Янги рецептлар

Салати шарқӣ

Салати шарқӣ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Картошкаро дар пӯст, дар об шуста мепазанд, ки барои пӯшонидани онҳо кифоя аст. Агар лозим бошад, ҳангоми ҷӯшон оби бештар илова кунед. Пас аз ҷӯшон, обро холӣ кунед ва хунук кунед. Сипас пӯст кунед, бо оби хунук бишӯед, ба мукааб буред ва дар як косаи калон ҷойгир кунед.

Пиёзро пӯст кунед, бишӯед ва ба juliennes буред. Дар як коса гузоред ва бо қошуқи намак молед. Тақрибан 10 дақиқа истироҳат карда, намаки онро гирифта мулоим мекунанд.

Баъд аз ин, болои картошка пиёз ва зайтун гузоред (обро шустан мумкин аст). Равғанро илова кунед ва намак ва сирко тадриҷан ба таъми худ илова карда шавад, зеро картошка онҳоро бо мурури замон фурӯ мебарад. Хӯришро омехта кунед.


Хӯриши шарқӣ - Мазкр

  • Хизматҳо: 5 нафар
  • Вақти омодагӣ: 10 дақиқа
  • Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
  • Мушкилот: Осон

Ман фикр мекунам, ки ҳар як хонашин дорухати хӯришии шарқии худро дорад. Хӯриш аз компонентҳои оддӣ, пухтанаш осон, болаззат ва пуркунанда, он метавонад як табақи оддӣ бошад ё онро ҳамчун табақи паҳлӯӣ дар паҳлӯи курси асосӣ хизмат кунад. Компонентҳоро дар зер бихонед ва бифаҳмед, ки чӣ тавр шумо метавонед беҳтарин оилаи шарқиро барои оилаи худ омода кунед.

Компонентҳо

  • 4 картошкаи сурх, картошкаҳои якхеларо интихоб кунед
  • 2 дона тухм
  • 1 capsicum ё қаламфури занги сурх
  • 10-12 зайтун
  • 2-3 пиёз
  • 2 пиёз сурх
  • намак
  • қаламфури сиёҳ хоки
  • 3 қошуқ равғани хушбӯй ё равғани офтобпараст

Усули тайёр кардан

  1. Картошкаи хуб шусташуда бо пӯст тақрибан 20 дақиқа судак карда мешавад. Тафтиш кунед, ки оё онҳо картошкаро бо ғелонак тайёр карда истодаед
  2. Тухмро 10 дақиқа напазед
  3. Пиёз ба тарозу, қаламфури ба мукаабҳои хурд бурида мешавад, бодиринги бодиринг бурида мешавад
  4. Дар як косаи хурдтар мо пиёз буридашударо бо намак, мурч, равған, бодиринг ва қаламфури омехта мекунем, бигзор таркиб чанд дақиқа нишинад.
  5. Картошкаи судакро то он даме хунук мекунанд, ки мо онҳоро ҳангоми пӯст кардан, пӯст кардан ва ба мукаабҳои каме калонтар бурида, барои салатҳо мувофиқ кардан, намесӯзонем.
  6. Картошкаи буридашударо дар як косаи калонтар ҷойгир кунед ва омехтаи пиёз, бодиринг, қаламфури ва равған, тухми судак ва пӯстро резед, ба иловаро буред ва болои картошка гузоред.
  7. Хӯриш бо як қошуқ хӯриш ё қошуқи чӯбӣ омехта карда мешавад
  8. Пеш аз он ки хизмат кунед, хуб аст, ки хӯришро барои 10-15 дақиқа истироҳат кунед, ки вақти кофӣ барои омехтани мазза аст.

Рецепт салати шарқӣ

Хӯрише, ки мо ҳоло ба шумо пешкаш мекунем, як оддӣ, классикӣ аст ва агар шумо онро омода кунед, он ба шумо таъми кӯдакиро хотиррасон мекунад.

Барои шурӯъкунандагон тухм ва картошка ҷӯшондан лозим аст. Барои ба даст овардани таъми гуворо охирин бояд дар пӯст пухта шавад. 30-40 дақиқа напазед, вобаста аз он ки чӣ қадар лозим аст, обро холӣ кунед ва барои хунук шудан гузоред.

Дар ҳамин ҳол, шумо метавонед ба тухм нигоҳубин кунед. Онҳо бояд барои хӯришҳои шарқӣ пухта шаванд. Онҳо бояд то ҳадди имкон қавӣ бошанд, бинобар ин шумо метавонед онҳоро аз оташи ҷӯшидани об 8-10 дақиқаи дигар дар оташ гузоред. Сипас, онҳоро ба хунуккунӣ гузоред ва аз нав картошкаи хӯришро нигоҳубин кунед.

Картошкае, ки барои ин хӯриши шарқӣ лозим аст, дорухои классикиро бояд пӯст карда, сипас ба қадри дилхоҳатон бурида, ба мукааб бурида ё ба ду ё чор ва сипас иловаро борик кунед. Тухм низ тоза карда мешаванд, зеро мо на дар бораи хӯришҳои рӯзадории шарқӣ, балки яке бо тухм гап мезанем ва иловаро ё иловаро ду тақсим мекунем.

Дар мавриди пиёз барои ин хӯриши шарқӣ, ва дар ин ҷо шумо онро мувофиқи хости худ буред, ё моҳӣ ё биносту chop кунед. Он бо дигар компонентҳо, аз ҷумла зайтун омехта мешавад. Шумо метавонед барои ин хӯриши шарқӣ бо тухм, ҳама гуна зайтунҳои ба шумо маъқул истифода баред.

Азбаски мо дар бораи дорухати хӯришҳои шарқӣ то ҳадди имкон классикӣ сухан меронем, ҳанут танҳо бо намак, сипас моҳӣ, равған ва сирко илова карда мешавад, вобаста ба он ки шумо мехоҳед равған ва турш дошта бошед. Ин сабаби он аст, ки ман миқдорро зикр накардам, зеро ҳар як шахс метавонад мувофиқи завқи худ тайёр кунад.

Агар шумо тухмро хориҷ кунед, шумо метавонед ҳамеша ин табақро ба як хӯриши рӯзадор табдил диҳед. Бале, он метавонад якхела набошад, аммо он бешубҳа хуб хоҳад буд. Ин як табақи осонест барои омода кардани вақтҳои сол, вақте ки шумо нахоҳед гӯшт истеъмол кунед.

Агар шумо хоҳед, ки хӯриш картошкаи муосиртар омода кунед, шумо метавонед онро бо тарҳи махсусе анҷом диҳед, ки иборат аст аз: афшураи ним лимӯ, 100 мл равған, 50 мл об, пӯсти лимӯ решаканшуда, ним қошуқи асал, 2 қошуқ хардал, намак ва ќаламфури. Ин ба шумо хӯриши хоси шарқиро бо таъми каме фарқ мекунад.

Инчунин одамоне ҳастанд, ки майонезро ҳамчун либос истифода мебаранд ва ба ин васила хӯриши шарқӣ бо майонези болаззат, вале бештар калориянок ба даст меоранд.

Ихтиёрӣ, шумо инчунин метавонед ба хӯриш картошка (новобаста аз либос) ва қаламфури зангӯла ё сирко, лаблабуи судак, сабзӣ, бодиринг, пиёз сабз ё дигар компонентҳое, ки ба хотир меоянд, илова кунед, зеро он хӯришест, ки асоси онҳоро ташкил медиҳад метавонад бо илова кардани ҳама гуна сабзавот ё ҳатто гӯшт ё моҳӣ каме васеъ карда шавад. Аммо вақте ки шумо мехоҳед таъми классикии онро нигоҳ доред, аз ҳад нагузаред.

Агар шумо хоҳед, ки тайёр кардани компонентҳо осонтар шавад, ба шумо корде лозим аст, ки хеле хуб бурида шавад. Барои ин, суфтакунандаи корд лавозимотест, ки шумо набояд онро дар ошхона аз даст диҳед.


Калимаҳои ҷустуҷӯшуда "салати шарқӣ"

Картошкаи судакшударо бо чангак реза карда, дар як косаи блендер, якҷоя бо хардал, зардии зард, равған ва шарбати лимӯ гузоред.

Ман пиёзро хеле кам бирён мекунам, ҷигарро илова мекунам, то он даме ки чошнӣ коҳиш ёбад, онро якҷоя кардан лозим аст. Иловаи об, ќаламфури ва барги халиљ Вақте ки ҷигар

Картошкаи нав шуста ва хушк карда мешавад, бо корд бурида мешавад ва дар барномаи картошка дар куртка "печи" гузошта мешавад

1. Тухми сахт пухта ҷӯшонида, сипас дар оби хунук гузоред. 2. Картошкаро пӯст кунед ва дар оби намакин ҷӯшонед. Пас аз ҷӯшондан

Картошка ва тухмро ҷӯшонед Баъд аз 10 дақиқа тухмҳоро хориҷ кунед ва вақти картошкаро тафтиш кунед Дар ин миён косаи калон тайёр кунед.

Бисёриҳо аз майонез худдорӣ мекунанд, зеро он фарбеҳ, тухм, мушкилоти саломатӣ ва ғайра дорад. Ман дар як вақт майонези парҳезӣ тайёр мекунам

Картошкаро хеле хуб шуста, дар пӯсташон, дар оби шӯр ҷӯшонед. Тухмро ҷӯшонед. Вақте ки тухм пухта мешавад, онҳоро бишӯед

Картошкаро бишӯед ва дар қабати дар оби намакин ҷӯшонед. Пиёз сабз ва сирпиёзро ба мукаабҳои хурд буред. Мо бодиёнро реза кардем

Пас аз он ки картошка ва тухми пӯстро судак мекунанд, бигзор онҳоро хунук кунанд ва чошнии майонезро омода кунанд. Напазед орд: ба напазед биёред

Картошкаро бишӯед ва напазед. Тоза кунед, ба мукааб буред. Пиёзро ба мукааб буред. Қаламфури шуста ва реза кунед. Дахолат кардан,

Гузошта картошка ба напазед бо пӯст. Пас аз ҷӯшон, тоза ва бурида ба иловаро, пас бурида пиёз, donuts, зайтун ва

Онро метавон аз хӯришҳои шарқӣ, хӯриши мурғ бо майонез, занбурӯғҳо, биринҷ ва ғайра омода кард. Кӯкнорро бо зайтун иваз кардан мумкин аст Ман инро кардам

Картошкаро шуста, дар пӯсташон мепазанд. Пас аз ҷӯшондан, онҳоро дар хунук гузоред ва сипас пӯст кунед ва мувофиқи хоҳиши худ буред.

Картошкаи судакшударо дар коса гузоред, пӯсташро тоза карда бурида ба мукааб ё иловаро, пиёзҳои сабусак ва пухташуда, бодиринги бурида

картошкаро дар оби намак 15 дақиқа напазед, холӣ кунед, хунук кунед ва ба мукааб буред, бо помидори мукааб, пиёз бурида омехта кунед.

Картошкаро дар пӯсташон напазед. Пас аз ҷӯшон, то хунук шуданро тарк кунед, сипас пӯст кунед ва ба мукаабҳои миёна буред. Дар як коса

Картошкаро напазед, тоза кунед, ба мукааб буред. Пиёзро ба моҳӣ буред. Помидор бурида мешавад. Баргҳои хӯришро дар як коса ҷойгир кунед,

Картошкаро дар пӯсти худ дар оби намак пухта мепазанд, то даме ки чангак ба осонӣ дарояд. Холӣ кунед, то каме хунук шавед, то он даме ки пӯсташ тоза карда шавад.

1. Картошкаро бишӯед ва дар оби намакин ҷӯшонед. Пас аз ҷӯшондан, онҳоро дар хунук гузоред, сипас онҳоро пӯст кунед ва ба мукааб буред. 2018-04-02 Хохарчон 121 2.

1. Напазед картошка, пӯст ва бурида ба мукааб. 2. Ба болои онҳо пиёз решакан, моҳӣ, қаламфури булғориро меандозем

1. Тухми сахт судакшударо ҷӯшонед (пас аз ҷӯшидани об 15 дақиқа нигоҳ доред). Картошкаро пӯст кунед ва ба мукааб буред. Дар як коса гузоред

Картошкаро напазед ва ба мукааб буред, помидор ва равғани шуста, тоза, бурида ва иловашударо ба баргҳои салат гузоред.

чошнии навбатиро равған + об + | намак + лимӯ созед ва дар паҳлӯи коса гузоред, ки мо хӯришро картошкаи гарм месозем, тоза мекунем, онро мебурем

Картошкаро дар пӯсташон напазед. Пас аз хунук кардан, бурида ва тоза кунед. Пиёзро ба мукаабҳои тунук буред. Дар як коса омехта кунед

Картошка ва пиёзро ба мукааб буред. Ҳама чизро омехта кунед ва хизмат кунед.

Картошкаро шуста, дар пӯсташон мепазанд. Тухм сахт пухта мешавад. Пас аз ҷӯшидан ва хунук шудани картошка, онҳоро пӯст кунед ва буред

Ин хӯриши тобистона аст, ки аз ҳама сабзавотҳои хом истеъмол карда мешавад: помидор, қаламфури, бодиринг, пиёз, бурида

Напазед картошка ва тухм, тарк то хунук ва бурида ба иловаро. Бодиринг, зайтун, пиёз ва, дар охир илова кунед

Картошкаи пӯстро пӯст карда бурида ба иловаро, шалғамро ба ҳалқаҳо ва пиёзро ба 2-3 сантиметр бурида мепартоянд. Салати сабзро бишӯед,


Салати шарқӣ

Дар охири ҳафта ман хоҳиши хӯриши шарқӣ доштам ва ман онро иҷро кардам.
Мо ин хӯришро аз гӯшти гов бартарӣ медиҳем, бинобар таъми хуши пиёз сурх, ки дар сирко афтидаем.
[унвони компонентҳо = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Барои 8 порция:
  • 500 гр картошка сурх
  • 2 пиёз калони сурх
  • 100 мл сирко бальзамӣ
  • 500 гр сабзӣ
  • 150 гр зайтуни сиёҳ
  • 200 гр гӯшти хук
  • 400 грамм дони девордор
  • 4 тухм судак
  • 1 қошуқи намак
  • 1 хокаи ќаламфури
  • Майонез аз:
  • 1 зардии тухм
  • 1 қошуқи хардал
  • 1 қошуқи намак
  • Равған 250 мл
  • шарбат аз лимӯ

[унвони омодагӣ = & # 8221Тайёрӣ & # 8221]
Мо бо пиёз оғоз мекунем, ки ҳадди аққал як соат тар карда шавад.
Ҳамин тавр, мо пиёзро тоза мекунем, шуед ва онро ё julienne ё тарозу реза мекунем (ман тарозуи хурдро дӯст медорам).

Онро дар як косаи хурди сарпӯш андохта, ба он каме намак пошед ва сирко бальзамӣ бирезед.

Мо як косаи хурдро интихоб мекунем, то пиёзро бо сирко пӯшонем.
Вақт аз вақт мо косаро меҷунбонем, то ба пиёз яксон тар шавад.
Сабзиро тоза мекунем, хуб мешӯем ва дар намак каме дар об меҷӯшонем.
Картошкаро хуб шуста, дар пӯсти худ, дар об то пӯшидани хуб пӯшед.
Истифодаи картошкаи сурх хуб аст, зеро онҳо нисбат ба картошкаи сафед ба ҷӯшон тобовартаранд, яъне пош нахӯранд ва мо метавонем онҳоро ба мукааб хуб бурем.
Ҳарду компонентҳоро дар оташ гузоред, то даме ки онҳо хуб дароянд.
Мо сабзиро барои хунук кардан мегузорем ва картошкаро аз ҷараёни оби хунук мегузаронем, пӯсташонро тоза мекунем ва ба мукааб мебурем.
Ман сабзиро ба ҳалқаҳо буридаам, аммо онҳо инчунин метавонанд ба мукааб бурида шаванд, зеро ҳама мехоҳанд.
Мо як косаи васеъро интихоб мекунем ва ба он сабзӣ ва картошка илова мекунем.
Ба болои онҳо каме намак ва қаламфури пошед.
Ба миқдори намак диққат диҳед, зеро мо майонез низ намак мекунем ва баъзе компонентҳо аллакай шӯранд!
Тухмҳоро аз зайтун хориҷ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед.
Donuts julienne, инчунин ветчинаро бурида ба коса илова кунед.
Мо майонез тайёр мекунем, зардии бо хардалро омехта карда, намак пошида ва тадриҷан равған ва шарбати лимӯ мечаконем, то даме ки эмульсияи устувор ба даст орем.
Пиёзро холӣ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед, сипас онҳоро каме омехта кунед ва бо майонез пайваст кунед.
Тухм, хуб аст, ки онҳоро пеш аз адои хӯриш ҷӯшонед ва бо онҳо ороиш диҳед.


Салати шарқӣ

Дар охири ҳафта ман хоҳиши хӯриши шарқӣ доштам ва ман онро иҷро кардам.
Мо ин хӯришро аз гӯшти гов бартарӣ медиҳем, бинобар таъми хуши пиёз сурх, ки дар сирко афтидаем.
[унвони компонентҳо = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Барои 8 порция:
  • 500 гр картошка сурх
  • 2 пиёз калони сурх
  • 100 мл сирко бальзамӣ
  • 500 гр сабзӣ
  • 150 гр зайтуни сиёҳ
  • 200 гр гӯшти хук
  • 400 грамм дони девордор
  • 4 тухм судак
  • 1 қошуқи намак
  • 1 хокаи ќаламфури
  • Майонез аз:
  • 1 зардии тухм
  • 1 қошуқи хардал
  • 1 қошуқи намак
  • Равған 250 мл
  • шарбат аз лимӯ

[унвони омодагӣ = & # 8221Тайёрӣ & # 8221]
Мо бо пиёз оғоз мекунем, ки ҳадди аққал як соат тар карда шавад.
Ҳамин тавр, мо пиёзро тоза мекунем, шуед ва онро ё julienne ё тарозу реза мекунем (ман тарозуи хурдро дӯст медорам).

Онро дар як косаи хурди сарпӯш андохта, ба он каме намак пошед ва сирко бальзамӣ бирезед.

Мо як косаи хурдро интихоб мекунем, то пиёзро бо сирко пӯшонем.
Вақт аз вақт мо косаро меҷунбонем, то ба пиёз яксон тар шавад.
Сабзиро тоза мекунем, хуб мешӯем ва дар намак каме дар об меҷӯшонем.
Картошкаро хуб шуста, дар пӯсти худ, дар об то пӯшидани хуб пӯшед.
Истифодаи картошкаи сурх хуб аст, зеро онҳо нисбат ба картошкаи сафед ба ҷӯшон тобовартаранд, яъне пош нахӯранд ва мо метавонем онҳоро ба мукааб хуб бурем.
Ҳарду компонентҳоро дар оташ гузоред, то даме ки онҳо хуб дароянд.
Мо сабзиро барои хунук кардан мегузорем ва картошкаро аз ҷараёни оби хунук мегузаронем, пӯсташонро тоза мекунем ва ба мукааб мебурем.
Ман сабзиро ба ҳалқаҳо буридаам, аммо онҳоро инчунин ба мукааб буридан мумкин аст, зеро ҳама мехоҳанд.
Мо як косаи васеъро интихоб мекунем ва ба он сабзӣ ва картошка илова мекунем.
Ба болои онҳо каме намак ва қаламфури пошед.
Ба миқдори намак диққат диҳед, зеро мо майонез низ намак мекунем ва баъзе компонентҳо аллакай шӯранд!
Тухмҳоро аз зайтун хориҷ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед.
Donuts julienne, инчунин ветчинаро бурида ба коса илова кунед.
Мо майонез тайёр мекунем, зардии бо хардалро омехта карда, намак пошида ва тадриҷан равған ва шарбати лимӯ мечаконем, то даме ки эмульсияи устувор ба даст орем.
Пиёзро холӣ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед, пас онҳоро каме омехта кунед ва бо майонез пайваст кунед.
Тухм, пеш аз адои хӯриш онҳоро напазед ва бо онҳо ороиш диҳед.


Салати шарқӣ

Дар охири ҳафта ман хоҳиши хӯриши шарқӣ доштам ва ман онро иҷро кардам.
Мо ин хӯришро аз гӯшти гов бартарӣ медиҳем, бинобар таъми хуши пиёз сурх, ки дар сирко афтидаем.
[унвони компонентҳо = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Барои 8 порция:
  • 500 гр картошка сурх
  • 2 пиёз калони сурх
  • 100 мл сирко бальзамӣ
  • 500 гр сабзӣ
  • 150 гр зайтуни сиёҳ
  • 200 гр гӯшти хук
  • 400 грамм донаҳои девордор
  • 4 тухм судак
  • 1 қошуқи намак
  • 1 хокаи ќаламфури
  • Майонез аз:
  • 1 зардии тухм
  • 1 қошуқи хардал
  • 1 қошуқи намак
  • Равған 250 мл
  • шарбат аз лимӯ

[унвони омодагӣ = & # 8221Тайёрӣ & # 8221]
Мо бо пиёз оғоз мекунем, ки ҳадди аққал як соат тар карда шавад.
Ҳамин тавр, мо пиёзро тоза мекунем, шуед ва онро ё julienne ё тарозу реза мекунем (ман тарозуи хурдро дӯст медорам).

Онро дар як косаи хурди сарпӯш андохта, ба он каме намак пошед ва сирко бальзамӣ бирезед.

Мо як косаи хурдро интихоб мекунем, то пиёзро бо сирко пӯшонем.
Вақт аз вақт мо косаро меҷунбонем, то ба пиёз яксон тар шавад.
Сабзиро тоза мекунем, хуб мешӯем ва дар намак каме дар об меҷӯшонем.
Картошкаро хуб шуста, дар пӯсти худ, дар об то пӯшидани хуб пӯшед.
Истифодаи картошкаи сурх хуб аст, зеро онҳо нисбат ба картошкаи сафед ба ҷӯшон тобовартаранд, яъне онҳо майда намешаванд ва мо метавонем онҳоро хуб ба мукааб бурем.
Ҳарду компонентҳоро дар оташ гузоред, то даме ки онҳо хуб дароянд.
Мо сабзиро барои хунук кардан мегузорем ва картошкаро аз ҷараёни оби хунук мегузаронем, пӯсташонро тоза мекунем ва ба мукааб мебурем.
Ман сабзиро ба ҳалқаҳо буридаам, аммо онҳо инчунин метавонанд ба мукааб бурида шаванд, зеро ҳама мехоҳанд.
Мо як косаи васеъро интихоб мекунем ва ба он сабзӣ ва картошка илова мекунем.
Ба болои онҳо каме намак ва қаламфури пошед.
Ба миқдори намак диққат диҳед, зеро мо майонез низ намак мекунем ва баъзе компонентҳо аллакай шӯранд!
Тухмҳоро аз зайтун хориҷ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед.
Donuts julienne, инчунин ветчинаро бурида ба коса илова кунед.
Мо майонез тайёр мекунем, зардии бо хардалро омехта карда, намак пошида ва тадриҷан равған ва шарбати лимӯ мечаконем, то даме ки эмульсияи устувор ба даст орем.
Пиёзро холӣ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед, сипас онҳоро каме омехта кунед ва бо майонез пайваст кунед.
Тухм, хуб аст, ки онҳоро пеш аз адои хӯриш ҷӯшонед ва бо онҳо ороиш диҳед.


Салати шарқӣ

Дар охири ҳафта ман хоҳиши хӯриши шарқӣ доштам ва ман онро иҷро кардам.
Мо ин хӯришро аз гӯшти гов бартарӣ медиҳем, бинобар таъми хуши пиёз сурх, ки дар сирко афтидаем.
[унвони компонентҳо = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Барои 8 порция:
  • 500 гр картошка сурх
  • 2 пиёз калони сурх
  • 100 мл сирко бальзамӣ
  • 500 гр сабзӣ
  • 150 гр зайтуни сиёҳ
  • 200 гр гӯшти хук
  • 400 грамм дони девордор
  • 4 тухм судак
  • 1 қошуқи намак
  • 1 хокаи ќаламфури
  • Майонез аз:
  • 1 зардии тухм
  • 1 қошуқи хардал
  • 1 қошуқи намак
  • Равған 250 мл
  • шарбат аз лимӯ

[унвони омодагӣ = & # 8221Тайёрӣ & # 8221]
Мо бо пиёз оғоз мекунем, ки ҳадди аққал як соат тар карда шавад.
Ҳамин тавр, мо пиёзро тоза мекунем, шуед ва онро ё julienne ё тарозу реза мекунем (ман тарозуи хурдро дӯст медорам).

Онро дар як косаи хурди сарпӯш андохта, ба он каме намак пошед ва сирко бальзамӣ бирезед.

Мо як косаи хурдро интихоб мекунем, то пиёзро бо сирко пӯшонем.
Вақт аз вақт мо косаро меҷунбонем, то ба пиёз яксон тар шавад.
Сабзиро тоза мекунем, хуб мешӯем ва дар намак каме дар об меҷӯшонем.
Картошкаро хуб шуста, дар пӯсти худ, дар об то пӯшидани хуб пӯшед.
Истифодаи картошкаи сурх хуб аст, зеро онҳо нисбат ба картошкаи сафед ба ҷӯшон тобовартаранд, яъне пош нахӯранд ва мо метавонем онҳоро ба мукааб хуб бурем.
Ҳарду компонентҳоро дар оташ гузоред, то даме ки онҳо хуб дароянд.
Мо сабзиро барои хунук кардан мегузорем ва картошкаро аз ҷараёни оби хунук мегузаронем, пӯсташонро тоза мекунем ва ба мукааб мебурем.
Ман сабзиро ба ҳалқаҳо буридаам, аммо онҳоро инчунин ба мукааб буридан мумкин аст, зеро ҳама мехоҳанд.
Мо як косаи васеъро интихоб мекунем ва ба он сабзӣ ва картошка илова мекунем.
Ба болои онҳо каме намак ва қаламфури пошед.
Ба миқдори намак диққат диҳед, зеро мо майонез низ намак мекунем ва баъзе компонентҳо аллакай шӯранд!
Тухмҳоро аз зайтун хориҷ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед.
Donuts julienne, инчунин ветчинаро бурида ба коса илова кунед.
Мо майонез тайёр мекунем, зардии бо хардалро омехта карда, намак пошида ва тадриҷан равған ва шарбати лимӯ мечаконем, то даме ки эмульсияи устувор пайдо кунем.
Пиёзро холӣ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед, пас онҳоро каме омехта кунед ва бо майонез пайваст кунед.
Тухм, хуб аст, ки онҳоро пеш аз адои хӯриш ҷӯшонед ва бо онҳо ороиш диҳед.


Салати шарқӣ

Хӯриши шарқӣ яке аз соддатарин ва эҳтимолан иқтисодӣтарин хӯриши руминҳост. Танҳо аз якчанд компонентҳои оддӣ ва дастрас барои ҳама, мо метавонем як газак ва як зиёфати солим ва болаззат дошта бошем, ки дар он ҷо мо инчунин мегӯем, ки онро метавон бо як табақи дигар, одатан гӯшт ҳамроҳӣ кард.

Кӯдакони хурдсол, аспҳои калон ва махсусан онҳое, ки рӯза мегиранд ё гиёҳхорон ҳастанд, дӯст медоранд.

Ёд дорам, ки дар кӯдакӣ моҳе набуд, ки модарам онро омода накунад ва ман фикр мекунам, ки он як ҷузъи менюи ҳама идҳои оилаи ман буд. Ман онро зуд -зуд такмил медодам, аммо он ба ҳар ҳол кофӣ хуб буд.

Рӯйхати компонентҳоро пайгирӣ кунед, аммо роҳи оддии омодагӣ!

Шумо инчунин метавонед маро дар Instagram пайравӣ кунед, аксро клик кунед.

Ё дар саҳифаи Facebook, аксро клик кунед.

Чӣ тавр мо хӯриши шарқӣ тайёр мекунем?


Компонент:

  • 1 кг картошка хӯриш миёна
  • 200 г бодиринг
  • 150 г қаламфури булғорӣ
  • 150 г зайтунҳои сиёҳ
  • 150 г пиёз сурх
  • 100 мл равғани зайтун
  • 1/2 хӯшаи parsley
  • Намак ва ќаламфури мечашонем

Усули тайёр кардан:

Картошкаро аз ҳама гуна нишонаҳои замин хуб шуста, бо пӯст ва як қошуқ намак дар як деги калон, ки бо ду ангушташ қабати об пӯшонида шудааст, ҷӯшонед.

Пас аз ҷӯшондан, обро аз онҳо холӣ кунед ва онҳоро пурра хунук кунед. Мо онҳоро пӯст карда, иловаро 2-3 мм ғафсӣ буридаем.

Мо пиёзро тоза мекунем, ба ҳалқаҳо бурида ва қаламфури онро ба juliennes буридаем.

Мо parsleyро дағалона реза мекунем.

Мо бодирингро ба ҳалқаҳо буридаем.

Ҳама компонентҳоро дар як коса гузоред, намак ва қаламфури онро бичашед, каме бо спатула омехта кунед ва бубинед, ки онҳо барои хизмат омодаанд.

Содда, зуд ва иқтисодӣ, балки бо завқ ва хотираҳои кӯдакӣ.

Аз ин рӯ, ман танҳо аз ин ҷо мехоҳам ба шумо барори кор ва иштиҳои хуб орзу кунам!


Салати шарқӣ

Хӯриши шарқӣ яке аз хӯришҳои соддатарин ва эҳтимолан иқтисодӣтарини руминҳост. Танҳо аз якчанд компонентҳои оддӣ ва дастрас барои ҳама, мо метавонем як газак ва як зиёфати солим ва болаззат дошта бошем, ки дар он ҷо мо инчунин мегӯем, ки онро метавон бо як табақи дигар, одатан гӯшт ҳамроҳӣ кард.

Кӯдакони хурдсол, аспҳои калон ва махсусан онҳое, ки рӯза мегиранд ё гиёҳхорон ҳастанд, дӯст медоранд.

Дар ёд дорам, ки дар кӯдакӣ моҳе набуд, ки модарам онро омода накунад ва ман фикр мекунам, ки он як ҷузъи менюи ҳама идҳои оилаи ман буд. Ман онро зуд -зуд такмил медодам, аммо он ба ҳар ҳол кофӣ хуб буд.

Рӯйхати компонентҳоро пайгирӣ кунед, аммо роҳи оддии омодагӣ!

Шумо инчунин метавонед маро дар Instagram пайравӣ кунед, аксро клик кунед.

Ё дар саҳифаи Facebook, аксро клик кунед.

Чӣ тавр мо хӯриши шарқӣ тайёр мекунем?


Компонент:

  • 1 кг картошка хӯриш миёна
  • 200 г бодиринг
  • 150 г қаламфури булғорӣ
  • 150 г зайтунҳои сиёҳ
  • 150 г пиёз сурх
  • 100 мл равғани зайтун
  • 1/2 хӯшаи parsley
  • Намак ва ќаламфури мечашонем

Усули тайёр кардан:

Картошкаро аз ҳама гуна нишонаҳои замин хуб шуста, бо пӯст ва як қошуқ намак дар як деги калон, ки бо ду ангушташ қабати об пӯшонида шудааст, ҷӯшонед.

Пас аз ҷӯшондан, обро аз онҳо холӣ кунед ва онҳоро пурра хунук кунед. Мо онҳоро пӯст карда, иловаро 2-3 мм ғафсӣ буридаем.

Мо пиёзро тоза мекунем, ба ҳалқаҳо бурида ва қаламфури онро ба juliennes буридаем.

Мо parsleyро дағалона реза мекунем.

Мо бодирингро ба ҳалқаҳо буридаем.

Ҳама компонентҳоро дар як коса гузоред, намак ва қаламфури онро бичашед, каме бо спатула омехта кунед ва бубинед, ки онҳо барои хизмат омодаанд.

Содда, зуд ва иқтисодӣ, балки бо завқ ва хотираҳои кӯдакӣ.

Аз ин рӯ, ман танҳо аз ин ҷо мехоҳам ба шумо барори кор ва иштиҳои хуб орзу кунам!


Салати шарқӣ

Дар охири ҳафта ман хоҳиши хӯриши шарқӣ доштам ва ман онро иҷро кардам.
Мо ин хӯришро аз гӯшти гов бартарӣ медиҳем, бинобар таъми хуши пиёз сурх, ки дар сирко афтидаем.
[унвони компонентҳо = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Барои 8 порция:
  • 500 гр картошка сурх
  • 2 пиёз калони сурх
  • 100 мл сирко бальзамӣ
  • 500 гр сабзӣ
  • 150 гр зайтуни сиёҳ
  • 200 гр гӯшти хук
  • 400 грамм дони девордор
  • 4 тухм судак
  • 1 қошуқи намак
  • 1 хокаи ќаламфури
  • Майонез аз:
  • 1 зардии тухм
  • 1 қошуқи хардал
  • 1 қошуқи намак
  • Равған 250 мл
  • шарбат аз лимӯ

[унвони омодагӣ = & # 8221Тайёрӣ & # 8221]
Мо бо пиёз оғоз мекунем, ки ҳадди аққал як соат тар карда шавад.
Ҳамин тавр, мо пиёзро тоза мекунем, шуед ва онро ё julienne ё тарозу реза мекунем (ман тарозуи хурдро дӯст медорам).

Онро дар як косаи хурди сарпӯш андохта, ба он каме намак пошед ва сирко бальзамӣ бирезед.

Мо як косаи хурдро интихоб мекунем, то пиёзро бо сирко пӯшонем.
Вақт аз вақт мо косаро меҷунбонем, то ба пиёз яксон тар шавад.
Сабзиро тоза мекунем, хуб мешӯем ва дар намак каме дар об меҷӯшонем.
Картошкаро хуб шӯед ва дар пӯстҳояшон, дар об то пӯшидани хуб пӯшед.
Истифодаи картошкаи сурх хуб аст, зеро онҳо нисбат ба картошкаи сафед ба ҷӯшон тобовартаранд, яъне онҳо пажмурда намешаванд ва мо метавонем онҳоро хуб ба мукааб бурем.
Ҳарду компонентҳоро дар оташ гузоред, то даме ки онҳо хуб дароянд.
Мо сабзиро барои хунук кардан мегузорем ва картошкаро аз ҷараёни оби хунук мегузаронем, пӯсташонро тоза мекунем ва ба мукааб мебурем.
Ман сабзиро ба ҳалқаҳо буридаам, аммо онҳо инчунин метавонанд ба мукааб бурида шаванд, зеро ҳама бартарӣ медиҳанд.
Мо як косаи васеъро интихоб мекунем ва ба он сабзӣ ва картошка илова мекунем.
Ба болои онҳо каме намак ва қаламфури пошед.
Ба миқдори намак диққат диҳед, зеро мо майонез низ намак мекунем ва баъзе компонентҳо аллакай шӯранд!
Тухмҳоро аз зайтун хориҷ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед.
Donuts julienne, инчунин ветчинаро бурида ба коса илова кунед.
Мо майонез тайёр мекунем, зардии бо хардалро омехта карда, намак пошида ва тадриҷан равған ва шарбати лимӯ мечаконем, то даме ки эмульсияи устувор ба даст орем.
Пиёзро холӣ кунед ва ба компонентҳои коса илова кунед, пас онҳоро каме омехта кунед ва бо майонез пайваст кунед.
Тухм, пеш аз адои хӯриш онҳоро напазед ва бо онҳо ороиш диҳед.



Шарҳҳо:

  1. Kegami

    Ба андешаи ман. Фикри шумо нодуруст аст.

  2. Virgilio

    I beg your pardon that intervened ... At me a similar situation. We can examine.

  3. Denzell

    Оё шумо ба зудӣ чунин ҷавоби беҳамто пайдо кардед?

  4. Forest

    Шумо дуруст нестед. Мо мухокима мекунем.

  5. Everet

    Ба фикри ман, вай хато мекунад. Боварӣ дорам. Ман таклиф мекунам, ки мухокима карда шавад.

  6. Tyndareus

    Барои ҳама чиз чизе барои навиштан вуҷуд дорад, дар маҷмӯъ он аст, ҳанӯз маълум нест, ки чӣ гирифтан ва ge, ба ман бигӯ, pliz, ташаккур ба муаллиф барои стат.



Паём нависед