Янги рецептлар

Крокетҳои картошка ва панир

Крокетҳои картошка ва панир


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ду картошкаи калон (ё 3, картошкаи миёна) напазед ва хунук кунед, сипас пӯсташонро резед ва майда гузоред.

Панирро майда майда кунед ва ба болои картошка пухта илова кунед: тухм, намак, қаламфури ва гиёҳҳои итолиёӣ (ихтиёрӣ). Барои яксон кардани таркиб компонентҳоро хуб омехта кунед.

Як қошуқи таркибро бигиред, онро аз орд гузаронед ва як тӯб созед, аз ду тухми латукӯб бо намак гузаред ва сипас онро дар нонрезаҳои бо кунҷит омехта ғелонед. Ҳамин корро то тамом шудани таркиб анҷом диҳед.

Тӯбҳоро дар табақе, ки бо орд пошида мешавад ё дар коғази нонпазӣ ҷойгир карда мешаванд, то даме ки онҳо шаклбандӣ кунанд.

Равғанро гарм кунед ва кроккетҳоро дар оташи миёна бирён кунед, то дар ҳама ҷониб баробар қаҳваранг шавед.

Онҳоро бо спатула аз табақ гирифта, дар як коса, рӯи коғази абсорбент ҷойгир кунед, то равғани зиёдатиро халос кунед.

Хӯроки гарм, ҳамчун хӯроки гарм ё ҳамчун як табақи таоми асосӣ хизмат кунед.

Онҳо инчунин пас аз хунук шудан хеле хубанд, ба сифати хӯроки сард.



1

Ба ҷои гиёҳҳои итолиёвӣ, шумо метавонед аз дигар ҳанутҳо, хоки майда (зира, розмарин, орегано, тимьо) истифода баред ё шумо метавонед онҳоро оддӣ, танҳо бо намак ва мурч пухта омода кунед.

2

Таркиб барои крокетҳо хеле мулоим аст ва ин мушкилии омодасозии онҳост. Аз ин рӯ эҳтиёт шавед, ки як тухми хурдаро истифода баред ва каме, агар лозим бошад, миқдори ордро илова кунед, ба тавре ки он ба шумо имкон медиҳад, ки тӯбҳоро (ё чӯбҳоро) шакл диҳед. Аммо онро бо орд зиёд накунед, то таъми croquettes, ки қавӣ мегардад, вайрон нашавад.

3

Як қошуқро истифода баред, то тӯбҳоро аз тухм гузаронед, пас аз он ки онҳоро ба орд табдил диҳед ва инчунин бо қошуқ онҳоро дар нонрезаҳои кунҷит гардонед. Ҳамин тариқ, ҳатто агар онҳо мулоим бошанд ҳам, шумо ба шакли онҳо таъсир намерасонед.

4

Ҳангоме ки крокетҳо интизори пухтан ҳастанд, онҳо каме дар рӯи рӯи замин хушк мешаванд, ки ҳангоми пухтан онҳоро дастӣ гирифтан ва дар табақча гузоштан осонтар мекунад.

5

Пеш аз пухтани крокетҳо дар табақ, шумо бояд равғанро гарм кунед.

6

Ҳангоми пухтан дар табақ аз ҳад зиёд крокет нагузоред, то шумо онҳоро беҳтар тамошо кунед ва аз ҳар сӯ гардонед, то онҳо хуб қаҳваранг шаванд.

7

Крокетҳои бирёншударо дар рӯи коғази абсорбент ҷойгир кунед, то равғани зиёдатӣ ҷаббида шавад.


Картошка, панир ва гӯшт барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки шом ё хӯроки идона - лазиз ва пухтан осон!

Картошкаи гӯшт ва панир. Дорухат оддӣ ва зуд аст ва натиҷа болаззат ва пурмазмун аст. Мо ба шумо итминон медиҳем, ки шумо аз ин табақ болаззат ба ҳайрат хоҳед омад.

Компонент:

- намак ва ќаламфури сиёҳ - мечашонем.

Усули омодагӣ:

1. Картошкаи судакшударо то гирифтани авокадо гузоред. 1 сафед тухм, равған ва шир илова кунед, сипас бо қаламфури сиёҳ ва намак пошед, агар шумо картошкаро дар оби шӯр напазед.

2. Бодиёнро ба қисмҳои хеле хурд бурида, ба картошка пухта илова кунед ва ҳама чизро хеле хуб омехта кунед.

3. Ба гӯшти қима пиёз бурида, сирпиёзро, ки тавассути матбуот дода мешавад, намак, қаламфури ва 1 тухм илова кунед.

4. Як пораи гӯшти қима шакл диҳед, як мукааб панири тақрибан 30 гр илова кунед ва дар дохили он як дона панир созед.

5. Сипас чӯбро аз 1 қошуқ пюре шакл диҳед, тӯбро бо панир дар миёна ҷойгир кунед ва як тӯби калонтаре созед.

6. Табақи нонпазиро бо равған молед, картошка, гӯшт ва панирро ҷойгир кунед, сипас онҳоро бо зардии тухмии латукӯб равған молед ё 7 дақиқа пеш аз омода шудан ба онҳо панири қоқшуда пошед.

7. Шаклро дар танӯр пешакӣ тафсонда то 190 ° C дар давоми 30-35 дақиқа гузоред.

Ин аст чунин ғизои хушбӯй, нозук ва болаззат, ки шумо дар чанд қадами оддӣ ба даст меоред.


ЛАЗЗАТҲО.

Онҳо хеле болаззат - ва махсус - махсусан гарм.
Тартиб аз китоби олмонӣ аст.
Он бо:
600 г картошка, 200 г ветчина, 2 дона тухм, як қошуқ қаймоқ, панир - 80 г, орд тақрибан 150 г - вобаста ба чанд хамир, мурч, равған гирифтанатон. бирён, нонрезаҳо.

Картошка, ки қаблан бо об ва намак ҷӯшонида шуда буд - хунук - ва ветчина аз mincer мегузаранд, бо тухм, қаймоқ, агар лозим бошад намак ва қаламфури омехта кунед.
Якчанд tablespoons панир, сипас орд илова кунед. Хамири мулоими мувофиқ созед.

Крокетҳо мисли хурдсолон сохта мешаванд - шумо инчунин метавонед дастгоҳро барои ҳасиб аз мошини гӯшт истифода баред.
Ҳар як крокеттро дар орд, тухм ва нонрезаҳо печонед ва дар равған бирён кунед - гармтар.
Ман ҳамчун appetizer гарм ё бо нахўд ва соусҳои дигар меравам.


Bontea, Scărlátescu ва Dumitrescu табақҳоро чашиданд & icircn нашри 6 июни соли 2021 & bdquoChefi la cuţite & rdquo

Елена Матей тайёр кардани яхмосҳои сӯхтаи сӯхтаро интихоб кард, ки ба табъи Скаталин Скарлатеску тамоман мувофиқ набуд, хусусан аз нигоҳи матн. Викторина Матвеев ба пухтупази хук бо ду намуди пюре такя мекард ва пас аз чашидан ошпазҳо ба ҳар як унсури табақ ситоиш мекарданд. Рикито Ватанабе чизи аҷибтаре омода кард, яъне шири парранда бо желе матча, Клубничка бо райхон ва бальзам мариновани, комбинатсияи беназире, ки ошпазонро дар назари аввал ба ҳайрат овард.

& bdquoE як табақи хеле зебо ва хеле интеллектуалӣ. Ин як сенсация аст. Худо баракат диҳад Рики, бародар & rdquo, ошпазҳо буданд, ки фавран рақибро дар дастаи сабз эътироф карданд.

Narcisa Birjaru як торти йогурт ва як панири ҳаяҷонбахш сохт, ки аз Cătălin Scarlătescu панҷ хол гирифт. Валентина майгу саганакиро бо панир ва шириниҳои панир бо кунҷит ва асал месохт ва ҳарчанд аз пухтани он таассурот надошт, аммо ҳакамон аз ҷониби ширини табақ ба ҳайрат омада буданд. Энцо бо буттамева як cheesecake тайёр кард, Дорин Воиаскюк калмар бо картошка фаронсавӣ ва цатзики, шоколад бо панири қаймоқ ва чошнии шоколад, табақе, ки ба ҳайрат наовард. Александру Бадикоя, Корди тиллоии Кэталин Скарлатеску, ба як трикотажи Сент Жак бо равған ва шир, бо қаймоқи йогурт бо узо ва микросхемаҳои картошка ширин такя мекард.

Пас аз ҳар як таъми чашидан, ошпазҳо вобаста ба презентатсия, мазза, тарзи мушоҳида кардани мавзӯъ ё омезиши маззаҳо холҳо медоданд.

Видеои дар боло зикршударо аз нашри 43 -юми мавсими 9 -и намоиш ва bdquoChefi la cutite & rdquo тамошо кунед, то тамоми лаҳзаро кашф кунед.

Дар бораи мавсими 9 -уми намоиш & bdquoChefi дар кордҳо ва rdquo аз Антена 1

& Icircn мавсими 9 -уми намоиш & bdquoChefi дар кордҳо ва rdquo, Сорин Бонтеа, Флорин Думитреску ва Кэталин Скарлатеску се дастаи пурқувватро интихоб карданд, ки бо онҳо барои расидан ба финал мубориза мебаранд.

Бо тӯморҳое, ки онҳо бурданд, мусаллаҳ шуда, се роҳбар барои як қадам ба ғалаба наздик шудан, дар намоиши пур аз ошӯбҳо, лаҳзаҳои пуршиддат ва сюрпризҳои калон ба стратегияҳои гуногун муроҷиат мекунанд.

Дар охири ҳар як нашрия, мо интизори шумо дар www.a1.ro ҳастем, то тафсилоти паси пардаро кашф кунед ва як эпизоди нав ва bdquo [email & # 160protected] tite & rdquo кашф кунед! Ин аст он чизе, ки шумо дар қисмати қаблӣ аз даст додаед:

Агар шумо хоҳед, ки як қисмати иловагии фароғат бошед, имрӯз як эпизоди нави & bdquo [email & # 160protected] tite & rdquo, дар www.a1.ro аз даст надиҳед!

Шоу & bdquoChefi la cuiteite & rdquo мавсими 9 рӯзи якшанбе аз соати 20:00, инчунин рӯзҳои душанбе ва сешанбе, аз соати 20.30, дар Антена 1 пахш карда мешавад.


Тақрибан 1 литр обро дар як дег андохта, 1-2 қошуқ намак ва биринҷи дар 2-3 об шусташударо илова кунед ва хеле хуб бишӯед. Тақрибан 30-40 дақиқа напазед (ғалла бояд пурра боқӣ монад, аммо ба он хуб ворид шавад), сипас онро бо ҷумбонаки ғафс холӣ кунед ва зуд аз ҷараёни оби хунук гузаронед.

Бигзор он холӣ шавад ва хеле хуб хунук шавад, аммо эҳтиёт бошед, ки онро гоҳ -гоҳ бо қошуқ омехта кунед, то донаҳои биринҷ бо ҳам часпанд.

Агар шумо хоҳед, ки крокетҳои комил ба даст оред, биринҷ бояд иҷозат дода шавад, ки хеле хуб холӣ шавад ва хеле хунук шавад. Барои ҳамин ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки онро бегоҳ напазед ва то рӯзи дигар дар яхдон гузоред.

Биринҷро бо 1 дона тухм, пармезан ё панири майда ва 1 қошуқ нонрезаҳо омехта кунед. Хамири ниҳоӣ бояд мулоим, аммо ба осонӣ қолабшаванда бошад.

Бо дастҳои мо каме равған молида, мо тӯбҳои калон ба мисли тӯби тенниси рӯи мизро ташкил медиҳем, ки дар маркази он як кубаи хурди панир мегузорем.

Мо croquettes -ро ду маротиба аз орд ва тухм мегузаронем ва дар охир, як бор тавассути нонрезаҳо (орд, тухм, орд, тухм, нонрезаҳо).

Крокетҳоро дар ваннаи равғании хуб тафсондашуда тақрибан 3-4 дақиқа бирён кунед, сипас берун бароред ва ба табақе ки бо коғази обкашандаи ошпаз ҷойгир шудааст, гузоред.


Крокетҳои картошка бо панир ва чошнии қаймоқ!

Крокетҳои картошка бо панир як табақи оддӣ мебошанд, аммо дар байни ошпазҳои навкор хеле маъмуланд. Аммо ҳатто ҳангоми омода кардани хӯроки идона, шумо набояд ин дорухои аҷибро фаромӯш кунед, зеро крокетҳо болаззат ва хуб пайдо мешаванд, ҳатто агар тайёр кардани онҳо вақт ва саъю кӯшиши зиёдро талаб накунад.

Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна ин газаки олиҷанобро омода кардан мумкин аст, ки онро ҳам бо хӯрокҳои асосӣ ба монанди шӯрбоҳо ва шӯрбоҳо, инчунин пиво пешкаш кардан мумкин аст. Крокетҳо ҳам гарм ва ҳам хунук лазизанд.

Компонент:

Барои таркиби картошка:

-як қошуқи яхмос fermented

-намак, ќаламфури сиёњи хоки, parsley тару тоза - мечашонем

Барои нон:

Барои чошнии қаймоқ:

-200 грамм яхмос fermented

-петрушки тару тоза - мечашонем

-намак, ќаламфури сиёњи хоки - мечашонем.

Усули омодагӣ:

1. Картошкаро пӯст кунед ва ба мукааб буред. Онҳоро то омода шудан напазед, сипас онҳоро аз об бардоред ва бо деги пухта майда кунед, то даме ки шумо як таркиби якхела гиред.

4. Ба бекон, петрушка, қаймоқи fermented, намак ва қаламфури сиёҳи хоки илова кунед, то бичашед дар картошка пухта. Хеле хуб омехта кунед.

5. Панирро ба тасмаҳои ғафси дарозии 5-6 см буред.

6. Аз картошка пӯсти самбӯсачаи байзашакл созед. Дар мобайни ҳар яки онҳо як рахи панир гузоред ва сипас онҳоро ба чӯбҳо шакл диҳед ва тасмаҳои панирро дар мобайни онҳо пурра пӯшонед.

7. Аввал чубҳои ба воситаи орд гирифташударо меғелонед.

8. Сипас онҳоро ба тухми кӯфташуда тар карда, дар нонрезаҳо меғелонед.

9. Чӯбҳоро дар миқдори зиёди равғани гарм бирён кунед - аз ҳар тараф, то қаҳваранги тиллоӣ.

10.Соусро омода кунед: яхмос fermented, parsley решакан ва сирпиёз тавассути пресси сирпиёз дар як косаи мувофиқ гузоред. Иловаи намак ва ќаламфури сиёњи хокистариро мечашонем. Хеле хуб омехта кунед.

11. Ба croquettes картошка, пур аз панир, бо чошнии бадастомада хизмат кунед.

Ин зебоии ишқварзӣ арзанда аст, ки ҳадди аққал як маротиба ба мизи шумо бирасед. Боварӣ ҳосил кунед, ки дорухатеро, ки ман ба шумо пешкаш карда будам, омода кунед ва шумо фавран хоҳед фаҳмид, ки чаро ин лазизӣ дар тамоми ҷаҳон ин қадар маъмул аст, ҳатто агар он бо роҳҳои гуногун омода карда шавад.

Дорухат барои крокетҳои панир бо панирро дар аломатҳо захира кунед, то шумо онро аз даст надиҳед. Ҳамчунин онро ба дӯстони худ мубодила кунед! Мо боварӣ дорем, ки онҳо низ аз ин табақ шод хоҳанд шуд!


Croquettes картошка бо бекон ва панир & # 8211 Шумо ба ҳамаи меҳмонон бо ин дорухат таассуроти

1. Барои шурӯъкунандагон картошкаро ба мукааб бурида ҷӯшонед. Пас аз хунук шудан, мо онҳоро пюре мекунем.

2. Бо истифода аз корд, беконро майда буред.

3. Бо петрушка низ ҳамин тавр кунед.

4. Ба картошкаи пухта яхмос ферментшуда илова кунед. Хуб омехта кунед ва аз бекон, петрушка, намак, мурч илова кунед ва хеле хуб омехта кунед.

5. Мо панирро ба мукааб буридем.

6. Бо ёрии дастҳо мо аз пуркунии қаблан омодашуда pancakes месозем. Як буридаи панир гузоред ва чӯбҳо созед.

7. Мо чӯбҳоро дар орд мегузорем.

8. Сипас тавассути тухм ва нонрезаҳои латукӯб.

9. Чӯбҳоро дар як табақи гарм бо равған пазед, то қаҳваранг шудани зебо.

10. Барои чошнӣ, яхмосро ба як коса рехт. Иловаи намак, ќаламфури, петрушки бурида, сирпиёз ва хуб омехта кунед.


Крокетҳои картошка ва панири зуд ва лазиз & # 8211 Пас болаззат!

1. Барои шурӯъкунандагон, картошкаҳои сабусакро ҷӯшонед. Пас аз хунук шудан, мо онҳоро пюре мекунем.

2. Мавсими бо намак ва ќаламфури, илова орд ва хуб омехта.

3. Бо истифода аз корд панирро ба пахол буред.

4. Крокетҳоро ташкил кунед ва дар миёна пораи панир гузоред. Мо крокетҳоро тавассути тухми латукӯб ва нонрезаҳо медиҳем.

5. Крокетҳоро дар як табақи гарм бо равған ҷойгир кунед ва дар оташи паст, дар ҳар ду ҷониб, барои якчанд дақиқа то қаҳваранг шудани зебо пазед.


Croquettes картошка вагон бо панир

Дорухати имрӯза, ин крокетҳои болаззат аз картошка пухта, боқимондаи картошка пюре, ки ду рӯз дар яхдон нишаста буд ва ман ба он каме панири хушкшудаи Пармезан илова кардам, дар ҳамон ёддошт гузошта шудааст, ки ҳадафи он нишон додани касони бароҳат аст, ё ки онҳо то ҳол дарк накардаанд, ки мушкилоти партовҳои ғизо то чӣ андоза ҷиддӣ аст, ки аз ҳар ғизое, ки аз нуқтаи назари органолептикӣ ҳоло ҳам хуб аст, чизи болаззат сохтан мумкин аст.

19 май дар саросари Руминия ва дар саросари ҷаҳон Рӯзи Инқилоби Хӯрок дар мактабҳо, дар хона, бо оила ё дӯстон ҷашн гирифта мешавад, як лоиҳаи глобалӣ, ки Ҷейми Оливер тарҳрезӣ кардааст, ки ҳадафи он ҳар рӯз омӯзонидани ғизои солим ва ҷорӣ намудани дарсҳои таълими ғизо ва пухтупаз ҳамчун як фанни ҳатмӣ дар ҳама мактабҳои ҷаҳон.

Компонент:

  • 230-250г картошка пухта (хунук)
  • 25 грамм пармезани решаканшуда (метавонад кам ё зиёд бошад, шумо метавонед инчунин телемаи хушк ва ғайра истифода баред)
  • 1 қошуқи кабудизори дӯстдоштаи худ, биносту бурида
  • намак ва ќаламфури
  • панир ё панири дигар, ки хуб гудохта мешавад (моцарелла, горгонзола ва ғайра), миқдор ба чанд картошка доштани мо мутобиқ мешавад
  • 1 тухм баста шуд
  • 4 қошуқи орд
  • 5 қошуқи нонрезаҳо
  • равғани бирён

1. Картошкаи хунукро бо панири пармакуншуда, кабудии бурида ва 1-2 қошуқи хуби нонрезаҳо омехта кунед. Вобаста аз он, ки пюре чӣ қадар тар аст (чӣ қадар шир ва равған дорад), то даме ки хамири қолабие ба монанди пластилин нагиред, ба шумо нонрезаҳои иловагӣ лозим аст. Мавсими бо намак ва ќаламфури мечашонем.

2. Таркиби картошкаро тақрибан ба андозаи тӯби тенниси рӯи миз ба қисмҳо ҷудо кунед.

3. Вобаста аз он, ки мо чанд дона таркиб дорем, ин қадар чӯбҳои панир, тақрибан 2 × 5 см., Мо бурида хоҳем бурд.

4. Ҳар як пораи панирро дар таркиб бо картошка оро диҳед, бо дастҳои тари крокетҳои силиндрӣ, тақрибан 8 × 4 см.

5. Крокетҳо тавассути орд, тухми латукӯб ва нонрезаҳо дода мешаванд.

6. Равғанро дар оташи миёна баланд гарм кунед ва кроккеттҳоро то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед, сипас онҳоро дар табақе пӯшонед, ки бо коғази абсорбент пӯшонида шудааст, то равғани зиёдатиро холӣ кунед.

Онҳо бо соусҳои гуногун ё салатҳои сабзавот комилан мувофиқанд ва онҳоро ҳам ҳамчун appetizer ва ҳам ҳамчун табақи паҳлӯӣ бо стейки заиф (мурғ) хизмат кардан мумкин аст. Ишти бузург!


Croquettes картошка ва панир & # 8211 A хурсандии кулинарӣ

1. Барои шурӯъкунандагон, картошкаҳои сабусакро ҷӯшонед. Пас аз хунук шудан, мо онҳоро пюре мекунем.

2. Мавсими бо намак ва ќаламфури, илова орд ва хуб омехта.

3. Бо истифода аз корд панирро ба пахол буред.

4. Крокетҳоро ташкил кунед ва дар миёна пораи панир гузоред. Мо крокетҳоро тавассути тухми латукӯб ва нонрезаҳо медиҳем.

5. Крокетҳоро дар як табақи гарм бо равған ҷойгир кунед ва дар оташи паст, дар ҳар ду ҷониб, барои якчанд дақиқа то қаҳваранг шудани зебо пазед.