Янги рецептлар

Farfalle бо мурғ, помидор, пиёз карамелизатсия ва панири буз

Farfalle бо мурғ, помидор, пиёз карамелизатсия ва панири буз

Компонентҳо

  • 2 пиёз калон сурх, борик бурида
  • 2 tablespoons сирко шароб Sherry
  • 1 пиёла шўрбои мурғи намакноки кам
  • 6 помидор меросӣ, дона, бурида (тақрибан 5 пиёла)
  • 2 пиёла мурғи пухта (аз 1/2 мурғи пухта)
  • 1/2 пиёла баргҳои райхон борик бурида
  • 2 tablespoons marjoram тару тоза
  • 3 ратле панири бузи тару тоза, пошида

Омодасозии дорухат

  • Равғанро дар табақчаи калони вазнин дар гармии миёна гарм кунед. Иловаи пиёз; пошидани бо намак ва пухтан то оғози қаҳваранг, ба шӯр аксар вақт, тақрибан 8 дақиқа. Гармиро то миёна паст кунед. Сирко ва шакарро омехта кунед; пухтан то пажмурда шудани пиёз, ба шӯр омадан, тақрибан 15 дақиқа. Пиёз карамелизатсияшударо ба коса интиқол диҳед; зарфи захиравӣ.

  • Дар ҳамин ҳол, макаронро дар деги калони оби ҷӯшони шӯр то пухтан пазед, аммо ба ҳар ҳол сахт газад, баъзан омехта кунед. Дренаж.

  • Ба табақи захирашуда шароб илова кунед. Напазед, то он даме ки ба 1/2 пиёла кам карда шавад, 3 дақиқа. Иловаи макарон, пиёз, шўрбо ва навбатии 4. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Дар гармии миёна омехта кунед, то тақрибан 3 дақиқа гарм шавад.

  • Исфаноҷро дар байни табақҳо тақсим кунед. Макаронро бо спанак қошуқ кунед. Боло бо панири бузи пошида.

, Аксҳо аз ҷониби Митчелл Фейнберг Бахши баррасиҳо

Ба мо барои хӯроки нисфирӯзӣ дар ин истироҳат, шанбе ва якшанбеи дастрас аз соати 10 то 14 ҳамроҳ шавед, менюи наҳории мо дорои мунтахабҳои болаззат ба монанди тухмҳои мурғи пухтаи Бенедикт, вудкои фаронсавӣ ва лимон Рикотта мебошад.

Дӯстдорони панир ниёз надоранд, ки байни бурида ва коса интихоб кунанд. Ҳоло шумо метавонед ҳардуро дар як шириниҳои лазиз бихӯред! Тобистонро бо яке аз ҳафт мо дар хона Cheesecake Ice Cream Pints ​​ҷашн гиред.

  • Шириниҳо
  • Табақҳои хурд ва газакҳо ва таомҳо
  • Салатҳои
  • Пиццаҳои нонпазӣ
  • Хӯроки махсус
  • Glamburgers® ва сандвичҳо
  • Макарон
  • Стейкҳо, афшураҳо, моҳӣ ва баҳрӣ
  • Ихтисосҳо
  • SkinnyLicious®
  • Тухм ва омлет ва шанбе ва якшанбе Brunch
  • Кӯдакон
  • Ададҳои нав
  • Нӯшокиҳо
  • Milkshakes қаймоқ
  • Нӯшокиҳои яхкардашуда ва яхкардашуда
  • Нӯшокиҳои гарм ва Эспрессо
  • Дигар нӯшокиҳо
  • Коктейлҳо
  • Пиво ва шароб
  • Чиркҳо
  • Шириниҳои махсус
  • Хурсандии яхмос
  • Тухм ва омлет
  • Шанбе ва якшанбе Brunch
  • Хӯришҳои болаззат
  • Салатҳои
  • Табақҳои хурд ва болаззат
  • Салатҳои
  • Ихтисосҳо
  • Коктейлҳо
  • Табақҳои хурд ва газакҳо
  • Мизоҷон

Маргаритаи классикии мо бо Gold Teila, Triple Sec ва Sweet & amp Sour

100% Агава Текила бо ликёрҳои афлесунии хунии Solerno ва оҳаки тару тоза.

Milagro Silver Tequila, St-Germain ва Passion Fruit мева ва хунуккардашуда.

Bacardi Lime ва Don Q Cristal Rums бо наъно ва оҳаки тару тоза дар болои сангҳо омехта шудаанд.

Bacardi Superior ва RumHaven бо кокос, наъно ва оҳаки тару тоза сохта шудаанд.

Крузан ананас Рум ва Дон Q бо наъно, оҳак ва ананас омехта шуданд.

Дон Q ва маллоҳ Ҷерри Ромс бо наъно, оҳак ва меваи ишқ омехта шудаанд.

Тито ва rsquos арақ ва лимӯҳои тару тозашуда бо малина

Оҳаки Bacardi ва RumHaven бо ананас ва оҳаки тоза хунук карда шудаанд

Тарбуз ботаник Ҷин, Агава, Оҳаки тару тоза ва пошидани Prosecco

Бакарди Лайм, Гуава ва Ананас

Чор садбарг Бурбон, асали шукуфаи афлесун, лимуи тару тоза ва баҳори тимай.

Меваи Passion, Agave Nektar ва Пудинаи тару тоза, ки бо сода пур карда шудааст.

Ананас, гелос ва оњаки тару тоза ба хунук ва дурахшон хизмат мекунанд.

Афшураҳои ҷазира ва занҷабили тару тоза, ки бо пошидани сода пур карда шудааст

Гуава, норанҷии хун ва ананас бо оҳаки тару тоза ва сода.

Маллоҳ Ҷерри ва Бакарди оҳаки лимӯ бо ананас, ситрусӣ ва занҷабили тару тоза

Арақи хурди Reyka бо оҳаки тару тоза, ананас ва пивои занҷабил

Арақи Skyy, ликёри шафтолу ва шафтолу бо гирдоби малина омехта шудаанд.

Малина бо Тито ва rsquos арақ, Агава, Лимӯ тару тоза ва Просекко ҷӯшонида шудааст.

Арақи ситрусии Skyy, ликери малина сиёҳ ва лимонадҳои имзои мо.

Altos Plata Tequila ва Vida Mezcal бо ананас, оҳак ва Агаваи тару тоза

Prosecco дурахшон бо Aperol, Blood Orange ва Elderflower.

Ликери шампан ва шафтолу бо шафтолу омехта.

Виски китфи маймун, ситрусии тару тоза, занҷабил ва асал

Bulleit Амрико ҷавдор, Aperol ва лимӯ тару тоза бо меваи Passion.

Шейкҳои кремии классикии мо

Тарбуз, Малина ё Бодиринг.

Аз сидри себи тароватбахш ва хунуки мо лаззат баред.

Карбогидратҳои кам, шакар илова карда намешаванд ва панири торт бе глютен & ndash Хеле хуб аст, ки дуруст аст!

Карб кам, бе шакар илова карда шудааст ва глютен надорад, бо Клубничка тару тоза

Қабатҳои панири аслии мо, торти Фудҷ ва креми трюфле.

Машҳури ҷаҳон! Аз моҳи сентябр дастрас аст.

Машҳури ҷаҳон! Аз моҳи сентябр дастрас аст.

  • Hot Fudge Sundae Беҳтарин Fudge Hot Anywhere. Бо крем ва бодом пур карда шудааст.
  • Godiva® Chocolate Brownie Sundae Браунии афсонавии Godiva мо, Яхмоси ванилӣ, Фуджи гарм, Креми қамчинкорӣ ва.
  • Косаи яхмос Дуюним косаи яхмос Бахром. Бо лӯхтак аз яхмос қамчинкорӣ дар боло.
  • Қабатҳои торти Fudge Линда аз пирожни шоколади бой ва Фодж Фодж.
  • Торт сабзӣ қабатҳои болаззат ва намнок аз торти сабзӣ ва яхбандии машҳури панири кремии мо.
  • Apple гарм Crisp болаззат Crispy чормағз Topping мо ва яхмос Бахром.
  • Қабатҳои Lemoncello Cream Torte ™ аз торти ванилӣ ва креми маскарпоне, ки бо стройзел боло карда шудааст ва бо Str хизмат карда мешавад.
  • Tiramisu custard итолиёвӣ, ки бо Mascarpone, қаймоқи қамчинкор, бонуи ангуштҳо, Marsala ва қаҳва лику сохта шудааст.
  • Қабатҳои шоколад Tower Truffle Cake ™ ва қабатҳои торти фудҷӣ бо креми шоколад трюфл ва мусси шоколад.
  • Шоколад Тарбузи тару тозаи худи мо бо яхмос Бахром, Клубничка тару тоза ва Кремди қамчин.
  • Косаи Клубничка тару Косаи Клубничка тару тоза дар канори яхмос қамчинкорӣ.
  • Тухми тару тозаи хоҷагӣ Ду дона тухми нави АА бо картошка ё помидор, тост, боғча ё маффини англисӣ.
  • Заводи Huevos Rancheros Лӯбиёи сиёҳ, ки бо тортиллаҳои қаҳваранг, тухмҳои офтобӣ, чошнии ҷолибу ранчеро, панир пур карда шудааст.
  • Brioche Breakfast Sandwich тухм пухта, бекон дуддодашуда, ветчина, помидор Grilled, панир гудохта Cheddar ва майонез оид ба.
  • Фабрика эҷод кардани омлет Чор яке аз инҳоро интихоб кунед: Бекон, Хэм, Ҳасиб, Чеддар, Ҷек, Швейтсария, Фонтина, Буз.
  • Субҳона Tacos Soft ҷуворимакка Tortillas, тухм Cheesy, Chicken Chorizo, Pico de Gallo, Chipotle ва Cilantro.
  • Калифорния Омелет Авокадо, Занбурўѓњо, Пиёз Сабз, Помидор, Сирпиёз ва Шаллот, Сметана, Ҷек Чеддар ва.
  • Исфаноҷ, занбӯруғ, бекон ва панир омлет тару тоза, занбурӯғҳои пухта, бекони дуддодашуда, пиёз сабз ва панири гудохта.
  • Субҳона Буррито Тортиллаи гарм пур аз тухм пухта, бекон, чоризои чӯҷа, панир, картошка пухта.

Вафли азими азими азими Белгия бо мурғи мурғи пухта пур кардашуда.

Кӯдакони 10 ва хурдтар. Фармони хурди тост, бекон ва Клубничка.

Моцарелла ва соуси помидор.

Моцареллаи тару тоза, чошнии райхон ва помидор.

Бо Mozzarella, Parmesan, сирпиёз, наботот ва равғани зайтун.

A Chop House гамбургер. Бо як буридаи пиёз, салат ва помидор хизмат кунед.

  • Кӯдакони канори роҳ дар канори роҳ ду бургери хурд-хурд дар болои мини булочка. Бо картошка ё меваи тару тоза хизмат карда мешавад.
  • Сагҳои Мини Корнии Кӯдакон Се Ҳот Гоги Мини Ҳот Сог. Бо картошка ё меваи тару тоза хизмат карда мешавад.
  • Панир ё пепперони пиццаи болаззат барои кӯдакон.
  • Макарони кӯдакон бо макарони Bowtie хизмат мекунад. Аз равған ва пармезан, чошнии Маринара ё Алфредо Са интихоб кунед.
  • Спагетти кӯдакон бо гӯшт
  • Макарони кӯдакон ва панир
  • Тасмаҳои мурғии пухтаи кӯдакон бо картошка ё меваи тару тоза.
  • Кӯдакони орд барои гӯшти ордӣ Тортилла пур аз панири гудохта. Бо мурғ дастрас аст.
  • Сандвич панири кудакона бо картошка ё меваи тару тоза хизмат карда мешавад.
  • Гӯшти мурғ барои кӯдакон бо картошка ва сабзавот.
  • Салмӯн пухта барои кӯдакон бо картошка ва сабзавот хизмат карда мешавад.
  • Шириниҳои кудакон аз косаи яхмос барои кӯдакон, мини гарм сӯзи кудакон ё Клубничка барои кӯдакон интихоб кунед.

Як пиёла шӯрбо ва як хӯриши хурди сабз.

Феттуччини Альфредо, мурғи пармезан ва ригатони пухта

Оҳаки Bacardi ва RumHaven бо ананас ва оҳаки тоза хунук карда шудаанд

Altos Plata Tequila ва Vida Mezcal бо ананас, оҳак ва Агаваи тару тоза

  • Қабатҳои Lasagna Verde аз макарони тару тозаи исфаноҷ, Моцарелла, Фонтина ва панири Пармезан. Бо Ou пӯшонида шудааст.
  • Макарон Наполетана ҳасиби итолиёвӣ, пепперони, гӯшти хонагӣ, занбӯруғҳо, қаламфури, бекон, пиёз ва гарл.
  • Спагетти макарони Помодоро бо чошнии хонагии Маринара, помидори воридоти гелос ва тару тозаи мо мепартояд.
  • Макарони помидори помидор Чӯҷаи пухта, Моцарели тару тоза, ламс аз макарони сирпиёз ва пенне. Нур ва тару тоза.
  • Феттуччини Альфредо Чошнии бойи қаймоқи Пармезан. Бо мурғ дастрас аст.
  • Макарони Carbonara Spaghettini бо бекони дуддодашуда, нахӯди сабз ва соуси кремии сирпиёз-пармезан. Wi дастрас аст.
  • Қабатҳои пухта аз Ригатонӣ аз гудохташудаи Моцарелла, Фонтина, Панири Пармезан ва Макарони Ригатони. Ақли пӯшида.
  • Макарони мурғ ва брокколи Ригатони макарон бо мурғи пухта, брокколи, бисёр сирпиёз, помидор, пармеза.
  • Чор макарони панирӣ Пенне макарон, Моцарелла, Рикотта, панирҳои Романо ва Пармезан, чошнии Маринара ва тару тоза.
  • Спагетти ва гуштфурӯшӣ Гӯшти хонагӣ бо гӯшти гов, ҳасиби итолиёӣ ва пармезан бо чошнии помидори мо ва.
  • Спагетти макарони дӯстдоштаи Эвелин бо брокколи, помидор, цуккини, бодинҷон, қаламфури, зайтуни Каламата, О.
  • Макарон Да Винчи Чӯҷаи пухта, занбӯруғҳо ва пиёз дар чошнии ширини Мадейра, ки бо П.
  • Макарони Чикен Луизиана Чӯҷаи пӯсти пармезан бар макарон бо занбурӯғҳо, қаламфури ва пиёз дар ҷолибу Н.
  • Farfalle бо чӯҷа ва бирён сирпиёз камарбанд, мурғ, занбурӯғ, помидор, панцетта, нахӯд
  • Чӯҷаи мурғ Chipotle макарон асал Glazed мурғ, спаржа, қаламфури сурх ва зард, нахўд, сирпиёз ва пиёз дар ҷолибу.
  • Бистро майгу макарон майгу Crispy майгу, занбурўѓњои тару тоза, помидор ва руккула бо спагетти андохта ва а.
  • Майгу бо мӯи фаришта Майгуҳои калон бо помидор, лимӯ, сирпиёз, наботот ва райхон тару тоза дар болои Ан.
  • Майгу макарони Каҷун Ҷамбалая ва мурғ бо пиёз, помидор ва қаламфури дар як чошнии хеле ҷолибу Каҷун.

Панири Фета, помидор, бодиринг, зайтуни каламата, пиёз сурх ва винегрет.

Bacardi Lime Rum, ки бо наъно ва оҳаки тару тоза дар сангҳо сохта шудааст.

Лаблабуҳои глазурӣ, авокадо, афлесуни тару тоза, руккула ва соуси асал-йогурт.

  • SkinnyLicious® гамбургер Гамбургери мо дар болои булочкаи тост бо салат, помидор, пиёз, бодиринг ва майонез. Хизмат.
  • SkinnyLicious® Veggie Burger "Бургери" болаззат, ки аз биринҷ Браун, Фарро, занбурӯғ, лӯбиёи сиёҳ ва Они сохта шудааст.
  • SkinnyLicious® Бургери Туркия Грилл дар якҷоягӣ бо занбурӯғҳои тару тоза, сирпиёз ва ҳанут. Хизмат бо пиёз Grilled, салат, Том.
  • SkinnyLicious® Туркия ва Сэндвич Авокадо синаи тару тоза бирёншудаи Туркия, бекони дуддодашуда, авокадо, помидор ва майонез дар болои B тост.
  • SkinnyLicious® Soft Tacos Се тортиллаи ҷуворимакка, ки бо мурғ ё майгу ҷолибу пур карда шудааст, авокадо, помидор, пиёз, Ci.
  • Макарони Skinnylicious® мурғ Penne макарон бо мурғи пухта ва пухта, помидори тару тоза, чошнии Маринара ва райхон тару тоза.
  • Чили сафед Чили Як косаи саховатмандонаи мурғ, лӯбиёи сафед, Чили сабз бирёншуда, пиёз ва сирпиёз бо To.
  • Чӯҷаи Тоскана Грили синаи мурғ бо помидор, Артишок, Каперс, Василий тару тоза ва Бальзам Винаигр.
  • Майгуҳои лимӯ-сирпиёз майгу пухта, райхон, помидор ва чошнии лимӯ-сирпиёз. Хизмат бо Asparagus ва Angel Angel.
  • Салмӯн Grilled SkinnyLicious® бо сабзавотҳои тару тоза.
  • Медалҳои стейкии гӯшзад бо спаржа тару тоза, занбӯруғҳои шиитаке, помидорҳои гелосии пухта, крутии пӯст.
  • Granz Branzino бо Salsa Баҳри Миёназамин A ҳалим, моҳии сафед нозук Charbroiled ва помидор, сирпиёз, наботот ва Оли.

Пухта мулоим ва гарм бо соуси панири Чеддар ва хардали ғалладона.

Омехтаи болаззат аз харчанг, артишок ва панир гарм хизмат карда мешавад.

Лаблабуҳои глазурӣ, авокадо, афлесуни тару тоза, руккула ва соуси асал-йогурт.

Хизмат бо картошка пухта, чошнии занбӯруғ, пиёз пухта ва ҷуворимакка

Феттуччини Альфредо, мурғи пармезан ва ригатони пухта

Чӯҷаи Charbroiled бо чошнии Терияки. Бо Steam Райс хизмат карда мешавад.

Моҳии сафеди ҳалим ва нозуки бо сабзавоти тару тоза ва лимӯ.


Архивҳои Tag: макарони farfalle мурғ

Азбаски More More More® аст, ман ҳама дар бораи …… .шомҳои болаззаттари макарон! Гарчанде ки дӯстони ман ҳатман хӯрокҳои "ламс" ё "омехта" нахӯранд, Чак, модарам ва ман аз ин макарони мурғ Фарфалле хеле лаззат бурдем. Зебогии ин табақ дар он буд, ки ман тавонистам онро ба кӯдакон беқурбонӣ пешкаш кунам (маънои синаи мурғи оддии кӯҳнаи гриллӣ бо паҳлуи угро бо равған) ба кӯдакон, дар ҳоле ки боқимондаи мо онро бо мазза, тавре ки пешбинӣ шуда буд, дӯст медоштем. будан……

Макарони мурғ Фарфалле:

3 синаи мурғ, бирён ё пухта, ба қисмҳои хурди газида бурида мешаванд

2 пиёз калон сурх, борик бурида

2 қошуқ сирко шароби сафед ё сирко Шерри

½ пиёла баргҳои райхон, ноҳамвор бурида

4-6 пиёла спанак ё рукулаи печонидашуда

1 пиёла панири мулоим, қаймоқӣ ба мисли панири буз ё фета

Дар як табақ, дар гармии миёна, равғани зайтунро гарм кунед

Иловаи пиёз, пошидани бо намак

То он даме, ки онҳо нарм ва каме қаҳваранг шаванд, тақрибан 10 дақиқа омехта кунед

Гармиро то миёна кам кунед, илова кунед

Пиёзро то қаҳваранг ва карамелизатсия кардан омехта кунед

Пиёзро ба як коса интиқол диҳед ва ҷудо кунед

Ба як коса як деги калони об биёред

Фарфаллро ба тайёрии дилхоҳ пазед (ба мо мурғи мо писанд аст, на ал денте)

Напазед ва гармиро нигоҳ доред, то даме ки шароб тақрибан нисф кам шавад


БИГУЕД ПИРИЗ ДАР ИТАЛИЯ

ФОНТИНА
- панири анъанавии кӯҳӣ аз Valle d'Aosta дар Пиемонте. Фонтин пурра фарбеҳ ва ним мулоим бо маззаи ширин дорад, яксон гудохта мешавад ва аз ин рӯ махсусан барои пухтупаз хуб аст.

ГОРГОНЗОЛА
- панири кабуд, ки аслан дар Горгонзолаи Ломбардия истеҳсол шудааст, аммо ҳоло дар дигар минтақаҳо низ истеҳсол мешавад. Он хуб гудохта мешавад ва аксар вақт дар соусҳо истифода мешавад. Агар дастрас набошад, аз дигар панири кабуд истифода баред.

МАСКАРПОН
- панири яхмос, ки аслан аз Ломбардия аст. Он на аз шир, балки бо қаймоқ сохта шудааст, равған хеле баланд аст. mascarpone одатан дар шириниҳо ба монанди тирамису ё ба ҷои яхмос дар соус истифода мешавад. Ба таври васеъ дастрас аст, он одатан дар ваннаҳо фурӯхта мешавад.

ПЕКОРИНО
- яке аз панирҳои машҳуртарини Италия, қариб ҳар як минтақа як версия истеҳсол мекунад. Аз шири гӯсфанд ва ҳамеша бо ҳамон усул сохта шудааст, гарчанде ки натиҷаҳо вобаста ба шир ва раванди пиршавӣ фарқ мекунанд. Пекорино Романо як навъи машҳури сахт аз Лацио ва Сардиния мебошад.

ПРОВОЛОН
- панири косибӣ аз шири гов. Кирмҳоро ресида, ба панирҳои калони нок ё қубурӣ коркард мекунанд, сипас ба намакоб меандозанд ва бо ресмон мебанданд. Тару тоза ё пухта дастрас аст ва ҳамчун панири дастархон хӯрда мешавад ё дар пухтупаз истифода мешавад.

РИКОТА
- маънои "дубора коркардшуда". Ин як панири мулоимест, ки ҳангоми аз нав пухтани зардоби боқимонда аз тайёр кардани дигар панирҳо ва холӣ кардани сабадҳо тайёр карда мешавад. Он ҳамчун маҳсулоти иловагии бисёр намудҳои гуногуни панир истеҳсол карда мешавад ва дар таркиби равған фарқ мекунад. Версияҳои сахт ва намакдор мавҷуданд ва инчунин як рикотта аз шири буфало мавҷуд аст. Рикоттаи тару тоза, ки аз чарх бурида шудааст, назар ба оне, ки дар ваннаҳо фурӯхта мешавад, дорои матн ва маззаи беҳтар аст.

ТАЛЕГГИО
- панири кӯҳӣ аслан аз Алпҳои Италия дар наздикии Бергамо, аммо ҳоло дар дигар минтақаҳо низ истеҳсол карда мешавад. Талеггио як миз ва панири пухтупази хеле хуб аст ва бояд ҷавон истеъмол карда шавад - таъми он бо синну сол турштар мешавад. Он дар хиёбонҳо сохта шудааст ва дорои пӯсти зард ва маркази қаймоқ мебошад.


Макарони Примавера

Якшанбе, 20 марти соли 2016, омадани баҳори дигар буд!

Ба таври анъанавӣ барои баробаршавии баҳор, ман ҳамеша макарони худро Примавера месозам ва ин баробаршавии гузашта истисно набуд. Макарони Примавера як таоми анъанавии итолиёвист - Примавера маъно дорад баҳор дар итолиёвӣ - ва ин табақ дар тӯли баҳор барои таҷлили маҳсулоти тару тоза, ки ба мавсим омадааст ва пас аз зимистон ҷамъоварӣ карда мешавад. Ман тайёр кардани макарон Примавераро дӯст медорам, зеро он содда, шево аст, хӯрдани мавсимиро дастгирӣ мекунад ва он воқеан хеле солим аст, зеро он дорои бисёр сабзавот ва гиёҳҳои тару тоза мебошад.

Зеро тағирёбии мавсим танҳо як баҳона барои хӯрдани хӯрокҳои бештарро дорад.

Садо хуб? Ман медонам, ки шумо мехоҳед онро ба даст оред. Бузург! Хуб, шумо бояд дорухои МО барои макарон Примавера созед. Дар ҳоле ки бисёре аз дорухатҳои дигари ин табақи баҳорӣ ҷӯшондан, буғ кардан ё пухтани сабзавотро дар дохили он талаб мекунанд, ман онҳоро бирён мекунам, то маззаҳоро воқеан пурзӯртар кунанд, зеро бирён беҳтарин сабзавотро меорад. Ман инчунин панири бузро ба ин табақ меорам, то танги дурахшонро биёрам, ки ба назари ман нишонаи баҳор аст, ки ба табақ каме бойӣ ва қаймоқии муайян мебахшад.

Ин он қадар содда ва арзон аст, аммо он қадар тару тоза, дурахшон ва комилан лазиз аст, ки ман фикр мекунам шумо бояд ҳатман макарони маро Primavera созед ва онро зуд -зуд созед! Буон Примавера!

Макарони Примавера

  • Хизматҳо: 3-4
  • Вақт: 30 дақиқа
  • Мушкилот: осон
  • 2 тоҷи брокколи калон, ки ба гулҳои хурд бурида шудаанд
  • 1 қаламфури занги сурх, бурида ва ба тасмаҳои 2 дюйм бурида мешавад
  • 1 қаламфури зангӯлаи зард, бурида ва ба тасмаҳои 2 дюйм бурида мешавад
  • 2 сабзӣ калон, бурида ва ба чӯбҳои 2 дюйм бурида
  • 1 литр помидор гелос, нисфи
  • 1 қошуқи сирпиёз кӯфта ё бурида
  • 10 найзаи ғафси миёна, ки ба ду дюйм бурида шудааст
  • 15-20 дона нахӯди барвақт
  • 1 пиёла basil, julienned
  • ½ фунт макарони Farfalle (камон) ё дигар макарони буридаи кӯтоҳ
  • 1-2 tablespoons равғани зайтуни бокира
  • 2 қошуқи алафҳои де Прованс
  • ¼ пиёла панири буз
  • ¼ пиёла панири пармезан
  • ½ қошуқи намак
  • 1/2 қошуқи қаламфури

Танӯрро то 400̊F пешакӣ гарм кунед.

Брокколи, қаламфури булғорӣ, сабзӣ ва помидори гелосиро дар варақи калони нонпазӣ ҷойгир кунед. Бо равғани зайтун пошед, бо намак, қаламфури, алафҳои де Прованс ва сирпиёз пошед. То он даме, ки ҳама сабзавот хуб пӯшонида шуда, ба як қабат пошида шаванд. 25-30 дақиқа бирён кунед, то нисфи сабзавот якбора пошед.

Дар ҳамин ҳол, як деги калони оби намакинро ҷӯшонед. Дар дақиқаи 1-то 12 дақиқаи пухтани сабзавот, макаронро ба об илова кунед ва то ал денте тақрибан 10-12 дақиқа пазед. об бо макарон низ. 1 пиёла оби макаронро захира кунед ва макарон, спаржа ва нахӯдҳои шакарро холӣ кунед.

Сабзавоти бирёншударо ба як косаи калони макарон ва пас аз он макарон илова кунед. Панири буз ва панири пармезанро дар болои макарон илова кунед ва то он даме, ки панирҳо гудохта шаванд ва ҳама макарон ва сабзавотро пӯшед, оби макаронро дар ҳолати зарурӣ барои паҳн кардани панир пошед. Дар райҳон пошед.

Ба косаҳои инфиродӣ макарон хизмат кунед ва бо райхон ва панири пармезан пошед!


Барои таъмини амнияти озуқаворӣ, FDA тавсия медиҳад, ки ҳадди ақал ҳарорати дохилии пухтупаз:

  • Стейк ва гӯшти хук 145 & deg F (гӯшти пухта, 3 дақиқа) |
  • Маҳсулоти баҳрӣ 145 & F F |
  • Чӯҷа 165 ва дараҷаи F |
  • Гӯшти гов 160 ва дараҷаи F |
  • Замин Туркия 165 & deg F |
  • Гӯшти хук 160 ва дараҷаи F

Макаронро пазед ва компонентҳоро омода кунед

Илова кардан макарон ба оби ҷӯшон бирезед ва то ал дент пухтан, 10-12 дақиқа. Захира ва frac14 коса оби макарон. Макаронро дар як colander холӣ кунед ва барои пешгирии часпидан кӯтоҳ шуед. Як тараф гузоред. Ҳангоми макарон пухтан, поя, тухм ва буридан ќаламфури занги сурх ба & frac12 & quot. Майнс сир. Нисфи помидор. Пат шримп хушк ва мавсим бо & frac14 tsp. намак.

Майгу пухтан

2 қошуқ гарм кунед. равғани зайтун дар як табақи калони часпанда дар гармии миёна баланд. Ҷой шримп дар ШМШ гарм ва пухтан безарар то Браун тилло, 1 дақиқа. Партоед ва пухтан то майгу то ҳадди ақали ҳарорати дохилии 145 дараҷа, 30-60 сония. Майгу ба табақ интиқол диҳед. ШМШ захира кардан лозим нест.

Қаламфури занги сурхро пухтан

Табақи бозгашта, ки майгуҳоро дар гармии миёна пошида, 1 қошуқ илова мекунад. равғани зайтун. Илова кардан ќаламфури занги сурх ба ШМШ гарм кунед ва баъзан то каме сӯхтан омехта кунед, 4-6 дақиқа.
Мавсими бо & frac14 tsp. намак ва як порча филфил.

Соусро созед

Илова кардан сир бо қаламфури зангӯла сурх кунед ва баъзан абрҳоро 30 сония шӯр кунед. Илова кардан шароби сафед ва оби макарони захирашуда. Пухтан то каме кам шудан, 2-3 дақиқа.

Макаронро ба охир расонед

Илова кардан макарон, хомак, шримп, помидор, қуттиҳои қаламфури сурх (мечашонем) ва нисфи он Пармезан (захираи боқимонда барои ороиш) барои панорам. То он даме ки майгу гарм шавад, омехта кунед, 1 дақиқа. Аз оташдон хориҷ кунед. Мавсими бо & frac14 tsp. намак ва як порча филфил. Табақчаи табақӣ, ки дар пеши корт тасвир шудааст, бо пармези боқимонда оро дода мешавад. Афсус!

Home Chef як хидмати расонидани маҷмӯаи хӯрокхӯрӣ аст - ҳар ҳафта расонидани хӯроки хонаро фармоиш диҳед ва қабул кунед. Аз 21 дорухои тару тоза, ки дорои стейк, мурғ, хук, моҳӣ, вариантҳои гиёҳхорӣ ва берун аз он мебошанд, интихоб кунед, то ҳар ҳафта ниёзҳои пухтупазатонро қонеъ кунед.


  • ►� (3)
    • ►  Октябри 2013 (1)
    • ►  Май 2013 (1)
    • ►   январи 2013 (1)
    • ►� (6)
      • ►  Ноябри 2012 (1)
      • ► ва#160 июли 2012 (2)
      • ► ва#160 июни 2012 (1)
      • ►  Апрели 2012 (1)
      • ►   январи 2012 (1)
      • ►� (37)
        • ►  Дек 2011 (1)
        • ►  Ноябри 2011 (1)
        • ►  Октябри 2011 (1)
        • ►  Сент 2011 (2)
        • ►  Август 2011 (3)
        • ► ва#160 июли 2011 (8)
        • ►  Юни 2011 (2)
        • ►  Апрели 2011 (1)
        • ►  Мар 2011 (5)
        • ► ва#160 феврали 2011 (5)
        • ►   январи 2011 (8)
        • ►� (29)
          • ►  Дек 2010 (3)
          • ►  Ноябри 2010 (1)
          • ►  Октябри 2010 (3)
          • ►  Сентябри 2010 (2)
          • ►  Август 2010 (4)
          • ► ва#160 июли 2010 (1)
          • ►  Юни 2010 (1)
          • ►  Маи 2010 (1)
          • ►  Апрели 2010 (1)
          • ► ва#160 феврали 2010 (8)
          • ► ва#160 январи 2010 (4)
          • ►� (141)
            • ►  Дек 2009 (4)
            • ►  Ноябри 2009 (2)
            • ►  Октябри 2009 (2)
            • ►  Сентябри соли 2009 (7)
            • ►  Августи 2009 (9)
            • ► ва#160 июли 2009 (7)
            • ►  Июни 2009 (5)
            • ►  Маи 2009 (8)
            • ►  Апрели 2009 (12)
            • ►  Мар 2009 (26)
            • ► ва#160 феврали 2009 (23)
            • ► ва#160 январи 2009 (36)
            • ▼� (144)
              • ►  Дек 2008 (37)
              • ►  Ноябр 2008 (45)
              • ▼  Октябри 2008 (51)
              • ►  Сентябри соли 2008 (1)
              • ► ва#160 июли 2008 (9)
              • ►  Юни 2008 (1)
              • ►� (13)
                • ►  Сент 2007 (13)

                Рецепт мурғи худсохти пармезан

                Chicken Parm мисли ҳеҷ каси дигар. Котлетҳои мурғи нонпазии нонпазӣ, ки дар панири моцарелла ва чошнии помидори худсохти мо пошида шуда, сипас дар тӯли спагетти хизмат мекунанд. Онро дар услуби табақи табақ хизмат кунед ва ин метавонад анъанаи якшанбеи шумо гардад.

                Барои шустани тухм, тухм, намак, ќаламфури, петрушки итолиёӣ ва панири Пекорино Романоро омехта кунед. Ҳар як котлет мурғро дар орд каме сабук кунед. Ҳар як котлетаи мурғро дар шустани тухм ғарқ кунед ва пас аз он нонрезаҳо.

                Равғани ҷуворимаккаро дар гармии миёна аз 1-2 дақиқа гарм кунед, ё то гарм шудани равған, аммо тамоку накашед. Котлетҳои мурғро аз 3 то 4 дақиқа дар як тараф ё то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Пас аз пухтан, дар дастмолҳои коғазӣ холӣ кунед.

                Ҳар як котлетро бо панири Пармезан, чошнии помидорҳои помидории Rao’s Homemade® ва 2-3 буридаи панири моцарелла боло кунед. Дар давоми 4 то 6 дақиқа ҷӯшонед.

                Як деги калони оби намакинро барои ҷӯшон биёред, спагеттиҳои Rao’s Homemade® -ро то денте пазед, холӣ кунед ва ҷудо кунед. Бо чошнии помидори помидории Rao’s Homemade® Rao якҷоя кунед. Пармези мурғро бо спагетти хизмат кунед, бо пармезан ва петрушка пошед.


                Шӯрбо пиёз фаронсавӣ осон

                Оё ягон табақе аз шӯрбои пиёзии зебои тиллоӣ, ширин ва хушбӯйи фаронсавӣ тасаллибахштар вуҷуд дорад? Пиёз карамелизатсияшуда, гӯшти гов ва шароби пухтупази сафед (ё сурх) дар ин табақи классикии фаронсавӣ ба омехтаи боҳашамат омехта мешаванд. Хонаи шумо бӯи биҳиштосо хоҳад дошт!

                Ин дорухат барои шаробҳои пухтупаз дар Ҳолланд House сохта шудааст. Ҳама ақидаҳо аз они ман аст.

                Ҳилла барои шӯрбои пиёз дар ҳақиқат аҷиб пиёз, албатта, дар маззаи бойи пиёз карамелизатсия аст. Махсусан, сабре, ки шумо бояд дар он ҷо нишинед ва таҳрик диҳед, таҳрик кунед, то даме ки деги пур аз пиёлаҳои чашмбори пиёз ба як қошуқи нарм ва хушбӯйи некиҳои боҳашамат гудохта нашавад – ва ин бешубҳа франсузи шуморо чӣ мефиристад шӯрбо пиёз дар канор. Бо вуҷуди ин, барои воқеан суруд хондани ин шӯрбои оддӣ ва рустикӣ издивоҷи якчанд компонентҳо лозим аст.

                Гарчанде ки шӯрбои пиёзии фаронсавӣ барои карамелизат кардани пиёз сабр ва чашмро талаб кунад ҳам, он барои шурӯъкунандагон хеле дӯстона буд ва яке аз аввалин хӯрокҳое буд, ки ман пухтанро бо таҷрибаи сифрӣ дар пухтупази фаронсавӣ омӯхтам! Бо тӯдаҳои швейтсарӣ ё грюйера сохтан осон ва бениҳоят лазиз аст. Ба ман маъқул аст, ки онро бо салати сабуки лимуи лимӯ ё сабзавоти пухта хизмат кунам. Ҳатто маро аз бӯи афсонавии ин шӯрбо, ки ба хонаи шумо ворид хоҳад шуд, оғоз накунед. Он масткунанда ва даҳонбахш аст.

                Ман ваъда медиҳам ва кафолат медиҳам, ки шӯриш ба маблағи он хоҳад буд.



                Компонентҳои шумо оддӣ – пиёз, равғани зайтун, равған, намак, қаламфури ва сирпиёз мебошанд. Пас аз мулоим шудани пиёзҳои шумо, онҳоро бо намак ва мурч пошед ва як қошуқ равған илова кунед, то ҷодуи маззаеро, ки дар табақатон рӯй медиҳад, беҳтар кунед. Пас аз он ки пиёз ба қаҳваранг шудан сар кард, сирпиёзатонро илова кунед ва як дақиқаи дигар пазед.

                Ҳоло, қисми дӯстдоштаи ман! Гиряи деглазинг як табақи гарми фарёд.

                Ман ҳам шароби пухтупази Ҳолланд Хаус ва ҳам Шароби Пухтупазро барои тозакунии табақ истифода кардам ва ба ин шӯрбо маззаи бениҳоят бой ва хушбӯй илова кардам. Дар ин дорухои мушаххас, ман шароби пухтупази сафедро истифода бурдам, ки он дар ошхонаи ман ба як маҳсулоти асосӣ табдил ёфтааст. Ман бӯи дурахшон ва ситрусиро дӯст медорам, ки он ба шӯрбои шӯрбои гови вазнин илова мекунад ва барои кушодан ва сипас дар рафи худ нигоҳ доштан хеле муфид аст. Зарур нест, ки як шиша шароб нӯшед, танҳо онро партоед! Ин шаробҳои пухтупаз яке аз маҳсулоти ҳатмии ман барои нигоҳ доштани хӯрокҳои шево ва шево ба монанди ин аст, ки зуд дар як ҳафта тозиёна зананд.

                Пас аз он ки шароби пухтупази шумо илова карда шуд, захираи гӯшти гов, баргҳои халиҷ ва тимро бирезед. Омехтаро ҷӯшон кунед ва ба муддати 25 дақиқаи дигар пазед. Ин метавонад каме интизор шавад, аммо вақти пухтупази дароз танҳо шӯрбои шуморо хушбӯйтар мекунад.

                Дар ҳамин ҳол, чанд буридаи багетаро бирён кунед ва панири швейтсарӣ ё грюерии худро реза кунед. Тостҳоро бо панири завҷааш пур кунед ва дар болои косаҳои инфиродӣ хизматкардаи шӯрбо ҷойгир кунед. Косаҳоро дар варақаи нонпазӣ дар зери бройлери худ часпонед, то ба некӯии панир гудохта шавед! Нон шўрборо ғарқ мекунад ва панир ба шӯрбо меафтад ва эҳсоси таъми боҳашамате эҷод мекунад, ки онро танҳо бо номи "#8220ммм." ” тавсиф кардан мумкин аст.

                Имшаб онро санҷед, шумо ин чархзании осонро ба ҳама классикии дӯстдоштаи фаронсавӣ дӯст медоред!


                Бюллетени Ҳолланд Ҳоллро барои рецептҳо, маслиҳатҳо ва купонҳо гиред!


                Баррасӣ

                Муассиса намудҳои гуногуни таомҳои Италия-Амрикоро пешкаш мекунад. Муассиса ҳам хӯроки нисфирӯзӣ ва ҳам шом пешкаш мекунад. Инчунин менюҳои экспресс ва хӯроки шом мавҷуданд. Хӯроки нисфирӯзӣ ва шом аз душанбе то панҷшанбе барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ҳамарӯза барои хӯроки рафтан дастрас аст. Инчунин як менюи Lite мавҷуд аст, ки ба хӯрокхӯрии зери 600 калория хизмат мерасонад. Муассиса инчунин менюҳои шириниҳо, шароб ва нӯшокиҳоро пешниҳод мекунад. Менюи хӯроки нисфирӯзии дорои се доллари ИМА аз душанбе то ҷумъа аз соати 11:00 то 16:00 мавҷуд аст. Хӯрокхӯрӣ тибқи дархост ва менюи хӯрокхӯрии алоҳида дастрас аст. Менюи хӯроки оилавӣ низ дастрас аст.

                Менюи асосӣ аз Антипасти, Салатҳо, Табақҳои Пармигиана, Классикаҳо, Макаронҳо ва Artisan Pizza, инчунин қисмҳои Чӯҷа, Гӯшти Моҳӣ ва Моҳӣ иборат аст. Нархи қисмати Antipasti аз 3 то 10 доллар аст. Дар ин бахш Bruschetta, Meatballs Spic Ricotta, Calamari Fritti, Занбурӯғҳои пухта ва Моззареллаи тару тоза пешниҳод карда мешаванд. Хӯришҳо аз 7 то 15 доллар нарх доранд ва дар бар мегиранд Caprese, Caesar, Chicken Florentine, Исфаноҷи гарм ва майгу, Bibb and Bleu ва Parmesan Crusted Chicken. Плитаҳои Parmigiana аз 12 то 15 доллар нарх доранд. Ба ин табақҳо мурғи пармезан, мурғи сиёҳкардашуда, пармезани бодинҷон ва парфези мурғи парфезӣ дохил мешаванд.

                Классикҳо аз 11 то 16 доллар нарх доранд ва аз пухтупази классикии итолиёвӣ, ласагна болонезӣ, феттуцин альфредо, ҳасиб ва картошкаи итолиёӣ ва гӯшти гов ва спагетти модараш иборатанд. Хӯроки макарон аз 12 то 18 доллар аст. Намунаҳои хӯрокҳо дар фасли макарон Lobster Ravioli, майгу Портофино, Триои Mama, Penne Rustica, Pasta Milano ва Pasta Di Mare мебошанд. Инчунин имкони сохтани макарони худ мавҷуд аст. Арзиши пиццаҳо тақрибан $ 10 ва $ 12 аст. Пиццаҳои хидматрасон иборатанд аз пиццаҳои Pesto Primavera, Smashed Meatball, Margherita ва Farmhouse.