед. Ба ман тавассути PM почтаи электронӣ фиристед, мо сӯҳбат хоҳем кард.

  3. Samucage

    you can say this exception :)

  4. Goltitaur

    I would like to encourage you to look for a site where many articles on the subject you are interested in.

  5. Malcom

    remarkably, the very valuable message

  6. Jedidiah

    That ?



Паём нависед