Янги рецептлар

Ҷим Бим Бурбон аз даъвоҳои "ҳунарҳои дастӣ" ба додгоҳ кашида шуд

Ҷим Бим Бурбон аз даъвоҳои



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ҷим Бим бо даъвои эҳтимолии амалҳои синфӣ дучор меояд, ки нишон медиҳанд виски дастӣ аст

Ҷим Бим даъворо "сабукфикрона" номидааст.

Ширкати бурбонии Кентукки Ҷим Бим аз даъвои истеҳсолкунандаи вискӣ дар бораи "ҳунарҳои дастӣ" ба маблағи 5 миллион доллар даъво карда шуд, менависад Lexington Herald Leader.

Чунин парвандаҳо бар зидди Mark Marker, Vodka Handmade Tito's and Templeton Rye, ба исми чанде дода шудаанд. Ширкати ҳуқуқие, ки даъворо алайҳи Марк Maker намояндагӣ мекунад, инчунин барои парвандаи нав алайҳи Ҷим Бим масъул аст, қайд мекунад Ҳералд Лидер.

Дар парвандаи Jim Beam, ки вискии White Label -ро ҳадаф қарор додааст, даъвогар Скотт Уэлк иддао дорад, ки бурбон аз ҷониби "ҳунармандони моҳир" дастӣ карда намешавад, тавре ки ширкат мегӯяд.

Дар даъво гуфта мешавад:

"Чунин рафтори айбдоршавандагон" беадолатона "аст, зеро он сиёсати муқарраршудаи ҷамъиятиро таҳқир мекунад ва/ё бадахлоқона, ахлоқӣ нест, ситамкорона, беинсофона ва/ё ба таври назаррас ба истеъмолкунандагон зарар мерасонад, зеро истеъмолкунандагон боварӣ доранд, ки Ҷим Бюр бурбон сифат ва маҳорати баланд дорад ба туфайли он 'ҳунармандӣ' карда мешавад, дар сурате ки ин тавр нест. ”

Дар посух, соҳиби бренди Beam Suntory, Inc., фаръии Suntory Holdings, даъворо "сабукфикрона" номидааст.


Барои Ҷим Бим, Пуф кофӣ аст ва ҳеҷ бандари бехатар талаб карда намешавад


Як судяи федералӣ дар Калифорния даъвои амалии синфиро нисбати Ҷим Бим 21 августи соли 2015 рад кард. Даъво -Welk v. Beam Suntory Import Co., Ltd.- нигарон будам, ки оё истифодаи Beam истилоҳи "ҳунарҳои дастӣ" дар тамғаҳои Бурбон он истеъмолкунандагонро гумроҳ мекунад. Ҳукми додгоҳ - ин аст не гумроҳкунанда - ва аломати рад кардани парванда боз як бурди Beam дар як қатор костюмҳои қаллобии истеъмолкунандагон, ки бар зидди он (инчунин як қатор дигар истеҳсолкунандагони машрубот) аз соли 2014 боз карда шудаанд. Истеҳсолкунанда ’s Марк.

Хуш дар моҳи феврали соли 2015 оғоз шуд, вақте ки даъвогар Скотт Уэлк дар бораи шикояти амалии синфӣ изҳор дошт, ки истифодаи Beam истилоҳи "ҳунарҳои дастӣ" дар тамғаҳои Бурбон он иштибоҳкунанда аст. Мувофиқи Уэлк, "ҳунарҳои дастӣ" маънои "на бо даст, балки тавассути мошин сохта шудааст" -ро дорад. Уэлк баҳс кард, ки раванди "механиконидашуда" ва "автоматикунонидашуда", ки Beam барои сохтани Бурбонаш истифода мебарад, наметавонад ба таври "ҳунарҳои дастӣ" тавсиф карда шавад.

Дар муҳофизати худ Beam изҳор дошт, ки тасдиқи федералии TTB дар тамғаи он ба он бандари бехатаре фароҳам овардааст, ки онро аз даъвоҳои қаллобии истеъмолкунандагони марбут ба тамға ҷудо кардааст. Бим инчунин изҳор дошт, ки истеъмолкунандагони оқил аслан бо истилоҳи "ҳунарҳои дастӣ" иштибоҳ намекунанд, зеро ин танҳо пуф аст, ки истеъмолкунандагон ҳангоми қабули қарори худ ба онҳо эътимод надоранд.

Дар тамғаи паҳлӯ, дар солҳои охир, гуфта мешавад, ки РЕЦЕПТИ ҲАНДРАВ & – ОИЛАВИ тавре ки дар боло зикр шудааст. Зеро он чӣ ба он ’s ба маблағи, дар хотир доред, ки чӯбро назар мерасад, ки ба истифода аз ин забон дар атрофи оғоз 2011. Он ба назар намерасад, барои мисол, дар ин тасдиқи 2007.

Дар як андешаи кӯтоҳ ва дақиқ (камтар аз 8 саҳифа), судя Ларри Алан Бернс аз Додгоҳи федералии ноҳияи ҷанубии Калифорния ҷонибдори Бим буда, истилоҳи "ҳунарҳои дастӣ" -ро "умумӣ, норавшан" меномад. ва номуайян 'ва аз ин рӯ ҳамчун "оддӣ пуфак" фаъол нестанд. "Азбаски" ҳунарҳои дастӣ "танҳо доғ аст, истифодаи Beam дар тамғаи Бурбон он қонунҳои таблиғоти бардурӯғ ё рақобати беадолатонаи Калифорнияро вайрон намекунад ва ба қасдан нодуруст нишон додани ҳисобот нест.

Ҷолиб он аст, ки суд алоҳида эълом дошт, ки доктринаи бандари бехатар амал мекунад не Beam -ро аз даъвои тамғагузории қаллобии истеъмолкунандагон дар ин ҷо ҷудо кунед. Довар Бёрнс изҳор дошт, ки "БМТ [COLAs] намегузорад, ки оё ТТБ дурустии истифодаи даъвои Beam -ро мавриди таҳқиқ қарор дода ва тасдиқ кардааст. ва ин корро накард, аммо ба назар намерасад.

Ҳама даъвоҳои даъвогарро бо таассуб рад карда, судя Бернс андешаи худро далерона хотима дод ва изҳор дошт, ки "Ҳеҷ тағирот [ба шикояти даъвогар] даъвои [Даъвогар] -ро дар бораи истифодаи истилоҳи" ҳунарҳои дастӣ ”гумроҳкунанда нест мекунад.”

Суди федералии ноҳиявӣ, ки ин гуна баҳсҳои тамғагузориро баррасӣ мекунанд, дар бораи он, ки оё тасдиқи тамғаи TTB ба истеҳсолкунандагони машрубот аз мурофиаи судӣ паноҳгоҳи бехатар медиҳад ва оё истилоҳҳое ба мисли "ҳунарҳои дастӣ" ва "ҳунарҳои дастӣ" варамҳои ғайриқобили амал мебошанд, тақсим шудаанд.

Хулосаҳои довар Бёрнс дар бораи доктринаи бандари бехатар татбиқ намешаванд ва истилоҳи "ҳунарҳои дастӣ" варамҳои амалношуда аст, бо хулосаҳои судя Хьюстон дар қарори охирини худ оид ба истифодаи Марк аз ҷониби истилоҳи "ҳунарҳои дастӣ" дар тамғаи он мувофиқат мекунад. Nowrouzi v. Maker ва#8217s Mark Distillery, Inc., 2015 WL 4523551 (S.D. Кал. 27 июли 2015).

Қарори ҳафтаи гузаштаро ба назар гирифта, ҳоло мо се қарори судӣ дорем, ки хулосаи тасдиқи тамғаи TTB -ро доранд намекунад истеҳсолкунандагонро аз даъвоҳои эҳтимолан гумроҳкунанда дар тамғакоғазҳояшон ҷудо кунед (Хуш, Наврӯзӣ, ва Хофманн бар зидди насли панҷум, Inc.) ва се тасмиме, ки ба хулосае меоянд, ки истилоҳҳои ба мисли "ҳунарҳои дастӣ" ва "дастӣ сохташуда" танҳо дабдабаноканд ва аз ин рӯ амал намекунанд (Хуш, Наврӯзӣ, ва Salters против Beam Suntory Inc.). Танҳо яке аз ин қарорҳо -Хофманн- комилан бар зидди бренд (Тито) рафтааст, то он дараҷае, ки суд муайян кард, ки доктринаи бандари бехатар татбиқ намегардад, ва, ки истилоҳи мушаххаси мавриди баррасӣ пуф нест.

Гирифтан аз парвандаҳои вискӣ, ки то ҳол тасмим гирифта шудааст, ба назар чунин мерасад, ки новобаста аз системаи баррасии TTB, судҳо умуман мехоҳанд дарёфт кунанд, ки даъвои "дастӣ коркардшуда" ба пуфаки ғайриқонунӣ мувофиқанд.


Созандаи ’s Марк дар даъвои ‘handmade ’ бартарӣ дорад

Даъвое, ки даъвои Maker ’s Mark дошт, истеъмолкунандагонро гумроҳ карда, иддао мекунад, ки он "#8220handmade ”" рад карда шудааст

Додгоҳи ноҳиявии ИМА дар ноҳияи шимолии Флорида дирӯз (4 май) дар даъвои амалии синфӣ, ки соли гузашта оғоз шуда буд, ширкати волидони бренди бурбон Beam Suntory -ро ҳал кард.

Довари Флорида Роберт Л.Хинкл парвандаро аз ҷониби даъвогарон Димитрик Салтерс ва А.Г.Васемин "бо таассуб" рад карда, бо ҳамин парванда хотима ёфт.

Даъво даъво дошт, ки бренд истеъмолкунандагонро бо фиреб додани худ ҳамчун "дастӣ" фиреб додааст.

"Мо ҳама вақт изҳор доштем, ки шикоятҳо дар ин парванда сабукфикрона ва беасос буданд ва мо аз он хеле хушнудем, ки суд бо мавқеи мо ба таври қатъӣ розӣ шуд" гуфт Роб Самуэлс, директори амалиётии Марк Maker.

Як қатор брендҳои дигари арвоҳ дар моҳҳои охир бо амалҳои синфи истеъмолкунандагон, ки мақоми "ҳунармандии" онҳоро зери суол мебаранд, дучор омадаанд.

Аввали ҳамин сол, як судяи Калифорния даъвои зидди арақи дастии Тито бо сабаби "камбудиҳои техникӣ" оғозшударо муваққатан сангсор кард.

Дар ҳамин ҳол, Ҷим Бим дар як амали синфӣ зарба зад ва иддао кард, ки он бардурӯғ ҳамчун "ҳунарҳои дастӣ" таблиғ шудааст ва фаҳмиши мунаққидон дар бораи калимаи "ақли солимро рад мекунад".

Дар бораи амали охирин дар бораи Марк Макер, Кент Роуз, ноиби президенти калон ва адвокати генералии Beam Suntory, гуфт: "Ин ҳукм як хабари хеле хуб аст ва он бояд ба онҳое, ки мехоҳанд аз чунин беасос ва бемасъулиятӣ фоида ба даст оранд, паёми қавӣ фиристад. мурофиа »


Ба ҳар ҳол, вискии дастӣ чист?

Моҳи гузашта Ҷим Бим охирин силсилаи мурофиаҳоро дар бораи ҳуқуқи истифодаи калимаи "ҳунарҳои дастӣ" барои тавсифи виски худ дар тамғакоғазҳо ба даст овард. Дар ин соҳа ёфтани касе душвор аст, ки даъворо сабукфикрона рад накунад, аммо баҳсҳо дар бораи ин калима - ва он чӣ дар олами вискӣ маъно дорад - ҳоло ҳам як масъалаи тугма аст.

"Истеҳсоли вискӣ як соҳаест, ки мошинҳоро талаб мекунад" мегӯяд Ҷейми Боудро, соҳиби бари вискӣ, ки дар Сиэттл Канон ҷойгир аст (ғолиби "Беҳтарин интихоби рӯҳҳо дар ҷаҳон" дар Афсонаҳои Коктейл дар соли 2015). Вай ин калимаро бемаънӣ мешуморад ва усулҳои ҳунармандиро бесамар ва номувофиқ тавсиф мекунад. Фред Минник, муаллифи “Bourbon Curious: Роҳнамои оддии чашидан барои нӯшокиҳои сарфакор, ” мавқеи мутавозинро ишғол мекунад: “Бурбон сатҳи муайяни иштироки дастҳо ва сатҳи муайяни иштироки мошинро талаб мекунад, ҳеҷ роҳе дар атрофи он вуҷуд надорад . ” Аммо ӯ бо Будро розӣ аст, ки "ҳунарҳои дастӣ" таърифе надоранд: "Ин истилоҳи партофташуда аст, ки ба бурбон ҳеҷ чиз илова намекунад."

Ҳамагӣ чанд мил дуртар аз бари Будро, Натан Кайзери спирти 2bar вискиеро, ки ба назари ӯ менависад ва тамғакоғазҳои дастӣ аст, мефурӯшад. Бо вуҷуди ин, ба атрофи анбори Сиэттл нигаред, ки дар он донаҳои маҳаллӣ тамоми раванди истеҳсоли вискиро дар зери як бом мегузаранд, ҳеҷ камбуди мошин вуҷуд надорад.

Кайзер баҳс мекунад, ки заводҳои шабеҳи ӯ ва монанди он метавонанд маҳсули дастии дастгоҳро баррасӣ кунанд, "агар инсон ба раванди байни ғалла ва шиша ламс кунад." Вай тафтиши гиреҳи донаи худро бо даст дар байни осиёбҳо тавсиф мекунад ва белро нишон медиҳад, ки то ба наздикӣ бо қудрати инсонӣ омехта кардани машк истифода мешуд. Равандҳоро метавон автоматӣ кард, мегӯяд ӯ, аммо дар 2бар ӯ ва дастаи ӯ ҳар як қатра мерезанд ва дар ҳар қадам эҳсосоти худро истифода мебаранд ва ин барои ӯ фарқият аст.

Бо вуҷуди ин, Кайзер дар мавриди худи мурофиа ҷонибдори Ҷим Бим аст. "Ҳеҷ таърифи федералии [калима] вуҷуд надорад" мегӯяд ӯ ва ӯ мехост ба муштариён иҷозат диҳад, ки худашон тасмим гиранд. "Истеъмолкунандагон ба қадри кофӣ оқиланд, онҳо инро мефаҳманд." Ин эҳсос ҳукми судя Ларри Алан Бернсро такрор мекунад, ки "истифодаи" ҳунарҳои дастӣ "дар шишаи бурбонии Ҷим Бим истеъмолкунандаи оқилро гумроҳ намекунад."

Кайзер итминон дорад, ки вақте нӯшандагони вискӣ маҳсулоти ӯро мечашанд, онҳо хислатеро пайдо мекунанд, ки ба назари ӯ ҳунармандӣ мебахшад. Ӯ мегӯяд, ҳунарҳои дастӣ хусусият мебахшад. "Мо аз бӯйи сукут чӣ рӯй дода истодааст, медонем." Ба ӯ, вақте ки шишаҳои вискии ӯ "ҳунарҳои дастӣ" мегӯянд, "ин ҳаққоният аст."

Истеъмолкунандагон бо Кайзер ва бо одамони маркетинги Beam, ки ба тамға "ҳунарҳои дастӣ" -ро илова кардаанд, розӣ ҳастанд - тавре ки Харрис Пурсиши ахир нишон дод, ки 59% ҳамаи калонсолон фикр мекунанд, ки тавсифкунанда "дастӣ" ё "дастӣ сохта шудааст" то андозае ё сахт ишора мекунад, ки маҳсулот сифати баланд дошт.

Аммо, ба як коршиноси бурбон ба монанди Минник, нишондод додани як шиша ҳамчун "ҳунарҳои дастӣ" кори бегона, ношоиста аст ва саноатро ба чунин даъвоҳо мекушояд. "Онҳо осебпазиранд, зеро онҳо забонеро истифода мебаранд, ки танзим нашудааст." Вай маслиҳат медиҳад, ки ҳама корхонаҳои спиртӣ забонро дар тамғаҳои худ тоза кунанд ва иброз кунанд, ки ибораҳои пурмазмуни дар шишаи бурбон дидааш "бастабандишуда" ва "вискии рости бурбонӣ" хоҳанд буд. Дар тамғаи орзуи ӯ инчунин як варақи мош мавҷуд аст, ки донаҳо аз куҷо пайдо мешаванд, баррелҳо аз кадом ҳезум сохта шудаанд, чанд баррел дар шишабандӣ, усули филтратсия ва исботи вуруди баррел. Ин тафсилот, мегӯяд ӯ, ба истеъмолкунанда кӯмак хоҳад кард, то муайян кунад, ки рӯҳ он чизест, ки онҳо нӯшидан мехоҳанд. Боудро низ хоҳиши дидани маълумоти бештар ва камтар маркетинг дар шишаҳоро ифода мекунад ва мехост онҳо гӯянд, ки шароби ҳақиқӣ, ки маҳсулоти аслиро истеҳсол кардааст ва дар куҷо пир шудааст.

"Ин як рақобати рақобатпазир дар он аст," мегӯяд Минник, эътироф мекунад, ки ширкатҳо истилоҳотро барои ҷалб кардани таваҷҷӯҳ истифода мебаранд, "аммо ҳақиқат ҳамеша дар таъми он хоҳад буд." Ва дар ин ҷо, Кайзер комилан розӣ аст ва мегӯяд, ки қисми бурбонашро "ҳунарманд" мекунад, ки онҳо ҳар баррелро мечашанд ва ҳангоми шиша кардан бори дигар тафтиш мекунанд. "Шумо метавонед бо мошинҳо озмоиш кунед," мегӯяд ӯ, "аммо ин чӣ шавқовар аст?"


Ҷим Бим мавзӯи охирини даъвои фиребгари вискӣ мебошад

Дар намунаи охирини мурофиаи судӣ, ки ба тамғаҳои фиребгарона ва маркетинг дар соҳаи вискии Амрико нигаронида шудааст, Скотт Уэлк ба Калифорния алайҳи Ҷим Бим даъво кард. Велк аз ҷониби Kazerouni Law Group ва Hyde & amp Swigert муаррифӣ шудааст, ки даъвои Ҷим Бам дурӯғ аст, зеро вискӣ тавассути расмиёти ба таври автоматӣ сохташуда сохта шудааст.

Даъвои шабеҳе бар зидди Maker ’s Mark соли гузашта боз шуда буд ва инчунин иддао дошт, ки даъвои "дастӣ коркардашуда" ва аз ҷумла ширкат дар тамғаи он аз сабаби автоматизатсия дар раванди истеҳсолот дурӯғ аст. Ҷим Бим ва Созандаи ’s Марк ҳам ба Beam Suntory тааллуқ доранд ва ҳам даъвои Beam ва Maker ’s Mark дар Калифорния аз ҷониби Kazerouni ва Hyde & amp Swigert пешниҳод карда шудаанд.

Ғайр аз ду даъвои Калифорния, ки ба брендҳо дар як ширкати волидайн нигаронида шудаанд ва ҳамон ҳуқуқшиносон таъқиб мекунанд, чунин парвандаҳо бар зидди Templeton Rye, як қуттии баҳсбарангези вискӣ, ки аксар вақт дар маркази шикоятҳои фиребгари виски ва шишабандии Angel ’s Envy ба вуҷуд омадаанд.

5 шарҳ

Ки ғам махурад? он танҳо як ширкати нӯшокӣ аст, ки онҳо дору ё хӯрок истеҳсол намекунанд, он заҳр аст, то он чизе, ки лаб мегӯяд, фарқ мекунад.

Бале, аммо онҳо бардурӯғ даъво мекунанд, ки * заҳри дастӣ * месозанд.

Агар ягон қадами ҷиддии сохтани Ҷим Бим, ба монанди интихоб, намуна гирифтан ва озмоиши баррелҳо, ки ба ҳар як партия дохил мешаванд, мумкин аст оқилона бо номи "дастӣ анҷом дода шавад" ва ҳама чизро дастӣ сохтан мумкин аст.

Ё ин ки он дар ҳар сурат дар ИМА ба назар мерасад. Агар шумо воқеан дар бораи ин гуна чизҳо ғамгин шудан хоҳед, ман метавонам ба шумо пешниҳод кунам, ки шикоятҳои худро ба ҷои $ 18 шиша бурбон сарф накунед, то ба $ 20,000 мошин ва $ 1,000 телевизор ва гизмои электронӣ гиред?

Пас оё ин маънои онро дорад, ки мо метавонем ҳар як ҳуқуқшиноси кишварро ба додгоҳ кашем? Ҳама даъво мекунанд, ки дар низоми адлия кор мекунанд.

Агар дастӣ набошад, набояд бигӯем, ки дастӣ, давра! Дистилляторҳо бояд ин гуна балони хориҷ кунанд. Он чизе ки дар дохили шиша аст, воқеан аз берун аҳамият надорад …

Назари худро бинависед Ҷавобро бекор кунед

Моро дунбол кунед:

Заметки охирин

Гурӯҳи нави полковник E.H. Taylor Warehouse C Bourbon Моҳи оянда меояд

Пас аз даҳ соли фаъолият, дистилятсияи ҳавзаи обҷамъкунӣ сар дистиллерро таъин мекунад

Қонунҳои вискӣ Хонаи вискии гандумии солонаи 3 -юмро мебарорад

Баррели ятим 16 -солаи Теннесси Бурбонро баровард, ки онро Николь Остин таҳия кардааст

Баррасии Бурбон Lantern Balcones Bourbon (Cask Single #8)

Ба ҳар ҳол Остин вискии қоқи қувватро оғоз мекунад

Дублинер дар серияи нав бо пивоьӯшонии ирландӣ ҳамкорӣ мекунад

Ҷустуҷӯи Google

Дар бораи системаи рейтингии мо

Таҳлилгари вискӣ ба ҷои системаи рейтингии рақамии 100-дараҷа системаи рейтингии ба ҳарф асосёфтаро истифода мебарад. Барои фаҳмидани сабаби ин ҷо клик кунед.

Нишондиҳандаҳои зерин бояд ҳамчун роҳнамо қабул карда шаванд, на маҷмӯи қоидаҳои сахт ва зуд. Баъзе вискҳои "мукофотӣ" воқеан хеле даҳшатноканд, дар ҳоле ки баъзе маҳсулоти оммавӣ ба қадри кофӣ хубанд, ки ба декантер рехта, ба герцоги Эдинбург хизмат кунанд.

A+: Шоҳасар ва яке аз даҳ беҳтарин вискии навъи он. Дар болои панҷ ситора.
A: Як шишаи барҷастаи виски, аммо набудани он чизи махсусе, ки шоҳасари ҳақиқиро месозад. Панҷ ситора.
А-: Як шишаи хуби виски, ки қисми болоии диапазони анъанавӣ ва мукофотиро ифода мекунад.
В+: Маводи хеле хуб. Чор ситора.
В ва В-: Хуб ва болотар аз миёна. Беҳтарин вискҳои бозори оммавӣ ба ин категория мувофиқанд ва қисми зиёди брендҳои мукофотӣ. A B- се ситора аст.
C+ ба C-: Виски миёна. A C- ду ситора аст.
D+ ба D-: Дар зери виски миёна. D як ситора ва D якуним ситора аст.
F: Ситораҳои сифр. Ротгут.


Созандаи ’s Марк пирӯзиҳои дуюми даъвои фиребгарона даъвои

Даъвои Калифорния дар бораи он, ки Maker ’s Mark истеъмолкунандагонро гумроҳ карда, даъво кард, ки бурбонаш "дастӣ" аст ва ба ин васила қонуни таблиғоти бардурӯғ ва рақобати беадолатонаи Калифорнияро вайрон мекунад, аз ҷониби судя Ҷон А.Хьюстон ин ҳафта рад карда шуд. Хьюстон ишора кард, ки ҳеҷ як шахси оқил маънои "дастии дастӣ" -ро маънидод намекунад ва маънои истилоҳро намефаҳмад ва […] маънои онро дорад, ки барои истеҳсоли виски ягон таҷҳизот ё раванди автоматӣ истифода нашудааст. ”

Судя инчунин илова кард “ даъвогарон наметавонанд ба таври возеҳ даъво кунанд, ки ҷавобгар ният дорад истеъмолкунандагонро дар бораи табиати равандҳои худ фиреб диҳад, вақте ки нишони он равандро ба таври возеҳ тавсиф мекунад ва истеъмолкунандагонро ба вебсайти худ нишон медиҳад.

Даъвои шабеҳ алайҳи Maker ’s Mark дар моҳи май дар Флорида қатъ карда шуд. Дар ин ҳолат, судяи ҳукмрон ба ҳамин тариқ ба Ҳюстон навишт ва изҳор дошт, ки ҳеҷ як истеъмолкунандаи оқилона наметавонад фикр кунад, ки садҳо ҳазор шиша комилан бо саъю кӯшиши инсон сохта, бастабандӣ ва паҳн карда шудааст.

Ду даъво алайҳи Maker ’s Mark як қисми мавҷи амалҳои судӣ буданд, ки ба ширкатҳои виски нигаронида шуда буданд, ки пас аз Ҳайвони ҳаррӯза мақола дар бораи маркетинги гумроҳкунанда аз ҷониби қуттиҳои вискӣ, ки тобистони соли гузашта вирус шуда буданд. Мавзӯи асосии ин мақола, Айова шишабандии Темплтон Рай, ҳадди аққал се даъво буд ва ба наздикӣ аз додгоҳ ҳал шуд. Пас аз он маъракаи ҳуқуқӣ ба хатогӣ дучор шуда, ба ширкатҳои монанди Maker ’s Mark ва Jim Beam нигаронида шуда буд.


MillerCoors барои он даъво кард, ки Blue Moon пивои ҳунарӣ аст

Blue Moon, як гандуми ширини Белгия, ки аз ҷониби MillerCoors пиво карда мешавад, зеро яке аз пивоҳои беҳтарини кишвар ба боло баромадааст.

Аммо бисёриҳо то ҳол фикр мекунанд, ки ин пивои "ҳунармандӣ" аст.

Ҳоло, як марди Калифорния масъаларо ба дӯши худ гирифта, алайҳи MillerCoors як амали синфӣ пешниҳод мекунад, ки бузургҷуссаи пиво мизоҷонро бо роҳи фурӯши Blue Moon ҳамчун пивои ҳунарӣ гумроҳ мекунад.

MillerCoors ҳашт корхонаи калони пивопарварии ИМА дорад ва ҳар сол 76 миллион баррел пиво истеҳсол мекунад. Ҳеҷ як бренди он ба стандартҳои як корхонаи пивои ҳунарӣ, ки Ассотсиатсияи пивопарварон муқаррар кардааст, ҷавобгӯ нест, ки мегӯяд пивоьӯшони ҳунармандӣ метавонанд ҳар сол то шаш миллион баррел пиво истеҳсол кунанд.

Мувофиқи ҳуҷҷатҳои судие, ки ба Суди олии Калифорния дар Сан Диего пешниҳод карда шудаанд, Эван Волидайн - таҳвилгари даъво - иддао доранд, ки МиллерКоорс "барои ҷудо кардани пивои Блу Мун аз номи MillerCoors тамоми кӯшишҳоро ба харҷ додааст" ва амалҳои фиребгаронаи маркетингро барои пешбурди истеъмолкунандагон амалӣ мекунад. ба андеша кардан, ки Blue Moon дар асл аз ҷониби як муассисаи хурдтар пухта мешавад.

Дар вебсайти Blue Moon "як истинод ба MillerCoors" мавҷуд нест ва дар тамғаи пиво гуфта шудааст, ки калимаҳои "ба таври ҳунармандона коркардшуда" навишта шудааст, ки волидайн мегӯяд, ки тактикаест, ки ширкат барои водор кардани истеъмолкунандагон пивои ҳунарӣ аст ва аз ин рӯ барои он бештар пардохт хоҳад кард маҳсулот.

Дар даъво инчунин қайд карда мешавад, ки ширкат барои Blue Moon назар ба оне, ки барои дигар маҳсулот ситонидааст, то 50 фоиз зиёдтар пардохт мекунад.

Дигар брендҳои бузурги машрубот чанде пеш бо амалияҳои гумроҳкунандаи маркетинг ба додгоҳҳо дучор шуданд. Моҳи январи соли равон судя ҳукм баровард, ки Anheuser-Busch InBev бояд ба муштариёне пардохт кунад, ки бовар доранд пивои Kirin Ichiiban аз Ҷопон оварда шудааст. Дар моҳи феврал, продюсери бурбон Ҷим Бим барои истифодаи калимаи "ҳунарҳои дастӣ" дар тамғаҳои шишаҳои худ бо даъвои 5 миллион доллар рӯбарӯ шуд.


Костюм дар болои Бурбон Истифодаи 'Ҳунарҳои дастӣ' дар таблиғ рад карда мешавад

Як судяи федералӣ дар Калифорния ин ҳафта даъвои ду истеъмолкунандаро дар бораи дистилятори бурбон Maker's Mark, ки даъвои ширкатро дар бораи дастӣ будани арвоҳи он гумроҳ кардаанд, рад кард. Онҳо гуфтанд, ки ин чизест, ки онҳоро водор кардааст, ки ба ҷои вискии арзонтар Maker's Mark харанд ва даъвои онҳо ширкатро дар таблиғи бардурӯғ, рақобати беадолатона ва беэҳтиётӣ ва қасдан тарғиб кардан айбдор кардааст. Дар ин даъво гуфта мешавад, ки раванди тавлиди бурбон хусусиятҳое дорад, ки "ба ҳеҷ ваҷҳ назорат, кӯмак ва ҷалби инсон" вуҷуд надорад. Ин далел судяи округи Иёлоти Муттаҳида Ҷон А.Хьюстонро бовар кунонида натавонист. "Ин додгоҳ мефаҳмад, ки" ҳунарҳои дастӣ "-ро оқилона маънои дастӣ маънидод кардан мумкин нест" навиштааст судя Хьюстон. Судя илова кард, ки даъвогарон "наметавонанд ба таври возеҳ даъво кунанд, ки ҷавобгар ният дорад истеъмолкунандагонро дар бораи табиати равандҳои худ фиреб диҳад, вақте ки нишони он равандро ба таври возеҳ тавсиф мекунад ва истеъмолкунандагонро ба вебсайти худ нишон медиҳад." Ин охирин ғалабаи қонунии Марк Maker дар пешгирии даъвоҳои таблиғи бардурӯғ буд. Чунин даъво аввали соли равон дар Флорида рад карда шуд. Марки Maker, ки ба Beam Suntory тааллуқ дорад, дар як заводи спирти берун аз Лоретто, Ки истеҳсол карда мешавад.


Бурбон “ Пуферӣ ”

Моҳи гузашта судя даъвои амалии синфиро нисбати Ҷим Бим Ко рад кард. Даъво даъво кард, ки Beam ’s калимаи "ҳунарҳои дастӣ" -ро дар тамғаи бурбонҳои худ истеъмолкунандагонро гумроҳ мекунад. Beam посух дод, ки тасдиқи тамғаи TTB онҳоро аз ҳама гуна амалҳои нодуруст муҳофизат мекунад. Beam инчунин изҳор дошт, ки “handcrafted ” танҳо пуф аст ва ҳеҷ як истеъмолкунандаи оқил дар асоси ин калима қарор қабул намекунад. Чизи ҷолиб он аст, ки судя розӣ шуд, ки "дастии дастӣ" гумроҳкунанда нест, балки "пуфак" аст. Инчунин ҷолиб он аст, ки “ мо ба TTB такя кардем ” рад карда шуд.

Маркетинг дар ҷаҳони бурбон нақши муҳим мебозад. Ҳар як бренд ҳикояи худро меронад. То он даме ки шумо ҳақиқатро медонед ва дар асоси “puffery ” харид накунед, дар ин кор ҳеҷ бадӣ нест. Бо вуҷуди ин, шарҳи рамзро аз ҳақиқат душвортар мекунад. Дар зер рӯйхати баъзе варамҳои бурбон маъмул аст.

Ҳунарҳои дастӣ – Дастони кӣ ва чиро сохтанд?

Гурӯҳи хурд – Як қатор баррелҳои бурбон аз 1 то абадӣ пеш аз бастабандӣ омехта шудаанд

Виски сарҳадӣ – Ман аз Bulleit бурбон ва виски Рай лаззат мебарам, аммо тамғаи “Frontier ” ҳамеша маро хандаовар менамуд. Он дар Кентукки сохта шуда, ба конгломерати байналмилалӣ тааллуқ дорад. Дар куҷо “frontier ” ба кор даромад?

Дастӣ – Нигоҳ кунед “ҳунарҳои дастӣ ”

Хушбӯй/пурқувват – Ман тасаввур карда метавонам, ки ақлҳои маркетинг дар гирди нишонае нишастаанд ва мо метавонем танҳо ном ва исбот дошта бошем ”, “Оқ, ба ҷои он ки таъми бурбони моро таъми хуб гӯяд, мо мегӯем, ки он бо хушбӯйӣ аст ва#8221 ” #8220Dave, шумо як нобиға ҳастед. Ҳоло, мо изҳороти синну сол надорем, аммо дар тамға ҷойҳои бештар дорем. Чӣ гирифт?! ”

Ҳар гуна ҳикоя дар бораи таърихи оилаи онҳо бо қабули бурбон. Магар насаби онҳо Но, Ван Винкл ё Самуэлс набошад.

Ангури – Ин шароб нест. Ин танҳо истинод ба синну сол аст.

Пуффурории бурбонҳои дӯстдоштаи шумо чист? Шумо инчунин метавонед пости мо “Bourbon Buzzwords Explained ” -ро тафтиш кунед.


Манбаъ, тамғагузорӣ ва судҳо: Чаро виски амрикоӣ бояд тамғаҳои худро такмил диҳад

Дар нӯшокиҳои миёнаи арақҳои амрикоӣ ба виски ғарқ мешавад, ҳар қадаре ки ӯ фаҳмад, номаълум боқӣ мемонад. Ҳоло дар бисёре аз манзараҳо нофаҳмиҳо ҳукмфармост ва баъзе масъалаҳои бузургтарин дар атрофи он ҳастанд, ки воқеан вискиро аз ҷониби як бренди мушаххас фурӯхта истодаанд ва он тамға дар асл чиро ифшо мекунад ё не.

Манбаъ ва amp MGP

Бисёре аз брендҳои "ҳунармандони" имрӯза воқеан вискии худро аз истеҳсолкунандагони калон мехаранд ва онро бо номи худ мефурӯшанд. Ин таҷриба ҳамчун "манбаъ" маълум аст. Ин брендҳо ашёи шахсии худро тоза намекунанд ва метавонанд барои пиршавии он дар амволи худ масъул бошанд ё набошанд. Онҳо ё блендер ё шиша ҳастанд, аммо албатта дистиллерҳо нестанд. Ба ибораи дигар, онҳо миёнарав дар ҷараёни тавлиди виски ва ба раф рафтан ҳастанд. Дар маҷмӯъ, онҳо ҳамчун Истеҳсолкунандагони Non Distiller ё NDPs маъруфанд. Гарчанде ки вискии сарчашма аксар вақт аз ҷиҳати худ хуб аст, аммо вақте ки NDPs онро ҳамчун маҳсулоте, ки онҳо истеҳсол мекунанд, бозӣ мекунанд.

Дар ИМА, бозигари бузургтарин дар саҳнаи манбаъ MGP Ingredients мебошад, ки дар Лоуренсбург, Индиана ҷойгир аст. MGP бо истеҳсоли виски босифат дар ҳаҷми калон барои дигарон ба зинаҳои баланд баромад. Ҳангоме ки ба наздикӣ ширкат як нашри маҳдудро дар зери тамғаи худ муаррифӣ кард, MGP тақрибан барои ширкатҳои дигар истихроҷ мекунад ва виски истеҳсолкардааш зери даҳҳо тамғаҳои гуногун ба охир мерасад. Бисёре аз ин тамғакоғазҳо ҳоло маълуманд ва бисёриҳо дар бораи он, ки вискии худро аз куҷо мегиранд, пешакӣ медонанд, аммо бисёре аз дигарон пинҳон мемонанд, ба умеди ошкор нашудан.

Боздид аз вебсайти MGP ба туфайли созишномаҳо дар бораи ифшо накардани индекси мизоҷон нишон намедиҳад, аммо он "рӯйхати маҳсулот" -ро пешкаш мекунад, ки дар он ҳама намудҳои виски ва машруботи спиртӣ мавҷуд аст. Бренд метавонад аз панҷ векселҳои гуногуни бурбон, се вискии ҷавдор, вискии гандум, вискии солеҳ, вискии ҷуворимакка ва ғайра интихоб кунад.

Ҷамъият соли гузашта боди ин ҳақиқатро гирифт ва фарёди он дар саросари ҷаҳон шунида шуд. Одамон эҳсоси хафагӣ ва дурӯғгӯӣ карданд ва ногаҳон намедонистанд, ки аз нигоҳи вискии амрикоӣ ба кӣ ва ба чӣ бовар кардан лозим аст. Бо вуҷуди ин, дарёфти вискӣ ҳамчун таҷриба ва худи MGP ҳатто мавҷуд аст, аз як ҳикояи нав дур аст ва онҳое, ки дар саҳнаи виски ё арвоҳ дар ҳама сатҳҳо иштирок мекунанд, аллакай дар бораи манбаъ ва паҳншавии он хуб медонистанд.

". Агар шумо худро дистиллятор меномед, бояд дар ҷои тиҷорати шумо каме дистиллятсия сурат гирад - вагарна шумо танҳо роҳҳои тавсифи як корхонаи зарфсозиро сохта истодаед." - Бен Лион, Lyon Distilling Co.

Худи худ, манбаи дарёфти ҳеҷ бадӣ нест, ба шарте ки ростқавлӣ дар бораи он чӣ рӯй дода истодааст, на фиреб. Бо Scotch, таърихи тӯлонӣ ва то ҳол эҳтироми пурқудрати мустақил вуҷуд дорад, ширкатҳое, ки комилан аз дистилятсия маҳруманд, ки ё баррелҳоро барои тамғаи худ мефурӯшанд ё захираҳоро аз манбаъҳои гуногун омехта карда, чизи комилан нав эҷод мекунанд.

Бен Лион, дистиллятор ва соҳиби Лион Дистиллинги Мэриленд ва асосгузори Гильдияи Дистиллерҳои Мэриленд мегӯяд: "То он даме, ки фурӯшанда чизи дигареро пешбинӣ накунад, дар ҷустуҷӯи арвоҳ ҳеҷ бадӣ нест". "Дар он ҷое ки ман дар ҳақиқат ғалат мегӯям, ҳамон вақте аст, ки" дистиллятор ", ки дар рӯҳ аз он берун намеояд, то ҳол иддао дорад, ки онро" ҳунармандӣ кардааст ". Ман инчунин изҳор медорам, ки агар шумо худро дистиллятор меномед, бояд як чизи дистиллятсионӣ рӯй диҳад дар ҷои тиҷорати худ идома диҳед - дар акси ҳол, шумо танҳо роҳҳои тавсифи як корхонаи зарфсозиро сохта истодаед. "

Баъзан баҳсҳои манбаъӣ MGP -ро ба одами бад монанд мекунанд, ба мисли як бадкирдори саноатӣ. Аммо, оддӣ карда гӯем, ширкат як вискии воқеан хуб истеҳсол мекунад, ки брендҳо барои харидани он дар як кунҷ қарор мегиранд. Мисли дигар заводҳои спиртӣ, MGP як дистиллятори усто дорад. Ин як корхонаи саноатии ифлос аз ҳама дигар бозигарони бузург ба мисли Туркияи Вайлд ё Ҷим Бим нест-ҳар як амали мамонт, бо компютер идорашаванда ва амалиёти саноатӣ аст. Ҳамин тавр, MGP набояд барои амалҳои баъзан сояафкан ё такрории муштариёни худ норозигӣ баён кунад ё ба ҷавобгарӣ кашида нашавад. MGP бачаи бад нест ва "манбаъ" низ набояд калимаи ифлос бошад.

Бисёр брендҳои хурде, ки бори аввал дарҳои худро мекушоянд, аксар вақт вискиро сарчашма мегиранд, аз ин рӯ онҳо маҳсулоте доранд, ки фавран дар синни ашёи худ фурӯшанд. Ин як зарурати молиявист, зеро аксари ин брендҳо солҳо нишаста, даромад ба даст намеоранд, дар ҳоле ки вискии онҳо дар зарф камол меёбад.

Аз ин рӯ, онҳо ҳангоми вуруди саҳмияҳои худ вискии каси дигарро мехаранд. Дар баробари ин, ин брендҳои нав метавонанд ба ворид кардани афшураи шахсии худ ба вискии харидашуда шурӯъ кунанд ё онҳо танҳо то ба синни балоғат расидани вискии худ интизор шаванд ва онро алоҳида бароранд.

. MGP набояд барои амалҳои баъзан сояафкан ё такрории муштариёни худ норозигӣ баён кунад ё ба ҷавобгарӣ кашида нашавад.

Ҳатто агар бренд нияти нӯшидани машруботи шахсии худро надошта бошад - ба ҷои он ки ба раванди беназири пиршавӣ ё омехта барои фарқ кардани вискии худ такя кунад - ё он нақша дорад, ки ба маркетинги олӣ бонкдор шавад, дар сурате, ки тамға нест t кӯшиши фиреб додани истеъмолкунанда. Сарчашма гирифтан худ аз худ хуб аст ва як таҷрибаи маъмулист.

Бознигарии наздик дар Bulleit

Ин на танҳо брендҳои хурдтар аст, ки вискиро истеҳсол мекунанд. Масалан, мисоли Bulleit, як бренди машҳур ва машҳури Diageo-ро гирем, ки то ба имрӯз комилан дистилятсия намекунад. Соли 2016 дар Каунти Шелби Кентукки як заводи нави Diageo кушода мешавад ва Bulleit дар он ҷо дистилятсия карда мешавад. Аммо ин маънои онро дорад, ки бренд ҳанӯз солҳои тӯлонӣ аст, ки шишаҳои худро бо бурбон дар заводи спирти Diageo тайёр мекунад.

Боздид аз Bulleit Experience-як макони сайёҳӣ, ки дар истихроҷи таърихии Стицел-Веллер ҷойгир аст, ки қаблан дар он ҷо силсилаи Паппи Ван Винкл истеҳсол карда шуда буд, асроромез аст. Анбори баррел, ки барои мардум дастрас аст, дар даромадгоҳ канда мешавад, бинобар ин меҳмонон наметавонанд аз он гузаранд ва эҳтимол дорад дар баррелҳо бубинанд, ки чӣ чизро, дар куҷо ва кай сохтааст.

"Ҳунар" чист?

Ҳунарҳои дастӣ. Дастӣ. Гурӯҳи хурд. Ҳунар. Ҳар кадоме аз ин калимаҳо дар асл чӣ маъно дорад? Аз рӯи чунин даъвоҳо парвандаҳои сершумор оғоз карда мешаванд ва ҳатто берун аз ин баҳси ҳуқуқӣ, ба ягон хулосаи қатъӣ омадан душвор аст.

Аз ҷиҳати андоза, DISCUS истеҳсоли "ҳунармандӣ" -ро дар як сол то 84,000 ҳолат ба анҷом мерасонад, то ба сифати "дистиллятори хурд" дар барномаи узвияти шарикии хурди Distiller, ки зиёда аз 120 узвро дар бар мегирад, шомил шавад. Ассотсиатсияи рӯҳҳои ҳунармандии амрикоӣ ҳадди аққал баландтарро муқаррар мекунад, тақрибан 315,000 парванда барои узв шудан. Ин маҳдудиятҳо метавонанд барои фарқ кардани амалиётҳои андозаҳои гуногун кумак кунанд, аммо ин то ҳол масъалаи "ҳунармандӣ" -ро ҳал намекунад.

Институти дистиллятсияи амрикоӣ Certified Craft Spirit -ро ҳамчун "маҳсулоти заводи мустақили мустақил бо фурӯши ҳадди аксар солонаи 52,000 маврид муайян мекунад, ки дар он ҷо маҳсулот аз ҷиҳати ҷисмонӣ дистилятсия ва шиша карда мешавад". ADI инчунин таърифҳои "рӯҳи тозашудаи ҳунармандӣ" ва "рӯҳи сертификатсияшудаи ҳунармандӣ" ва инчунин блендерҳои ҳунариро дорад. "

Оё яке аз инҳо воқеан масъаларо ҳал кардааст? На дарвоқеъ. Ҳунар метавонад ба андозаи истеҳсолот ё фурӯш, инчунин сифат, техника, моликият ва мушаххасоти бешумори дигар ишора кунад.

Дар айни замон, ба ҳеҷ гуна нишонаҳои тамғагузор дучор нашавед.

Ба меҳмонон инчунин гирифтани аксҳо дар қитъаи танги Рикхауз манъ аст, ки онҳо вориди он мешаванд. Ҳангоми сафари охирин, намояндагони Буллейт шарҳ доданд, ки аксбардорӣ хатари сӯхтор аст. Аммо ба донистани ин нависанда, ҳеҷ кас дар гурӯҳ аз камераи дурахши лампаҳои садсолагӣ шикаста истифода накардааст. Ногуфта намонад, ки дар ҳамон сафар, анбори ҳар як бренди дигар дастрасии пурра ва имтиёзҳои аксбардориро иҷозат медод.

Bulleit зид нест, ки ифшо кунад, ки онҳо вискии ҷавдорро аз MGP сарчашма мегиранд, аммо расм барои бурбони онҳо дуртар аст. То ба наздикӣ онҳо бо Чор Роза, яке аз брендҳо ва истеҳсолкунандагони асосии анъанавии бурбон, шартнома доштанд, то бурби бурбониро коркард кунанд, аммо ин муомилот ба охир расидааст ва тамдид нашудааст. Пас Bulleit -ро кӣ ҳоло месозад?

Ин як масъалаи баҳси зиёд аст ва яке аз ширкатҳо дар бораи он сӯҳбат карданро дӯст намедорад. Буллейт намегӯяд, ки дар куҷо, аммо эътироф мекунад, ки бурбони он дар Кентукки истеҳсол карда шудааст ва дорои хисобест аз 68 % ҷуворимакка, 28 % ҷавдор ва 4 % ҷави хушкшуда. There are only so many other Kentucky distilleries out there with the bandwidth to make as much bourbon as a brand the size of Bulleit needs. Here's looking at you, Barton, Heaven Hill and Jim Beam.

None of this need necessarily scare you away from Bulleit — although the secrecy discovered at the Bulleit Experience was a touch unsavory. Still, diving into the brand's backstory explains their situation more clearly.

What is now known as MGP was formerly owned by Seagram, and Bulleit was formerly a Seagram brand. That simply means that the parent company's distillery was making the juice for one of its brands, and the practice continued as ownership changed and new brand conglomerates were formed.

Four Roses was also under the Seagram family. So when they were making Bulleit’s bourbon, it was again simply the case of synergy between different brands and assets under the same company roof. Nothing unsavory about that.

When Seagrams was sold and divvied up in 2000, Four Roses was sold to Pernod Ricard rather than Diageo, and Diageo contracted Four Roses to continue production for Bulleit. Diageo then began contracting other producers to make Bulleit's bourbon as well, including Brown-Forman, Barton, and the aforementioned Beam, and they quietly began incorporating those bourbons with the juice from Four Roses.

Four Roses is out of the picture now, so who's left? Since we know that the distillery supplying Bulleit is in Kentucky, that potentially nixes Brown-Forman, as the distillery producing Jack Daniel's is in Tennessee, and Woodford Reserve's distillery in Kentucky doesn't have that capacity, leaving only the Brown-Forman distillery in Shively as a viable option. Woodford's Master Distiller Chris Morris also confirms that Woodford's facility does not sell to anybody. "We're very fortunate that we don't source whiskey from anybody, and we don't sell whiskey to anybody," he said. "We're one of the exceptions. We make it and sell it all under our label."

In a conversation with Jim Beam's Fred Noe, he discussed the issues of producers selling whiskey to other brands, as well as the labeling issues which result. "If you're just bottling, and you go out and buy whiskey from me, all you can put on it is 'bottled by,'" he explains. "But if we make it and bottle it, then it says 'distilled and bottled by.'"

Noe therefore acknowledges people buying whiskey from Beam and selling it under their own brands, although he was more tightlipped on the specific matter of Bulleit, perhaps a tell in and of itself for the usually highly gregarious Noe. "If you dig deep enough, you'll find where everything is made," Noe said. "You can track it down." Signs are pointing, at least partially, in his direction.

Lawsuits

Confusion over what's actually in the bottle has led to a collection of lawsuits filed against a range of different brands. But none more prominently than Templeton Rye, the label which has come to signify in the minds of many the practice of sourcing and the negative issues of deceptive labeling.

"Many producers engage in less than forthright labeling practices . to mislead the consumer . "- Don Poffenroth, - Dry Fly Distillery

Templeton Rye formerly touted a lofty story, both on its website and on its bottle, about utilizing a Prohibition-era bootleg rye whiskey recipe favored by Al Capone. Meanwhile, the stuff was being made at MGP. Multiple lawsuits were levied, with several now seemingly headed toward mediation.

Another MGP customer, Angel's Envy, has been targeted with a lawsuit as well. WhistlePig came under similar fire, although in their case they're not utilizing MGP's juice. They're now more upfront about purchasing their rye whiskey from Canada, but in the past the company had been a bit mum on the fact, and touted the spirit as an American rye.

Regardless, the bottle still says, "Hand bottled at WhistlePig Farm" in Vermont. And, while correct, that statement could lead a consumer to mistakenly believe WhistlePig is making the whiskey there, which they're not. WhistlePig is growing their own grain and has imminent plans on beginning their own distillation, however that means it'll be quite a few years until what's sold as WhistlePig is distilled by WhistlePig.

Others have filed lawsuits against Jim Beam and Maker's Mark, each due to "handcrafted" or "handmade" statements, and beyond the world of whiskey there have been additional disputes flying as well. Most prominently, Tito's Handmade Vodka has come under legal fire for its own "handmade" designation, the brand's own rapid fire growth pushing it well beyond the small batch status it touts.

Labeling Issues

Yet, all of the above lawsuits only target individual brands, not an industry as a whole. Shutting down a single brand doesn't inherently mean that others change their own practices.

Of course, wary consumers could have a larger say by shutting their wallets for whiskey or spirits whose story or label they distrust. "Many producers engage in less than forthright labeling practices," says Don Poffenroth, co-founder of Spokane, Washington's Dry Fly Distillery.

"Many of these producers do so to mislead the consumer," he continues. "We find consumers are unhappy to learn that what they thought they bought from a producer, is indeed a product made by someone else. In the end, the consumer will decide whether the misleading practices are acceptable."

If brands didn't have as much wiggle room, there would be far less deception and confusion from the start.

Noe agrees. "Just stay away from them," he says, referring to brands with a reputation for being deceptive or lying about their whiskey. "There's enough good whiskey out there . if you want to know what you're drinking, make sure you're buying it from the folks who make it."

Ultimately though, broader action needs to be taken from a regulatory standpoint. If brands didn't have as much wiggle room, there would be far less deception and confusion from the start. The TTB, or Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, is the government agency responsible for alcohol product labeling, and that's where regulation or reform would need to begin.

"The regulations at the TTB exist to clear up any confusion regarding these issues," says Poffenroth. "Unfortunately, the staffing and resources do not exist to enforce those regulations. It’s kind of like the Wild West right now, and some producers are taking significant advantage."

"The bottom line is that if the producer is honest, we have no issue with [sourcing]," he continues. "We believe we do something entirely different, and it’s important for the customer to understand those differences."

Lyon doesn't necessarily want to see increased regulation either, but he does believe that inconsistent policies lead to consumer confusion, and need to be resolved."The labeling requirements for American whiskies are best described as arcane, arbitrary, and oftentimes bizarre," he says. "More transparency where it truly matters could benefit the consumer."

It all comes down to being forthright, straightforward and honest about what's in the bottle. Sourced whiskey can be wonderful to enjoy, and most drinkers care far less about where the whiskey is made, as opposed to the quality of what they’re drinking. But if the companies can't seem to get it together on their own to be completely clear about what they're using, who made it, and where it's from, then there needs to be legal reform.

An Easy Solution to Whiskey Labeling

There are many issues at hand, including the consistent enforcement of current regulations. The best and most straightforward real solution though would be a mandate that all labels include a clear designation of where the spirit was distilled, and where it was bottled.

Lyon suggests a few key improvements. "If sourced, identification of the actual distiller would be present," he says. He also wants to see any artificial flavorings listed on the label, noting that the TTB allows "up to 2.5 percent 'harmless coloring or flavoring materials'" to whiskey with no mandate to declare it on the label.

"When we speak about our labeling, we focus on the producer statement," says Poffenroth. "The words 'Distilled By' or 'Distilled and Bottled By' are clear indications that the named producer at least does the final distillation and packaging in house. 'Produced by' or 'Bottled by' or anything else other than the word 'Distilled' indicate a product that was not produced by the named company."

That doesn't sound like too much to ask — that every bottle of whiskey sold in the United States be legally required to actually tell you where it was made, and by whom. Some phony brand legends might be squashed in the fallout, but what other negative consequence would there be of such a mandate?

Distilled by [Distillery], in [City], [State]. Bottled by [Company], in [City], [State].


Видеоро тамошо кунед: Jim Beam SK (Август 2022).