Янги рецептлар

Дорухати равғани қаймоқ Строганов

Дорухати равғани қаймоқ Строганов


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Макарон

Ин табақи илҳомбахши Русия на танҳо болаззат, балки пухтанаш ҳам осон аст. Гӯшти говро дар чошнии қаймоқ дар печи суст пухта, сипас бар макарон ё маши тоза пухташуда хизмат мекунанд.

54 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 4

  • 3 қошуқ равғани зайтун
  • 450 г гӯшти ҷӯшонидашудаи мукааб, мукааб
  • 1 қошуқи намак
  • 1 қошуқи қаламфури сиёҳ хоки
  • 1 қошуқча гранулаҳои сирпиёз
  • 1 қошуқи хокаи пиёз
  • 1 қошуқи орди оддӣ
  • Об 250 мл
  • 1 (295г) қаймоқи консентратсияи шӯрбои занбӯруғӣ
  • 450 грамм макарон

УсулОмода: 10 дақиқа ›Пухтупаз: 4 соат 20 дақиқа› Омодагӣ дар: 4 соат 30 дақиқа

  1. Равғани зайтунро дар як табақи калон дар оташи миёна баланд гарм кунед. Гӯшти говро бо намак, мурч, гранулаҳои сирпиёз ва хокаи пиёз бирезед. Гӯшти говро дар равғани гарм пазед, то он даме ки аз ҳар тараф қаҳваранг шавад, тақрибан 8 дақиқа. Пас аз пухтан, аз табақи бирён хориҷ кунед ва ба печи оҳиста гузоред, равғани боқимондаро дар табақча гузоред.
  2. Оташро то миёна паст кунед ва ордро ба равғани боқимондаи зайтун омезед. Пухтан ва омезиш кунед, то орд қаҳваранги тиллоӣ шавад, тақрибан 5 дақиқа. Дар об омехта кунед ва ба ҷӯш оед, сипас ба печи оҳиста ҳамроҳ бо яхмос шӯрбои занбӯруғӣ бирезед. Дар давоми 4 соат ё то нарасидани гӯшти гов пӯшед ва пухтан.
  3. Деги калони оби сабук шӯршударо биёред. Илова угро тухм ва пухтан то al dente, 8 то 10 дақиқа; холӣ кардан Spro Stroganoff бар макарон барои хизмат.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(69)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (56)

аз ҷониби Seaotter

Афсонавӣ! Аъло! Ва бениҳоят осон! Шавҳарам маро пайваста дар бораи тайёр кардани гӯшти гов ба ӯ таҳқир мекард. Ба ман камтар аз ним соат лозим буд, ки ҳама чизро пеш аз баромадан аз хона ҷамъ кунам. Ман ба назди яхдон шитофтам, чор стейк гиря кардам ва як дақиқа дар назди микро даромадам, то парпечҳоро бардорам. Ман гӯшти буридашударо дар халтаи қулфи почта ҷойгир кардам ва аслан ба як тонна қаламфури сирпиёз, хокаи сирпиёз, омехтаи намакношуда ва каме намаки баҳр рехтам. Дар равғани зайтун дар ду гурӯҳ пухта ва ба печи суст. Вақт тамом шуд ва ордро дар қисми равғанӣ печондам. Ман танҳо як банка яхмос аз шӯрбои занбӯруғӣ доштам ва аз он истифода кардам ва як банка қаймоқи шӯрбои мурғ илова кардам (ман медонам, садоҳои аҷиб аст) ҳар як банка дар нисфи роҳ пур шуда, шӯрбои боқимондаро ба печи оҳиста канда партофта будам. ва аз хона баромад. Ба хона баргашта, ман ният доштам, ки дар 20 дақиқаи охирини пухтупаз сметана илова кунам - танҳо барои пайдо кардани он, ки ман қариб панир илова кардам! Ин дафъа сметана кушода шуд ва ҳангоми рехтани оби зиёдатӣ ман тамоми контейнерро ба танӯраи пур аз хӯрокҳои ифлос партофтам. ДИГАР ҚАТР НАФТОД ВА ман ҲАТТО ПЕШИ РЕСПУТРРО НАМЕДОДАМ.Дар баррасии дигаре гуфт, ки писари онҳо шоми дигар ҳамон хӯроки шом мехохад. Ман албатта дида метавонам, ки чаро. Бо охуи соли оянда, ман ин дорухатро дар якҷоягӣ бо чанд гӯшти мурғи "изофии" оилаи худ хоҳам дод. Ин нигаҳбон аст! -09 Feb 2011

аз ҷониби Ҷози

Қаламфури муқаддас! Дафъаи дигар, ки ман ин корро мекунам, ман каме ба қаламфури худ меафтам. Ман инчунин якчанд занбурӯғҳои иловагӣ ва шояд ҳатто пиёз илова мекунам. Он инчунин бо ҷарроҳии замин кор хоҳад кард. Умуман заминаи хубе барои кор бо он.-17 декабри 2008


Пухтори оҳиста Венисон Строганов

Куфти гӯшти гови ботаҷриба барои сохтан чанд соат оҳиста пухта мешавад гӯшти гов Строганофф. Бо ин дорухат шӯрбоҳои консервӣ мавҷуд нестанд, танҳо як чошнии болаззатии қаймоқии худсохти бо гӯшти гови тендер бар угроҳои тухм хизмат карда мешавад.


Венисон Строганов

Stroganoff як табақи русист, ки одатан бо гӯшти гов омода карда мешавад. Stroganoff бо роҳҳои гуногун дар саросари ҷаҳон омода карда мешавад, аммо версияи амрикоӣ дорои чошнии сметана аст ва бар угро пешниҳод карда мешавад. Гӯшти гов ҷойгузини хуби гӯшти гов дар ҳама гуна табақи гов аст ва ин дорухои строганофф ба монанди картошка болаззат аст.

Компонентњо:

  • 1-2 кило бирён гӯшти гов, лоғар бурида
  • 2 қошуқи чошнии Worcestershire
  • 1/2 қошуқи намак
  • 1 қошуқи қаламфури шикаста
  • 1 қошуқ паприка дуддодашуда
  • 4 қошуқи орд
  • 1 қошуқи равған
  • 1,5 пиёла шўрбои гӯшти гов *шўрбои гӯшти гов лозим аст
  • 1 қошуқи хардали хушк
  • 6 дона сирпиёз, бурида
  • 8 oz. занбурўѓњои бурида
  • 1/3 пиёла сметана
  • 1/3 пиёла шароби сурх
  • 1 пиёз миёна зард, бурида
  • 2 чашмаи розмарин
  • Намак мечашонем
  1. Стейкҳои буридаи гӯшти вейсон борик, тақрибан ғафси 1/4 дюйм
  2. Дар оҳан ё печи голландӣ равған илова кунед, ки ба гармии миёна меорад.
  3. Дар ҳоле ки равған Оё мавсими гармидиҳӣ гӯшти гов бо қаламфури кафида ва паприка дуддодашуда аст
  4. Ҳар як пораи гӯштро дар орд пошед ва ба равған илова кунед, дар ҳар тараф қаҳваранг кунед, аз табақ хориҷ кунед.
  5. Дар табақ пиёз илова кунед ва 3 дақиқа пазед, то мулоим. Сирпиёз илова кунед, 2 дақиқаи дигар пухтан.
  6. Гӯштро бо табақ дар якҷоягӣ бо Вустерширшир, шароби сурх ва розмари илова кунед, то он даме ки шароб кам нашавад ва дигар бӯйи машрубот нашавад, пухтан гиред.
  7. Шўрбои, хардал ва ќаламфури боќимонда, намак ва ќаламфури илова кунед. Напазед, ҷӯшонро кам кунед ва то нарм шудани гӯшт пӯшед.
  8. 5 дақиқа пеш аз адои пӯшиш дар сметана ва занбурўѓњо. Гармиро хомӯш кунед ва 5 дақиқа пӯшед.
  9. Табақро дар болои макарони тару тоза пазед ё лаззат баред.

Барои дорухате, ки шумо мехостед онро санҷидан мехоҳед, гӯшти бозии ваҳшӣ лозим аст? Бозии GameKeeper Butchery -ро санҷед. GameKeeper Butchery ба хариди беҳтарин ассортимент ва сифати баландтарини гӯшти махсус аз Иёлоти Муттаҳида ва дар саросари ҷаҳон бахшида шудааст. Уҳдадории мо расонидани бехатартарин, тару тоза ва фоидаовартарин маҳсулот мебошад.


Венисон Строганов

Вақти омодагӣ: 5 дақиқаҲосилнокӣ: Хизмат 6
Вақти пухтупаз: 25 дақиқаАндозаи хизмат: 1,5 пиёла угро ва 1/6 омехтаи гӯшт
Вақти умумӣ: 30 дақиқаКалорияҳо: 530

Компонентҳо:

  • 1,5 фунт гӯшти гов (қафо беҳтарин аст)
  • 7 қошуқи. равған, барои бирён кардан
  • 1 пиёз калон, биносту бурида
  • 1 дона сирпиёз, бурида
  • 12 oz. занбурўѓњо, бурида
  • 1 пиёла гӯшти гови Swanson
  • 1 пиёла сметана Daisy
  • 12 oz. бастаи угроҳои тухмии No Yolks
  • Решаи намак ва қаламфури сиёҳ
  • Решаи паприка (ихтиёрӣ)
  • Parsley (ихтиёрӣ)

Дастурҳо:

  1. Қуттиҳои гӯшти говро (ё ҳар гуна гӯшти дилхоҳро) ба тасмаҳои дарозии 1/2 ″ васеъ x 2 ″ буред.
  2. Мувофиқи дастурҳои бастабандӣ угро тухм омода кунед.
  3. Пиёз ва сирпиёзро дар 3 tbsp бирён кунед. равған то тендер. Сипас 3 tbsp дигар илова кунед. равған ва занбӯруғҳоро то тайёр кардан пазед.
  4. Намак ва қаламфури илова кунед, дар як коса гузоред ва барои дертар ҷудо кунед.
  5. Тасмаҳои гӯшти говро каме орд кунед. Боз як tbsp илова кунед. равғанро ба табақ гузоред ва гӯшти говро дар баландии миёна то қаҳваранг бирён кунед.
  6. Гӯшти говро илова кунед ва тақрибан 3-5 дақиқа пазед.
  7. Пиёз, сир ва занбӯруғро ба табақ илова кунед ва омехта кунед. Сипас сметана илова кунед ва оҳиста омехта кунед.
  8. Якчанд дақиқа гарм кунед ва сипас дар болои угро хизмат кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед онро бо як паприка ва пошидани петрушка боло кунед.

Агар омехта хеле ғафс бошад, кам -кам шӯрбо илова кунед, то он даме ки ба ғафсии дилхоҳатон расед. Агар он хеле лоғар бошад, то дуруст шудани он гармиро нигоҳ доред. Ин бо хӯриш ё баъзе сабзавотҳои пухта хеле хуб меравад, аммо албатта, ман маҷбур будам, ки як партияи печеньеи сари калони гурбаҳои фарбеҳро тайёр кунам.

Тамошо кунед ва пайравӣ кунед …

Хуб, бад ва лазиз…

  • Venison Stroganoff дорои протеин аст ва дорои миқдори зиёди нахҳо, витамини а ва калий мебошад.
  • Он инчунин миқдори зиёди равған ва натрий дорад.

Маслиҳатҳои маро дар зер бубинед, то ин як дорухат барои парҳез нисбатан дӯстона бошад.

Далелҳои ғизо дар Висон Строганов

Ҳосилнокӣ: 6 порцияАндозаи хизмат: 1,5 пиёла угро ва 1/6 омехтаи гӯшт
Калорияҳо 530 Калорияҳо аз равған: 41
% Арзиши рӯзона*
Равғани умумӣ 24 гр36%
Равғани серравған 13 гр65%
Равғанҳои сернашуда 3 г
Равғани сернашуда 1 г
Равғани транс 0 гр
Холестирин 61 мг20%
Натрий 867 мг36%
Калий 452 мг13%
Карбогидратҳои умумӣ 33 гр11%
Нахи парҳезӣ 5 г21%
Шакар 13 гр
Протеин 43 гр 87%
Витамини А 13% Витамини С 1%
Кальций 3% Оҳан 0%

*Арзиши ҳаррӯзаи рӯзона ба парҳези 2,000 калориянок асос ёфтааст. Арзиши ҳаррӯзаи шумо вобаста ба эҳтиёҷоти калорияатон метавонад баландтар ё камтар бошад. Арзишҳо дар ин ҷо метавонанд 100% дақиқ набошанд, зеро рецептҳо ба таври касбӣ арзёбӣ нашудаанд ва аз ҷониби FDA ИМА баҳо дода нашудаанд, аммо аз ҷониби MyFitnessPal, Inc. аз ҷониби Under Armor, Inc.

Барои он ки ин дорухат ба парҳез бештар мувофиқ бошад ...

  • Барои кӯмак ба паст кардани сатҳи фарбеҳ алтернативаи равғанро истифода кунед ё равғанро хеле камтар истифода баред. Ман як табақ мис дорам, бинобар ин ман маҷбурам равғани зиёдро истифода набарам. Инчунин, як шўрбои камвазни говро истифода кунед ва ба ҷои сметанаи муқаррарӣ сметанаи сабуки Daisy истифода баред.
  • Барои кӯмак ба паст кардани сатҳи натрий алтернативаи намакро барои намаки иловашуда дар дорухат истифода баред ё онро тарк кунед. Ҳамчунин, шўрбои ками натрий истифода баред.
  • Новобаста аз он ки шумо ба Venison Stroganoff -и худ тағирот ворид мекунед, шумо метавонед далелҳои ғизоиро аз нав ҳисоб кунед myfitnesspal.com

Тақрибан 40 дақиқа. Дар ҳамин ҳол, угро тухмро дар як деги калони оби ҷӯшони шӯр пухта, гоҳ -гоҳе то денте омехта кунед. Холӣ кунед ва ба як косаи калон интиқол диҳед. Иловаи равған ва як рози калони петрушка ва як рози калони пиёз то он даме, ки равған гудохта шавад.

Дар табақи калон угро ҷойгир кунед ва дар болои он қошуқи строганофф гузоред. Бо петрушка ва пиёз иловагӣ оро диҳед.


Venison Stroganoff - Low Carb, Keto, GF

Venison Stroganoff фикри ман дар бораи ғизои комил аст! Диловар, ба қабурғаҳои худ часпед, пур аз маззаи аҷиб ва ғизои бароҳат. Ин версия ба ҷои гӯшти гови муқаррарӣ гӯшти говро истифода мебарад, аммо то ҳол дорои ҳама маззаҳои аҷиби строганови анъанавӣ мебошад! Карбогидратҳои хеле кам, кето дӯстона ва глютен надоранд ... дар болои бистари шалғам пухта хизмат мекунанд ... ОСМОНИ мутлақ!

Ба воя расидан, беҳтарин қисми зодрӯзи ман ин буд, ки ман ҳамеша бояд хӯроки шомро барои хӯроки шом интихоб мекардам ва сол ба сол ман ҳамеша ҳамон чизро интихоб мекардам… строганов. Зодрӯзи Бобои ман як рӯз пас аз ман буд ва аксар вақт мо якҷоя ҷашн мегирифтем ва строганофф яке аз дӯстдоштаҳои ӯ буд ... ҒАЛАБА КУН! Омезиши бой ва болаззат аз гӯшти гов ва занбурӯғҳо ... каме шароб ва он чошнии сметана ... Худованд! Дар хонаи мо ҳамеша онро аз угро тухм медоданд, аммо нусхаи анъанавии русӣ одатан бар картошка дода мешавад, ки ин роҳи дӯстдоштаи лаззат бурдан аз он аст ... он бояд поляк дар ман бошад! Ҳамин тавр, барои нигоҳ доштани карбогидратҳо дар канори паст ман интихоб кардам, ки ин строганоффро бо шалғамҳои қаймоқ ва орзуи пӯсти худ ҷуфт кунам! Шумо инчунин метавонед онро дар бистари биринҷи гулкарам бо равған хизмат кунед ё ҳатто баъзе угроҳои фарбеҳ ё зукчини озмоиш кунед!

Ҷодуи маззаи чуқури гови хушбӯйи строганов ҳама дар қаҳварангии гӯшт ва занбурӯғҳост. Он пӯсти тиллоӣ дар берун аз гӯшт ва занбурӯғҳо ба чошнӣ маззаи аҷибе медиҳад! Паприка ба ин чошнӣ мазза ва ранги бузург мебахшад ва дар хӯрокҳои Аврупои Шарқӣ маъмул аст. Паприка метавонад дорои мазза аз ҳалим ва ширин то гарм ҷолиб бошад! Дар ин строганофф гусфанди ман паприка ширини ҳалимро истифода мекунам. Боварӣ ҳосил кунед, ки спайси хушсифатро барои беҳтарин натиҷа истифода баред! Дар ин ҷо Fiesta Brand Spices -ро санҷед! Дар ошхонаи ман ҳанут мавҷуд аст, ҳамеша тару тоза, дастрас ва сифати аҷиб доранд!

Ман якчанд версияҳои гуногуни строганоффро дидаам ва бисёре аз онҳо буридани мукофоти говро ба монанди филет истифода мебаранд. Азбаски ман гӯшти говро истифода мебарам, ман интихоб кардам, ки гӯшти пухтаро истифода барам, ки одатан аз ветчина ва дигар минтақаҳои сахттар бурида мешавад. Пеш аз ҳама, гӯшти гӯсфанд бениҳоят лоғар аст, бинобар ин ҳангоми пухтан дар чошнӣ бо истифода аз лӯбиёи лоғарӣ хеле хушк мешавад ... .Дар он буришҳои болаззатро барои пухтупаз ё грилл нигоҳ доред! Ман гӯшти ҷӯшониро истифода карданро дӯст медорам, зеро он майли каме фарбеҳтар дорад ва ин пораҳои хурдакак ҳангоми дар чошнӣ пухтан баръакси хушк шудан нарм мешаванд. Ҳатто дар версияи гови ман, ман истифодаи гӯшти пухтаро дӯст медорам, он маззаи аъло дорад ... аз ин рӯ, агар шумо гӯшти гов надошта бошед, шумо метавонед гӯшти гов ё ҳатто гӯшти хукро парранда кунед, он ҳам аҷиб хоҳад буд!

Venison Stroganoff як хӯроки серғизо, тасаллибахш, карбогидратҳои паст ва кетоест, ки тамоми оила дӯст медорад! Гӯшти гови хушбӯй оҳиста дар як занбурӯғи болаззат пухта мешавад ва бо сметана ва як панири каме қаймоқ барои қаймоқи иловагӣ ва танг тамом мешавад ... ин табақ ғолиб аст! Ковбой ва кӯдак тасдиқ карда шуданд!


Венисон Стромболи

Вақти омодагӣ: 5 дақиқаҲосилнокӣ: 6 дона
Вақти пухтупаз: 32 дақиқаАндозаи хизмат: 1 буридаи
Вақти умумӣ: 37 дақиқаКалорияҳо барои як хизмат: 337

Компонентҳо

  • 1 фунт ҳасиби гӯшти гов
  • 1 пиёз
  • 8 буридаи панири Моцарелла
  • 1 хамираи Пиллсбери Pizza (пӯсти тунук)
  • 1 қошуқи. равған
  • 1/2 қошуқ. орегано
  • 1/2 қошуқ. райхон
  • Чошнии Маринара, ихтиёрӣ

Дастурҳо

  1. Танӯрро то 375 дараҷа гарм кунед.
  2. Пиёзро реза кунед ва дар табақча бирён кунед, ҳасиби гӯшти говро қаҳваранг кунед ва сипас пиёзро илова кунед ва то пухтан тайёр кунед, ки он бояд тақрибан 7 дақиқа бошад.
  3. Агар лозим бошад, равғани зиёдатиро холӣ кунед.
  4. Хамири пиццаро ​​ба варақи калони куки пахш кунед ва дар болои хамир панири моцарелла гузоред.
  5. Сипас дар маркази хамир ҳасиб ва пиёзро чанд сантиметр васеъ ва дар як хати рост рехт.
  6. Хамирро аз як тараф болои ҳасиб меғелонед ва сипас хамирро аз тарафи дигар кашида, хамирро мепӯшонед.
  7. Сипас дарзҳои хамирро печонед ва боло ва тарафҳоро бо равған молед ва бо орегано ва райхон пошед.
  8. Оҷур барои 25 дақиқа ё то қаҳваранг тиллоӣ. Сипас истироҳат кунед ва ба шаш қисм буред.

Баъзеҳо мехоҳанд, ки дар болои қишлоқ 1 дюймаи хурди дюйм бисозанд, вақте ки он якҷоя ғелида ва печида мешавад. Ин имкон медиҳад, ки ҳангоми пухтан бухор берун шавад ва ба таври хуб пухтани хамир кумак кунад. Аксар вақт ман намедонам, ки чаро, аммо ман ин корро фаромӯш мекунам. Агар шумо дар стромболи худ сабзавоти зиёд дошта бошед, ман тавсия медиҳам, ки ин қадамро нагузаронед, зеро хамири шумо метавонад хушк шавад. Танҳо тақрибан 6 сӯрохиро дар боло буред ва ин бояд ҷодугарӣ кунад.

Ман мехоҳам чошнии маринараи худсохти худро бо Venison Stromboli тайёр кунам. Ин хеле хуб аст, ки стромболиро ғарқ кунед. Шумо метавонед дорухатро барои чошнии маринара аз мо дастрас кунед Саҳмияҳои Venison Meatball дорухат Ин инчунин бо хӯриш ё баъзе сабзавоти пухта хуб меравад.

Ман фикр мекунам, ки чизе метавонад бо шумо нодуруст бошад, агар ин шуморо гурусна накунад …


Венисон Строганов

Венис - гӯште, ки ман аз он ба воя расидаам ва як майдони беназирро барои маззаи дастархон истифода мебарад. Он инчунин дорои миқдори зиёди ностальгия мебошад. Падарам ҳангоми ҷавонӣ бо бародару хоҳарам маро моҳидории ях мебурд. Мо давраҳои беохири бозиҳои кортиро ба мисли Гӯшаи Kingman & Crazy 8 ’ бозӣ мекардем ва миқдори беохири қандҳои Snickers ва чӯбҳои гармро мехӯрдем. Сипас, дар асабонияти девонае, ки аз ҷониби содаи поп афзоиш ёфтааст, мо ба ях мебароем ва дар кӯшиши ғамангези хоккей дар атрофи худ яхмолакбозӣ мекунем. Stroganoff яке аз дорухатҳои дӯстдоштаи ман аст. Ин як табақи тасаллии қаймоқ аст, ки ба ман хотиррасон мекунад, ки зимистонҳои зиёде дар хона аз кӯдакӣ чӣ гуна аст.

Пас аз бори аввал бо падарам вохӯрдан, шавҳари ман ба саёҳати солонаи шикори охуи ошиқ шуда буд ва ҳар сол як рӯзи истироҳати тӯлонӣ бо бачаҳо дар ҷангал овезон аз дарахтҳо дар ҳавои хунук ва дар ботлоқ ва пиёда гаштугузор мекунад. охуи (садо медиҳад, ки вақти БУЗУРГ ин тавр нест ’t ?? ха!). Баъзе солҳо нисбат ба дигар солҳо шукуфонтаранд ва имсол кӯшишҳои ӯ бо як пӯсти хуби гӯшти гов дар яхдони мо мукофотонида шуданд. Venison Stroganoff як табақи оддии услуби Маҷористон аст, ки маззаи беназири ин гӯшти лоғарро ба чошнӣ, ки барои макарон ё картошкаи шикаста комил аст, ба осонӣ омехта мекунад. Шумо инчунин метавонед дар ин дорухат гӯшти говро истифода баред, аммо агар шумо ба гӯшти гов дастрасӣ дошта бошед, онро як зарба занед, зеро ин строганофф ҷӯробҳои шуморо мекӯбад !!


Гӯшти гови қаймоқ

Компонентҳо

  • 4 унсия. 110 г равған, ҳарорати хонагӣ
  • 1 қошуқ 1 қошуқ хокаи паприка
  • намак ва қаламфури сиёҳ хоки
  • 1 ва frac34 lbs 800 г гӯшти гов ё гӯшти гов ё чаки бурида ба 1 "(2,5 см)
  • & frac14 коса 60 мл равғани зайтун
  • 1 (2 & frac14 oz.) 1 (60 г) сабзӣ, сабзии бурида, бурида
  • 1 (4 ун.) 1 (110 г) пиёз зард, пиёз зард решакан, бурида
  • 1 1 дона сирпиёз, донаҳои сирпиёз, қима
  • 1 tbsp 1 tbsp чошнии лубиж тамари
  • 1 пиёла яхмос қамчинкории вазнини 240 мл
  • & frac12 коса 120 мл об
  • 1 tbsp 1 tbsp розмарин хушк
  • 1 қошуқ 1 қошуқ хокаи паприка
  • 3 3 буттамева арчаҳои хушк
  • 11 ва пас3 lbs 600 г решаи карафс, пӯст ва мукааб
  • 2 tbsp 2 tbsp равған
  • намак ва ќаламфури сиёҳ хоки

Ғайр аз озмоиш аз ҷониби созандаи аслии дорухат, ин дорухат низ аз ҷониби ошхонаи озмоишии мо санҷида ва сифат тасдиқ карда шудааст.

Дастурҳо

Дастурҳо барои 6 порция пешбинӣ шудаанд. Лутфан, агар лозим бошад, тағир диҳед.

Таҷҳизоти махсуси тавсияшаванда

Мисли аксари пухтупазҳо, ин дорухат дар пухтупази суст кор мекунад. Онро тавре ки навишта шудааст, риоя кунед, то он даме ки қадами 6 дар он лаҳза ҳама чизро дар печи сусти худ гузоред, ба истиснои решаи карафс ва дар баландии 4 соат ё паст барои 6-8 соат пазед. Бирён кунед ва решаи карафсро дар охири вақти пухтупаз, тавре ки дар қадами охирин нишон дода шудааст, илова кунед.


Баррасиҳо

Вақте ки ман угро дар чошнӣ шино карданро дӯст медорам, ман дорухои чошниро дучанд кардам. Пас аз тайёр кардани чошнӣ, ман пеш аз илова кардани гӯшти гов ва сметана онро чашидам, то бубинам, ки барои таъми ман ягон ислоҳи мавсимӣ лозим аст ё не. каме хокаи пиёз ва хокаи сирпиёз, ќаламфури хоки тару тоза ва амп намакро мечашонем. Сипас ман гӯшти говро илова кардам. Ман инчунин сметанаи зиёдтарро пас аз дорухат талаб кардам, барои чошнии дукарата, ман ба ҷои 2/3 коса 1 пиёла илова кардам ва онро бо гӯшти гов ва чошнӣ печондам. Ҳар як дорухат як дастури умумист ва он чизе, ки ҳангоми хӯрдан лаззат мебарад, ба шахсе, ки онро омода мекунад, вобаста аст.

Дар он ҷо ғизо хеле хуб зиндагӣ мекунад

Ман инро кардам ва дорухатро то ҳукми охирин риоя кардам. Ин даҳшатнок буд. Бе мазза бо таъми мулоим.

Инро ҳадди ақал як маротиба дар як моҳ кунед. Таъми осон ва олӣ! Аммо ман шӯрбоҳои дорухои аслиро истифода мебарам, ки он шӯрбоҳои занбӯруғии тиллоӣ буд. Баъзан ман занбурӯғҳои тару тоза илова мекунам.


Видеоро тамошо кунед: универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт! u0026 Крем STRACCIATELLA (Июл 2022).


Шарҳҳо:

  1. Deen

    Шумо ҳақ нестед. Ба ман дар PM нависед.

  2. Mikami

    Барои ман хеле афсӯс аст, ки ман ба шумо ҳеҷ кӯмак карда наметавонам. Ман умедворам, ки дар ин ҷо ба шумо кӯмак хоҳад кард. Ноумед нашавед.

  3. Mitchell

    sorry, the question is cleared

  4. Ximon

    Ман бо онҳое, ки дар гаҳвора буданд, бемор мешудам.

  5. Tok

    Ман боварӣ дорам, ки шумо хато мекунед. Ман инро исбот карда метавонам. Ба ман дар PM-ро ба ман паёми электронӣ фиристед.

  6. Zulkitaur

    Маро бубахшед, ки ман барои дахолат кардан омадаам… ба наздикӣ. Аммо онҳо ба мавзӯъ хеле наздиканд. Онҳо метавонанд дар ҷавоб кӯмак кунанд.



Паём нависед