Янги рецептлар

Дунай дар арчаи солинавӣ

Дунай дар арчаи солинавӣ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рӯйхати дарахти Мавлуди Дунай аз аз 08-12-2017 [Навсозии 13-02-2018]

Дар Дунай дар шакли арчаи солинавӣ ин дорухатест, ки ман имрӯз ба шумо пешкаш мекунам, то ба рӯҳияи пурраи Мавлуди Исо ворид шавед! Дар асл, анъана дарахти Мавлуди Исо дар рӯзи Консепсияи Муқаддас омода карда мешавад ва ман низ мехостам ин анъанаи блогро эҳтиром кунам: P Хамири асосӣ маҳз ба классикии классикии Дунай, шакли он, гиёҳҳои хушбӯй ва помидори гелос монанд аст. Бо вуҷуди ин, онҳо комил мекунанд, ки ҳангоми идҳои Мавлуди Исо ба сари суфра оварда шаванд. Ман ба шумо итминон дода метавонам, ки тӯб пас аз тӯб иштиҳои шумо ба зудӣ нопадид мешавад ва албатта меҳмононро шод мекунад! Аммо дигар сӯҳбат намекунем, биёед ба дорухат гузарем ва аз ин пул, ҳавзаҳое, ки аз назди онҳо мегузаранд, лаззат барем: *

Усул

Чӣ тавр дарахти Мавлуди Дунай созед

Дар як косаи калон орд гузоред ва дар марказ хамиртуруши дар ним вояи шир гудохташударо илова кунед.
Хамир карданро оғоз кунед ва сипас пюраи картошкаи судак, равғани нармшуда, тухм, шакар, пармезанро илова кунед.

Ниҳоят, намак ва шири боқимонда илова кунед, сипас хамирро аз нав оғоз кунед.
Пас аз он ки шумо хамири якхела дошта бошед, бигзор онро дар давоми 2 соат боло бардоранд.
Пас аз гирифтани хамир, онро ба рӯи орд печонед.

Ҳоло хамирро ба чоркунҷа буред ва ба даруни ҳар яки он каме панири julienne ва пораҳои моцарелла пур кунед.
Сипас тӯбҳоро ташкил кунед.

Ба қолаби шакли арчаи солинавӣ каме равған молед, тӯбҳоро дар дохили он ҳаракат кунед ва 1 соати дигар боло бардоред.
Заминро бо равғани бештар молед ва дар 180 ° C дар давоми 30 дақиқа оҷур кунед.

Равғани гудохта ва гиёҳҳои буридашударо омода кунед.

Сипас Дунайро танҳо аз танӯр бо каме равған молед, гиёҳҳои хушбӯй ва помидорҳои гелоси тозашударо илова кунед.

Дунайи арчаи солинавии шумо омода аст ба миз оварда шавад.


Шӯраи Дунай дар шакли арчаи солинавӣ

Дунайи шӯр дар шакли арчаи солинавӣ як хӯроки болаззат барои идҳо мебошад. Дорухат хеле содда аст ва инчунин ҳамчун яхдони холӣ дар ин ҳолат барои пур кардан ман ветчинаи оддии пухташударо бо тӯбҳои пролонон интихоб кардам, ки ба пур кардан маззаи ҳалкунандатар хоҳад дод, агар шумо хоҳед, шумо метавонед онро ҳатто бе пур кардан бехатар пухта метавонед.

Шӯраи Дунай дар шакли арчаи солинавӣ


ДАНУБЕ ДАР ШАКЛИ ДАРАХТИ МАВЛУД

Ва пас аз Дунайи ширин, ин дафъа ман ҳам кӯшиш кардам Дунайи шӯрро ба шакли арчаи солинавӣ созам. Идеяи хубе, ки ман ҳамчун як аперитив ҳангоми зиёфат бо дӯстон пешниҳод кардам. Ман онро ба рӯи миз овардам, тавре ки дар расм мебинед ва ҳама хуб тӯби пуркардаи макарони худро гирифтанд. Чунин ба назар мерасад, ки ин ба онҳо писанд омад.
Дорухати ибтидоӣ ҳамеша аз Пигнатаро (табиатан хамиртуруши Дунай) аст, аммо ман баъзе компонентҳо ва вояиҳоро тағир додам, то эҳтиёҷоти худро барои партофтани сафедии тухм дар миқдоре, ки ҳангоми тайёр кардани пандоро ва панеттон ҷамъ шуда буданд, қонеъ гардонам.

Ингредиантҳо

50 грамм орди гандуми сахт (I сенатор Каппелли)
450 грамм орди 00 caputo blu w 260/280 (агар шумо онро надошта бошед, онро тавре ки дар дорухои аслӣ гузошта шудааст, 300 грамм орди 00 заиф ва 150 грамм манитоба гузоред)
100 грамм хамиртуруши зиёдатӣ
200 грамм об
70 грамм сафедаи тухм (агар шумо сафедии тухм надошта бошед, обро то 250 грамм зиёд кунед)
30 грамм равған (ё равған)
25 грамм равғани зайтуни бокира
30 грамм шакар
як қошуқи афшура (ё асал)
12 грамм намак

Илова бар ин:
тухм барои шустани рӯи замин

гӯштҳои шифобахш (салами, ветчинаи пухта, ветчинаи хом ва ғайра) ва панирҳо (ба монанди Фонтина, Эмментал, иловаро) барои пур кардан


Барои онҳое, ки хамиртуруши модарӣ надоранд, он метавонад хамиртуруши пиворо бо 15 грамм иваз кунад, аммо эҳтиёт кунед, ки хамиртуруш метавонад кӯтоҳтар бошад. Тартиби боқимонда ҳамон аст.

Усул :

Пеш аз гузаштан ба расмиёт, ман мехостам баъзе порчаҳоро қайд кунам.

Шахсан ман зиёдатии хамиртуруши модариро истифода бурдаам, аммо азони ман хамиртуруши хеле қавӣ аст, зеро дар рӯзҳои қаблӣ барои сохтани панеттон аз якчанд нӯшокиҳои сершумор гузашт. Агар шумо фикр кунед, ки зиёдатии хамиртуруши шумо он қадар қавӣ нест, пас ман тавсия медиҳам, ки шумо ду соат пеш аз хамир кардан як навъ аробаи боқимондаҳои хамиртуруши бурида ва дағалона омехта бо 60 грамм об ва 90 грамм ордро аз компонентҳои умумӣ гиред. .

Огоҳии дигар, чун ҳамеша ман миксерро истифода мебарам, аммо шумо ҳамеша метавонед бо ҳамон тартиб ҳамон вақт дастӣ хамир кунед.


Дар миксери сайёра бо қалмоқе, ки барг дорад (Hook K), хамиртуруши решаканшударо (ё хамиртуруши пиво) бо як қошуқи афшура, сафедии тухм ва об гудохта гиред. Сипас ордҳои шакардида ва шакарро илова кунед, ҳама чизро камаш 10 дақиқа хамир кунед. Ҳатто агар хамир тайёр ба назар расад, зеро он хеле мустаҳкам аст, мо то даме ки он чандир мешавад, хамир карданро идома медиҳем. Пас аз 10 дақиқа, равған ва равғанро илова кунед. Биёед онро хуб бирӯем ва дар охир намакро илова кунем.


Ман иҷозат додам, ки хамир як соат дар миксери сайёра, ки бо матои намӣ пӯшонида шудааст, истироҳат кунад.

Пас аз вақти истироҳат, ман хамирро ба сатҳи сабуки орди корӣ интиқол медиҳам ва як даври се қатро месозам, тавре ки дар русс шарҳ дода шудааст ҷав ва хамирро бо коса пӯшонед. Пас аз як соат, ман даври дигари пӯшишҳоро дар соати 3 месозам ва хамирро мепазам ва онро дар як косаи бо филм пӯшида дар ҷои гарм мепартоям (одатан дар фасли зимистон ман хамирро дар танӯр бо равшанӣ боло мебарорам).

Пас аз он ки хамир дучанд мешавад (тақрибан 7-8 соат), ман онро дубора ба рӯи кор мегузорам, каме майда карда, ба қисмҳои зиёди тақрибан 50 грамм тақсим мекунам.

Ташаккул додани тӯбҳо:

Ман ҳар як пораи хамирро на он қадар лоғар мешиканам ва онро бо як буридаи салям ва як пораи панир мепечонам.




. Ман тавре ки дар акс мебинед, пӯшед: аввал хамирро ба худ мепечам, гӯё равиоли.



. пас ман болгаҳои паҳлӯро гирифта, онҳоро ба ҳам мепайвандам.


. дар охир пирло хушхӯю мӯҳр бастани ки зери меравад. Ва ман тӯбҳоро тавре ки дар акс ҷойгир карда шудаам, дарахт ташкил мекунам.

Дар ин ҷо пеш аз истироҳат.



Ман иҷозат додам, ки хамир барои ду соати дигар баланд шавад.

Дар сурати зер, пас аз ду соати болоравӣ.




Пухтупаз:

Ман танӯрро то 220 дараҷа фурӯзон мекунам, рӯи дарахтро бо тухми зиёди латукӯб шуста, дар қисми поёнии танӯр тақрибан 15-20 дақиқа мепазам. Агар сатҳи Дунай хеле зуд доғдор шавад, онро бо фолгаи алюминӣ пӯшонед.


Бихӯред, вақте ки он ҳанӯз ҳам гарм ва танг аст.

Саҳифаи ман дар Фейсбук :-)



Дарахтони солинавии болаззат: 6 дорухои болаззат барои суфраи зиёфат

1. Биёед аз як лазиз оғоз кунем ДАРАХТИ ПАСТА. Қабати дукарата қаннодӣ, пур аз панир ва ветчина. Сохтани хеле осон ва хеле зуд, бо шохаҳои сершумори пуркардашуда, ки ҳар як ошхона метавонад аз онҳо ҷудо шавад ва лаззат барад. Барои дорухати пурраи дарси аксҳо ин ҷо клик кунед

2. Агар, аз тарафи дигар, шумо маҳсулоти хамиртурушро дӯст медоред, онро аз даст надиҳед ДАРАХТИ МАВЛУДИ ДАНУБ. Бриоши рустикии чашмгурусна ва сценографӣ: ҳар як тӯб як бонти хурд ва аграве. Барои дорухати пурраи дарси аксҳо ин ҷо клик кунед

3. Мо бо дигараш идома медиҳем ДАРАХТИ МАВЛУД шӯр хеле зуд сохта мешавад, ки аз Шириниҳои қаннодӣ бо лососии дуддодашуда давр мезананд. Хеле кам компонентҳо барои эҷоди як спирали ҳақиқии хуб ва ҷолиб бо пуркунии ҳизби классикӣ. Барои дорухати пурраи дарси аксҳо ин ҷо клик кунед

4. Агар шумо пирожни болаззатро дӯст доред, аммо барои дамгирии дароз вақти зиёд надошта бошед, л & # 39ДАРАХТИ намакбудаи Мавлуди Бе тарк бешубҳа барои шумо аст. Рустикии бомазза ва зуд сохташаванда, ки дар қолаби дарахт пухта мешавад (табақчаи нонпазии картон низ кифоя аст, ки онро дар ин давра харидан хеле осон аст) ба иштиҳои комил барои идҳо табдил меёбад. Барои дорухати пурраи дарси аксҳо ин ҷо клик кунед

5. Ва агар, аз тарафи дигар, шумо ҳатто намехоҳед аз пицца ҳатто дар рӯзҳои Мавлуди Исо даст кашед, пас он чизе, ки барои шумо дуруст аст,ДАРАХТИ СВИВЕЛЕРИ ПИЦЦА. Хамири мулоим ва бениҳоят лазиз ва помидор ва моцареллаи классикӣ барои болаззат кардани иштиҳо. гардиш пас аз гардиш. Барои дорухати пурраи дарси аксҳо ин ҷо клик кунед

6. Мо ин ҷамъбасти лазизро бо Дарахти намаки пиццаи ПАРИЖ. Пойгоҳи пицца, пуркунии болаззат ва сарпӯши қаннодӣ: дар ин хӯроки лазизи воқеан лаззатбахш чизҳое мавҷуданд, аммо омода карданашон хеле осон аст. Барои дорухати пурраи дарси аксҳо ин ҷо клик кунед


Дарахти Мавлуди Дунай ширин & # 8211 дорухат

Ингредиантҳо

  • 500 г орд 00
  • 3 г хамиртуруши пивои хушкшуда
  • 3 тухм миёна
  • 100 г шакар дона
  • 100 г равғани гарм гудохта
  • 100 г шири гарм
  • 1 қошуқи намак
  • тухмиҳои як боби ванилӣ
  • 1 тухм барои шустан

Барои пур кардан:

  • 1 себи тиллоӣ
  • 70 г султон
  • 4 қошуқи пӯсидаи афлесун ва мармелади дорчини Agrisicilia
  • 2 қошуқи ликери амаретто

Дигар компонентҳо:

Тайёр кардани арчаи солинавии Дунай

Дар миксери сайёра ё дар як коса ордро бо шакар, хамиртуруш, ванил ва тухм гузоред, ба хамир кардан шурӯъ кунед, сипас равған ва шири гудохташударо рехт, дар ниҳоят намак.

Хамир кунед, то омехта чандир ва якхела шавад. Тӯби ҳамвор созед ва дар косаи бо матое пӯшида гузоред, то ду баробар боло равад.

Дар ҳамин ҳол, дар як коса мавизро бо об ва ликёр тар кунед (сатҳи об бояд мавизро пӯшонад).

Пас аз вақти баландшавӣ, мавизро хуб фишурда, бо себи пӯст ва бурида ва мураббо омехта кунед.

Хамирро ба 9 дона вазни баробар тақсим кунед, тӯбҳо созед, бо ёрии ғалтаки ғелон ғелонед ва дар маркази он каме пур кунед ва сипас тӯбҳои хуб ташкилшавандаро мӯҳр кунед, ки дар қолаби шакли дарахт гузошта мешаванд. Мавлуди Исо (ё қолаби дигари интихоби шумо), рӯи онро бо тухми сабук латукӯб кунед ва бигузоред, ки дубора дучанд шавад.

Рӯйро молед ва дар танӯрҳои статикии пешакӣ гармшуда дар 170 ° тақрибан 30/35 дақиқа пазед, то нони бриош тиллоӣ шавад.

Ба хунукӣ иҷозат диҳед ва бо шакар ориз пошед, бо гелоси қандӣ оро диҳед ва лаззат баред.


Омодагӣ ба Мавлуди Дунай:

Картошкаро ҷӯшонед ва машк кунед.

Ордро ба косаи миксер гузоред.

Об ва ширро гарм кунед ва дар онҳо хамиртуруши асал ва пиво пошед.

Қисми моеъро ба орд илова кунед ва омехта кунед.

Акнун картошка, тухм ва равғанро илова кунед.
Бо миксери сайёра омехта кунед.

Иловаи равған (дар ҳарорати хонагӣ) ба қисмҳои хурди бурида ва қаламфури.
Дар давоми 10 дақиқа хамир кунед.

Дар охир намакро гузоред.

Хамир кунед, то даме ки хамири ҳамвор гиред. (10 дақиқа)
Хамирро боло бардоред. Контейнерро бо матое пӯшед ва бигзоред дар танӯре, ки тақрибан 2 соат хомӯш карда шудааст, боло равад. (то ду баробар)

Ин хамир хамир аст.

Хамирро ба рӯи кор гузоред (бо хока бо орд пошед) ва росткунҷа ва дар навбати худ чанд чоркунҷа созед.

Ҳам проволон ва ҳам ветчинаи пухтаро ба мукаабҳои хурд буред.

Майдонҳои гуногуни макаронро ба дасти худ гиред ва ветчина ва прололони пухтаро ба дохили он гузоред.

Онҳоро бастани тӯбро пӯшед.

Табақҳоро гирифта равған молед. Тӯбҳоро дар нақшаи дил ҷойгир кунед ва то як дарахт ба ҳам наздик шавед.

Табақҳоро бо филми часпак пӯшед ва бигзоред, ки Дунай дар танӯре, ки хомӯш нашудааст, то дучанд шавад. (тақрибан як ва # 8217 соат)

Ин Дунайи Мавлуди пас аз тулӯъи дуввум аст.
Бо равған молед.

Онро бо помидори гелос ва зайтунҳои сиёҳ оро диҳед. Розмари хушкро илова кунед.

Дилро низ бишӯед.
Дунайи Мавлуди Исоро дар 180 ° тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед.

Дунайи лазизи мо омода аст. Ман мехоҳам ба шумо аз он лаззат дар мизи Мавлуди хушнудтарин.
Салом ва иштиҳои хуб!


Арчаи солинавии Дунай

Дар дарахти Мавлуди Дунай ин як омодагии содда ва болаззат аст, ки барои ба миз овардани содда ва таъми беҳамтои классикӣ комил аст рустикии мулоим бо тӯбҳо , ки таваҷҷӯҳи хурду калонро ҷалб мекунад ва хусусияти хӯрдани арчаи солинавист. Зеро, чун ҳамеша, чашм низ мехоҳад қисми худро дошта бошад ва омодагии ороста, ки шаклҳои идҳоро ба ёд меоранд, ҳамеша аз ҳама афзалтаранд.

Дарахти Мавлуди Дунай як дорухои оддӣ аст, ки ҳама метавонанд онро дар амал татбиқ кунанд, ҳатто онҳое, ки бо маҳсулоти хамиртуруш чандон ошно нестанд, ба зудӣ дарк хоҳанд кард, ки ин омодагӣ бешубҳа ноумед намешавад ва барои шурӯъкунандагон низ мувофиқ аст. Хусусияти шакли арчаи солинавӣ онро махсусан барои идҳои солинавӣ мувофиқ месозад. Ягон қолаб ё қолаби мушаххас нест, танҳо бо дастҳои худ шумо мефаҳмед, ки сохтани чизи зебо ва ҷолиб то чӣ андоза содда аст.

Арчаи солинавии Дунай идеали рустикии хеле содда барои ифтитоҳи хӯроки идона ва мизи шуморо боз ҳам зеботар ва дилработар кардан аст. Дурахши чароғҳо, нотаҳои ширини мусиқии Мавлуди Исо ва фазои гарм, ки шумо метавонед дар ҳар як хона дар ин давра нафас гиред, зиёфати шуморо ҷодугартарин мекунад.


Дарахти Мавлуди Димуби

Ҳамчун як шириниҳои солинавӣ, ман пешниҳод мекунам, ки дарахти Мавлуди термомикси Дунайро, ки бо нутелла пур карда шудааст, пешниҳод кунам. Як лаззат барои ҷавонон ва калонсолон.

500 гр орди Манитоба
250 мл шир
10 гр хамиртуруши тару тоза
100 гр шакар
6 гр намак
50 гр равған
1 дона тухм
1 шиша моҳияти афлесун
Nutella Q.b барои пур кардан

БА ЧУСТУҶУ ВА ЗЕБО КАРДАН

1 зардии
2 қошуқ об
пошидани рангҳо

Омодагӣ бо сайёра:

Аввал дар як коса ордро бо хамиртуруши модарӣ омехта кунед
Дар косаи миксери сайёра
шири гарм ва шакар илова кунед, сипас омехта кунед.
Тухм ва нисфи ордро илова кунед, сипас ба хамир кардан оғоз кунед.
Намак ва тадриҷан орди боқимондаро ҳамеша бо миксери сайёра дар ҳаракат илова кунед.
Вақте ки омехта хуб часпида мешавад ва ба қалмоқ часпида мемонад, равғанро ба қисмҳои хурди дар ҳарорати хонагӣ ҷойгир кунед.
То он даме ки равған хуб ҷаббида шавад ва аз кунҷҳо ҷудо нашавад, кор кунед.
Хамирро аз миксер хориҷ кунед, дар рӯи коратон тӯб созед ва сипас ба як косаи калони равғандор интиқол диҳед.
Барои пешгирии пайдоиши қишр бо филми часпак пӯшед
3 соат дар танӯр бо рӯшноӣ ва зарфи оби ҷӯшон дар паҳлӯ ҷойгир карда шудааст, ки намии хубро нигоҳ медорад.
Хамирро ба рӯи коре, ки бо орд пошида шудааст, интиқол диҳед, хамирро ба 11 қисм тақсим кунед.
хамирро бо сарангушти худ дароз кунед, бо қошуқи Нутелла чиз пур кунед, хуб пӯшед ва бо кафи дастатон тӯбҳо созед.
Ҳоло тӯбҳоро дар табақи нонпазӣ, ки бо коғази коғазӣ андохта шудааст, каме ҷудо кунед, дарахти солинавӣ ташкил кунед, бо филми часпак пӯшед, то пӯст ба вуҷуд наояд, то он дар танӯр бо рӯшноӣ ва як табақ оби ҷӯшон барояд тарафи паст то дучанд шудан, тӯбҳо бояд ҳамроҳ шаванд.
Пас аз вақт,
рӯйро бо зардии тухм, ки бо шир латта шудааст, молед, рӯи онро бо шакарҳои ранга пошед, сипас дар танӯр дар 180 дараҷа қаблан гармшудаи статикӣ барои 20/25 дақиқа пухтан лозим аст, ман тавсия медиҳам, ки як косаи оби ҷӯшон пазам, то натиҷа бениҳоят нарм шавад.
Дунай вақте омода мешавад, ки ранги тиллоӣ гирифта, онро аз танӯр барорад, хунук кунад ва сипас ба табақе интиқол дода хизмат кунад.

Шир, хамиртуруш ва шакарро дар кӯзаи термомикс 2 дақиқа гузоред. Суръати 37 дараҷа 1.
Ордро 4 дақиқа илова кунед. суръат гӯш, дар айни замон намак ва чарбуи равғанро аз сӯрох бо майсаҳои ҳаракаткунанда андаке илова кунед.
Ба сатҳи кории худ як тӯб шакл диҳед, сипас ба як косаи калони равғаншуда интиқол диҳед.
Барои пешгирии пайдоиши қишр бо филми часпак пӯшед
3 соат дар танӯр бо рӯшноӣ ва зарфи оби ҷӯшон дар паҳлӯ ҷойгир карда шудааст, ки намии хубро нигоҳ медорад.
Хамирро ба рӯи коре, ки бо орд пошида шудааст, интиқол диҳед, хамирро ба 11 қисм тақсим кунед.
хамирро бо нӯги ангуштон дароз кунед, бо қошуқи Нутелла чиз пур кунед, хуб пӯшед ва бо кафи дастатон тӯбҳо созед.
Ҳоло тӯбҳоро дар табақи нонпазӣ, ки бо коғази коғазӣ андохта шудааст, каме ҷудо кунед, дарахти солинавӣ ташкил кунед, бо филми часпак пӯшед, то пӯст ба вуҷуд наояд, то он дар танӯр бо рӯшноӣ ва як табақ оби ҷӯшон барояд тарафи паст то дучанд шудан, тӯбҳо бояд ҳамроҳ шаванд.
Пас аз вақт,
рӯйро бо зардии тухм, ки бо шир латта шудааст, молед, рӯи онро бо шакарҳои ранга пошед, сипас дар танӯр дар 180 дараҷа қаблан гармшудаи статикӣ барои 20/25 дақиқа пухтан лозим аст, ман тавсия медиҳам, ки як косаи оби ҷӯшон пазам, то натиҷа бениҳоят нарм шавад.
Дунай вақте омода мешавад, ки ранги тиллоӣ гирифта, онро аз танӯр барорад, хунук кунад ва сипас ба табақе интиқол дода хизмат кунад.


Мавлуди Дунай бо тунца

Вақти омодагӣ, аз ҷумла истироҳат, тақрибан 5 ва ним соат.

Орд, об ва хамиртуруши пошшударо дар як коса бо ёрии чангак ва сипас бо дастон омехта кунед. Хамиртурушро дар як коса гузоред, бо филми часпак пӯшед ва бигзоред то 50 дақиқа дар танӯр хомӯш шавад.

Пас аз омода шудан, хамиртурушро пора -пора карда ба косаи миксер ҳамроҳ бо об гузоред. Барои омехтани ду компонент бо суръати паст ё камчини барге кор кунед. Ду ордро омехта кунед ва ба косаи миксер ¾ бо тухм ва шакар бирезед. Миксери планетариро ба кор дароред ва хамирро то даме ки аз паҳлӯҳои коса ҷудо шавад, хамир кунед. Равғани бурида, намак ва орди боқимондаро каме каме илова кунед. Вақте ки шумо омехтаи якхела мегиред, хамирро дар давоми 10 дақиқа хамир кунед, қалмоқчаи махсусро ҷойгир кунед ва суръатро баланд кунед.

Омехтаи ҳосилшударо дар як косаи сабукрав бо равған молида ҷойгир кунед. Бо филми часпак пӯшед ва бигзоред, ки онро дар давоми 2 соат боло бардоред ва сипас хамирро ба тахтаи ордии қаннодӣ гардонед ва ба баландии 1 см печонед. Бо буриши 7 см каннодӣ, 15 доира / тӯбча созед, ки арчаи солинавии Дунайро ташкил медиҳанд.

Тунаро холӣ кунед ва равғанеро, ки шумо метавонед онро барои омодагии дигар дар ошхона истифода баред, барқарор кунед ва панирро ба мукааб буред. Як давра гиред, онро бо нӯги ангушт ҳамвор кунед ва дар дохили он чанд мукааб панир ва чанд дона тунца ҷойгир кунед. Қуттиҳоро ба сӯи марказ пӯшед, то як халтаи хурд созед. Шакли мудаввар диҳед ва бо қисмҳои дигари хамир идома диҳед.

Қолаби дарахти Мавлуди Исоро гиред ва дар дохили тӯбҳои хамир бо тунца ва панир пур карда ҷойгир кунед. Бо филми часпак пӯшед ва то 1 соат дар танӯр хомӯш кунед. Пас аз ба итмом расидани хамиршавӣ, рӯи онро бо тухми латукӯб бо 1 қошуқи шир молед ва дар танӯре, ки то 180 дараҷа гарм карда шудааст, дар давоми 35 дақиқа оҷур кунед.

Пас аз омода шудан, онро каме хунук кунед. Ороишро омода кунед: аз панир 1 ситораи калон ва баъзе ситораҳои хурдтарро бурида, помидорҳои гелосиро ба ду қисм буред. Пояро бо шохаҳои арча ва қисми боқимондаро бо зайтун, помидори гелос ва ситораҳои панир оро диҳед. Дарҳол ба сари суфра биёред, то аз он танҳо гарм лаззат баред.


Ман як қисми ҳайати таҳририя аз Гуруснагӣ барои маҷаллаи Ҷанубӣ & # 174. Маршрутҳои фарҳангӣ ed хӯрок ва шароб дар ҷануби Италия, байни анъана ва навоварӣ. www.famedisud.it

ман мебошам Таъмиркунандаи ONAV (Ташкилоти Миллии Тарабхонаҳои Шароб) ва ман бо ҳайати ONAV -и Бари ҳамкорӣ мекунам.

ман мебошам Президенти Ассотсиатсияи TerraNova ки ҳадафи он такмил додани қаламрав дар бисёр ҷиҳатҳо (таърихӣ, бадеӣ, табиатшиносӣ, фарҳангӣ, хӯрокворӣ ва шароб) мебошад.


Видео: Трагедия на Дунае: катер поднят (Май 2022).